生活中不少人都有節(jié)儉的好習慣,尤其是老一輩的人,能省則省,許多東西是能不扔盡量不扔。不過,節(jié)儉也要適度,如果過于節(jié)儉,很可能會引發(fā)一些健康隱患。
這可不是危言聳聽,相信許多人都聽說過黃曲霉素,這是一種毒性極強的霉菌,同時它也早已被世衛(wèi)組織認定為一類致癌物,對健康有極大危害。而黃曲霉素容易隱藏在我們的廚房中,尤其是以下幾種物品,更是黃曲霉素最喜歡的藏身之地,如果你家也有,一定要及時扔掉,以免健康受損,來看看吧!
一、發(fā)霉的大米、花生
許多家庭的廚房中都囤積有不少的糧食,如大米、豆子、花生等等,這些食物如果存放過久,尤其是存放于潮濕、高溫的環(huán)境中,很容易滋生黃曲霉素。
不少人在發(fā)現(xiàn)大米、花生發(fā)霉后會將它洗洗曬曬后繼續(xù)食用,其實,無論是清洗、暴曬還是高溫水煮,都不能去除黃曲霉素,經(jīng)常食用,一樣對身體有害。因此,一旦發(fā)現(xiàn)家里的食物發(fā)霉的,要及時扔掉,避免吃下后健康受損,平時也要盡量少囤積食物,盡量購買新鮮的食品。
二、變質(zhì)的米飯
米飯變質(zhì)之后也會滋生黃曲霉素。不少家里的長輩對于剩飯舍不得倒掉,加熱后繼續(xù)食用,長期如此,也會危害到身體健康。因此,如果家里的米飯變質(zhì),也要及時扔掉,建議平時在煮飯時吃多少、做多少,盡量不要剩飯。
三、發(fā)黑的筷子和案板
許多人廚房內(nèi)的一些餐具和用具很長時間不更換,也會導(dǎo)致其發(fā)霉,留下健康隱患。這其中以發(fā)霉的筷子、案板最為常見,尤其是竹木質(zhì)地的筷子和案板,如果平時未能做好清潔,沒有放置于干燥的地方存儲,很容易發(fā)霉,表面出現(xiàn)一些黑色的斑點,如果經(jīng)常使用這類物品,很容易受到黃曲霉素的侵入。
建議筷子、案板等工具要徹底清潔,洗干凈后放置于通風處晾干,避免滋生霉菌。在使用一段時間后也要及時更換。
四、過期、變質(zhì)的食物油
不少家庭在購買食用油時會一次性購買好幾桶,甚至不少人認為食用油不會過期。事實上,食用油也是有保質(zhì)期的,一旦超過保質(zhì)期,很容易生成有害物質(zhì),影響身體健康。還有一些人將食用油放置于灶臺上,由于長期處于高溫的環(huán)境,很容易導(dǎo)致食用油變質(zhì),生成黃曲霉素。
因此,建議大家到超市購買小包裝的食用油,吃完再及時購買。平時要將食用油放置于陰涼、干燥的地方存儲,過期的食用油要及時丟掉。
廚房不僅僅可以做出美食,細菌也容易在此處藏匿,不知不覺危害著人們的健康。因此,當發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)有以上幾種物品或食物時,不能過于“節(jié)儉”,一定要立即將其清除,尤其是家有老人的,更應(yīng)時常提醒,防止給健康留下隱患,甚至危及生命。
家居生活中,我們要在室內(nèi)擺放非常多的家居物品,但是有些東西看似非常實用和美觀,但是卻會觸犯到家居風水,這時大家還是盡快處理掉這些不利于風水的東西為好,而你家出現(xiàn)家里有這9種東西趕緊扔掉吧!
家居生活中的講究非常多,衣食住行都有不少需要注意的問題,假如觸犯就會對自己和家人造成不好的影響,比如家里擺放一些鏡子、帶刺的植物,看似沒什么問題,但是這很容易對財運產(chǎn)生不好的影響,假如你家有這9種東西存在,那么回家趕緊扔掉吧!
一、家里有這9種東西趕緊扔掉!
1、壞了的鍋
破損的鍋懶得丟,扔在家里。這種做法很不好,破損的鍋讓財神不會找上你。
2、家里有多面鏡子
家里的鏡子太多,就會造成夫妻破財。這里的破財主要是指這對夫妻很浮華,很奢侈、東西買了一大堆,卻沒什么用。
3、門 柱 、門扇破損
如果門柱或門扇彎曲或者破裂,就代表著財神不進來,反而窮神進來了,這樣肯定會破財。
4、廢舊電器
某種意義上講,學和磁場關(guān)系很大,所有影響到自然磁場的物品都屬于學講的煞物。因為電流會產(chǎn)生磁場,磁場也會產(chǎn)生電流,所以很多用電的設(shè)備都屬于學上嚴重的煞物,特別是已經(jīng)壞了的電器,更會散發(fā)不良的磁場,所以要及時處理掉,不要留下。
5、不亮的 電燈
燈在學中很有講究,燈代表主人的智慧、意念,還代表興旺和發(fā)達等。家中 燈具 損壞是很正常的事情,有些不影響生活的,可能就忽略不管,但不亮的燈代表財運會下降,所以,不要留一個壞燈。
6、抽象畫
抽象畫看起來很漂亮又有個性,不過它的畫像模糊,人看了會覺得很壓抑煩躁,對于敏感的人來說,很容易就會產(chǎn)生疾病,而從學上來說,它會使家里在的氣場失去平衡,導(dǎo)致財運流失,因此這種畫還是不要放在家里好,如果喜歡掛畫,不如掛一些寓意比較吉利的畫。
7、臥室雜物
臥室不要擺放太多的雜物,不管是有用的仍是沒用的,都要拾掇規(guī)整,不要隨意的亂扔,致使臥室看起來十分亂,臥室堅持干爽的安置,對來說才是好的。堆積成堆雜物不僅簡單滋生細菌,并且還會讓臥室變得欠好。
8、床底東西別亂放
自己家的床底下一定不能亂放,很多人喜歡把舊衣服放在自己家的床底下,這樣做是非常不對的,床底下是最接近地面的地方,床底下變得非常的潮濕,舊衣服在里面,會產(chǎn)生非常多的細菌,時間長了,住在這樣的房子里面,會影響我們的身體健康,希望大家要注意。
9、帶刺的植物
有朋友喜歡在家里養(yǎng)小型盆栽,這是很好的,但諸如仙人掌、玫瑰花此類的,還是不要往家里放,尤其是不要放在家里的財位上,因為這種植物身上的刺會刺穿財氣,使主人破財,放在財位上更是對財神不敬,家里很難富起來。
二、家里擺放這些東西有利于
1、金龍魚
民間流傳魚躍龍門飛升上天的傳說,具有鎮(zhèn)宅,招財進寶的作用,金龍魚招財不僅有利于橫財,更意味著進步騰達,放于宅中可提升宅中所居之人的財運和健康,能增加祥瑞之氣,讓您年年有余。擺放在家中的財位之處,可以招財添貴的作用;有助于事業(yè)的飛黃騰達。
2、 金蟾
金蟾催財?shù)乃俣缺容^快,一般的金蟾都是嘴上叼錢的,所吐的錢便是旺財?shù)?,意?招財進寶、一本萬利?!擺放時嘴要向宅內(nèi),代表令家人的財運增加,若果把嘴向外,便會把家中的財送出去,所以在擺放的時候,嘴要向宅內(nèi),忌向宅外。
3、飛馬
馬有生旺的作用,客廳中把馬的塑像擺放在財位,寓意著收到捷足先登,馬到功成之效,想把財富帶回家,如果在馬背上放上元寶,則是象征?馬上發(fā)?、?馬上有錢?可招正財,也可以招偏財,是相當好用的 吉祥物 。
4、雄鷹
鷹給人有志向高遠,威勢的感覺、有強者之風范,反應(yīng)敏捷,身手不凡。民間將它視為招財聚寶的法器,它有使人錢財轉(zhuǎn)富的能力,把它擺放在客廳的財位,能有旺財、轉(zhuǎn)運、等作用。
假如各位朋友們家里有這些東西回家還是趕緊處理掉為好。而我們在日常生活中也可以擺放一些有利于的家居物品,除了上述的四種外,也可以擺放山水畫、盆栽等等物品,大家平時多學習相關(guān)知識,對生活有不少好處!
中國人有一種良好的生活習慣,就是不浪費。特別是對于老一輩的人來說,餐桌上還沒吃完的食物,都會選擇打包放進冰箱里冷藏,下一餐再吃完。我們都知道,剩菜在隔餐的過程中,容易產(chǎn)生一些對身體有害的物質(zhì),那么吃隔餐的剩菜真的會對身體造成嚴重的 健康 損傷嗎?
首先我們需要了解,隔餐的剩菜會有哪些物質(zhì)產(chǎn)生?
1、容易在食物中滋生微生物
中國人的飲食習慣是用筷子夾菜以及通過筷將食入送入口中,這個過程容易將口腔中的細菌傳入菜中,在天氣炎熱的時候,這些細菌容易大量繁殖,引起腸胃炎,嚴重可導(dǎo)致食物中毒。另外一種情況是,剩菜的反復(fù)加熱,雖然可以殺死剩菜中的細菌,但對食物因細菌分解生成的化學系毒素則無法滅除,進而對人體產(chǎn)生危害。
2、剩菜容易囤積亞硝酸鹽
我們都知道隔餐的綠葉蔬菜,容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽也是被公認的致癌物質(zhì)之一,是國家2A級的致癌物質(zhì),少量食用并不會有直接致癌的危險,但是有吃剩菜習慣的人,長此已久會導(dǎo)致亞硝酸鹽攝入過多,進而增加胃癌發(fā)生的危險。
如何正確保存隔夜菜?
眼看臨近過年了,過年大餐少不了,特別容易有剩菜。這些剩菜一定要扔掉嗎?特別是對于一些上班族,平日里免不了隔天晚上做好便當?shù)诙焐习鄮コ?。隔夜菜真的有“毒”嗎?其實,隔夜菜的危害也是可控的,只要將剩菜中容易產(chǎn)生的有害物質(zhì)控制住,隔夜菜也是可以吃的。如何控制隔夜菜帶來的危害呢?這幾個方法教給你:
1、不留蔬菜盡可能留葷菜
我們都知道在飲食過程中,人體攝入的硝酸鹽成分有80%都是來源于蔬菜。因此,在選擇隔夜菜的過程中,盡可能不要留蔬菜,可以留葷菜。葷菜在不斷的加熱過程中,可能會對B族營養(yǎng)素造成損失,但對于蛋白質(zhì)等主要營養(yǎng)素的破壞并不大。
2、剩菜盡可能留瓜類蔬菜
雖然蔬菜容易在隔夜產(chǎn)生亞硝酸鹽,但也不是所有的剩菜都會產(chǎn)生高含量的硝酸鹽,其中豆制品的食物和瓜類蔬菜所含的硝酸鹽含量少,隔夜存放可以不用擔心硝酸鹽囤積太多。如豆角、黃瓜、番茄、洋蔥等。而需要強調(diào)的是,最好不好留葉類蔬菜,葉類蔬菜在長時間烹飪下是最容易導(dǎo)致硝酸鹽增加的。
3、避免微生物污染
對于一次性烹煮過多食物的時候,或者是有帶午飯習慣的人,建議需要隔夜的菜先分開裝,不要被有口水或沾有其他物質(zhì)的筷子觸碰,這樣可以減少隔夜菜被微生物污染的幾率,微生物不參與隔夜菜的分解,就可以減少硝酸鹽的生成和避免微生物的滋生。
4、剩菜不宜在冰箱里放太久
畢竟是剩菜,容易遭受微生物的感染,因此在冰箱里存放時盡量不要超過24小時。另外,從冰箱里拿出來加熱時切記要加熱徹底,有助于殺死食物中潛存的致病菌。
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