挑西瓜方法
(1)選:買西瓜時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)品種,市面上的西瓜比較多的小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用。
(2)看:①看皮色。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般來講成熟的西瓜比較光滑,有光澤,如果看上去還有剛毛,那就說明這個(gè)瓜熟度不夠。②看花紋?;ㄆす铣墒旌?,花紋一般能散開,如果還是緊緊地,那就不行了。③看瓜蔓?,F(xiàn)在的瓜農(nóng)為了顯示瓜新鮮,一般會(huì)留瓜蔓銷售。無論何種西瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹人,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)志?;蛘呖瓷系哪枪?jié)上的卷須,只要卷須發(fā)焦了,那就可以。
(3)摸:用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮黏或發(fā)軟為次瓜。
(4)聽:將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動(dòng),是熟瓜;發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較高的反映;發(fā)出“噗、噗”聲,是過熟的瓜;發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。此外,小西瓜中,花皮的一般皮比較脆,如果昕到比較清脆的聲音的即可,比較悶的可能就不熟了。而其他皮色的,如黑美人等,因?yàn)槠け容^厚,聽起來就要悶一點(diǎn),如果聽起來像冬瓜一樣肯定不熟了。
引言:很多人都喜歡吃西瓜,我們知道西瓜也分公母,我們應(yīng)該如何挑選呢?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
一、西瓜應(yīng)該怎樣挑選
在比較炎熱的夏季,大家都喜歡吃西瓜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)西瓜也是分公母的,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不同品種的西瓜它的味道也不一樣,在夏天的時(shí)候吃美味的西瓜,還有清熱解毒解暑的一些作用,這個(gè)時(shí)候會(huì)讓人們補(bǔ)充水分。我們可以發(fā)現(xiàn)西瓜分公母可能是大家都不了解的一個(gè)問題,因?yàn)榇蠹視?huì)發(fā)現(xiàn)他不同品種口味也不同,當(dāng)西瓜出現(xiàn)這樣的一些區(qū)別,它的甜味也不一樣。我們要知道西瓜它里面可能會(huì)有一個(gè)圓圓的東西,就像人類的肚臍一樣,當(dāng)圓圈比較大,這個(gè)時(shí)候我們就可以分公母,如果是公西瓜,它身體上的一些圓圈是比較大的,所以這樣的西瓜皮應(yīng)該比較厚,所以公西瓜它的口感不是特別的好,如果我們買西瓜一定要買母西瓜,因?yàn)樗厦娴膱A圈是最小的,而且也是比較薄的皮,口感還特別的甜,所以這樣的西瓜吃起來又脆又甜。
二、美味的西瓜
對(duì)于大家來說也是比較好的。通過這些我們就可以進(jìn)行比較,我們除了這些還可以這樣的分類,就是看到西瓜上面的花紋也是不一樣的,很多人有挑西瓜的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)它的花紋顏色是特別深的顏色這個(gè)時(shí)候是比較好吃的,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些西瓜可能里面加的肥料特別多,有了硝酸鹽它就不會(huì)特別的甜,所以當(dāng)西瓜的皮是黃色它是成熟了,但是這樣的西瓜也沒有熟透是不好吃的。我們可以發(fā)現(xiàn)買西瓜也是需要技巧的,當(dāng)我們挑選的比較好,西瓜吃起來也是比較美的,通過這樣的一些方式,我們可以吃到比較美味的西瓜,對(duì)于大家來說也是比較好的。
西瓜是我們夏天最終這樣的和最常吃的一種水果。在炎熱的夏天它不僅可以用來清熱解暑,也是非常的解渴。所以在夏天,西瓜還是深受人們的喜愛的!但是有時(shí)候我們買到的西瓜很甜,有的卻不甜,而且有的西瓜皮特別厚口感不是很好。那就讓我給大家分享一些怎樣挑西瓜的小方法!
第一個(gè)小方法,我們要看西瓜外表的顏色。好的西瓜顏色是呈光亮的,或者是呈墨綠的顏色。如果是不太成熟的西瓜,她的外表顏色是呈黑褐色的,而且它的彎曲是發(fā)脆的。并且瓜柄也是已經(jīng)枯萎干癟的。這種的千萬不要挑選購買!
第二個(gè)小方法、可以聽西瓜的聲音,可以用手指輕輕的敲打。如果是成熟的西瓜,西瓜就會(huì)發(fā)出咚咚的聲音,聲音特別的清脆。并且還會(huì)出現(xiàn)震手的感覺,如果是不熟的西瓜敲打起來,就是當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇簦?/p>
第三個(gè)小方法、可以看西瓜的紋路。成熟的西瓜紋路。特別明顯,而且,西瓜的底部是發(fā)黃的,這種是成熟的西瓜,不熟的西瓜表面。是有茸毛的。并且它的紋路是很不清晰的!
第四個(gè)小方法、還可以看西瓜的頭部,西瓜的頭部決定西瓜皮的薄厚程度,如果他的瓜頭是凹進(jìn)去的,那么它的皮就會(huì)比較厚,如果他的瓜頭是凸出來的,它的皮就會(huì)比較薄!
這就是怎樣挑選好一個(gè)好吃的西瓜的所有小方法??梢院唵蔚牧私庖幌?
西瓜產(chǎn)自于新疆、甘肅、山東、江蘇、等地區(qū),它具有降血壓和利尿消腫,還有解暑的功效。并且還可以美容養(yǎng)顏,消除疲憊的作用。西瓜中含有脂肪和膽固醇,含有大量的葡萄糖蘋果酸和果糖。和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)!
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