漢堡新吃法
還在為吃漢堡時(shí)醬汁和油漬流出而苦惱嗎?還在為蔬菜和肉被擠出去而無可奈何嗎?
近日社交網(wǎng)站上提供了一種漢堡新吃法,干凈又美觀。
怎么吃呢?跟小編來看看。
特別是醬多的漢堡,下面的面包更容易被醬浸濕,形狀更容易被毀壞。
所以將漢堡倒過來吃是一種很好的方法。
為了點(diǎn)綴漢堡使其更美觀,漢堡上端通常會夾有生菜,將漢堡倒過來可以用生菜接住醬汁和油漬。
所以如果把漢堡倒過來拿著吃的話,下面的面包可以有效吸收液體的汁液。
這樣醬汁和油漬就不會流出來了。這個(gè)吃法是不是很棒呢!
還在為吃漢堡時(shí)醬汁和油漬流出而苦惱嗎?還在為蔬菜和肉被擠出去而無可奈何嗎?近日youtube網(wǎng)站上提供了一種漢堡新吃法,干凈又美觀。
大部分漢堡上面的面包比下面的面包更大更厚更有粘性,所以如果把漢堡倒過來拿著吃的話,下面的面包可以有效吸收液體的汁液,這樣醬汁和油漬就不會流出來了。
特別是醬多的漢堡,下面的面包更容易被醬浸濕,形狀更容易被毀壞。所以將漢堡倒過來吃是一種很好的方法。為了點(diǎn)綴漢堡使其更美觀,漢堡上端通常會夾有生菜,將漢堡倒過來可以用生菜接住醬汁和油漬。
漢堡不放菜還是很好吃的,特別是對喜歡吃肉的人來說。
單看漢堡本身:
1、富含能量和蛋白質(zhì),有肉有面包,能做主食;
2、富含脂肪,有沙拉有黃油,且肉餅為油炸,脂肪含量占到每日膳食的35%;
3、缺乏纖維素和維生素B、維生素C,雖然有那么一丟丟番茄片子或者菜葉子,但遠(yuǎn)達(dá)不到推薦量。
健康吃法:
自己動手做版本——
單層漢堡+全麥面包+一盤蔬菜沙拉(沙拉醬少放)+少油煎制肉餅(非油炸)
這樣一來,膳食纖維、維生素含量都提升了,脂肪含量也有所下降,這完全是健康的一頓!
去M記或者K記版本——
? 選擇魚肉或者雞肉漢堡(優(yōu)于豬牛肉);
? 把中間的那片黃油取掉;
? 點(diǎn)個(gè)蔬菜沙拉搭配,少放醬;
? 盡量別搭配薯?xiàng)l、可樂,帶個(gè)蘋果過去一起吃......(仿佛人生失去了樂趣......)
方便面
方便面可謂是很多人心里的垃圾食品NO.1,因?yàn)槌砸煌肱哦疽糯蟀雮€(gè)月?。ǚ奖忝妫撼兼┩靼?!做人要講道理好伐?)
這個(gè)黑鍋太重了,方便面承受不來,不過好像確實(shí)有些罪狀:比如油炸的高熱量啦、調(diào)味包那么多鹽啦、沒有蔬菜不含維生素啦。
這么一看,方便面確實(shí)達(dá)不到營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn),長期只吃方便面,很容易營養(yǎng)不良的。只是,你長期只吃白饅頭白米飯,一樣會營養(yǎng)不良啊。
健康吃法:
1、調(diào)料包不要一次放完,盡量在滿足味覺基礎(chǔ)上少放;
2、不要喝湯或盡量少喝;
3、給自己加「菜」,不是叫你加午餐肉、火腿腸,而是放點(diǎn)蔬菜、煮雞蛋(別往湯里懟)或豆腐,餐后再來杯酸奶。
油條
油條被歸為垃圾食品,不外乎因?yàn)楦邷赜驼?,只是,如果因?yàn)楦邷赜驼ň捅芏h(yuǎn)之,那你們舍得煎餃、香酥鴨、酥肉、糖醋里脊嗎?
大家都是油炸的,好歹一視同仁嘛。
油條還有一個(gè)罪狀:制作時(shí)加入明礬、含鋁泡打粉。
鋁的過量攝入的確會導(dǎo)致健康受損,所以國家衛(wèi)計(jì)委曾發(fā)布標(biāo)準(zhǔn):油條制作可以使用明礬,但鋁殘留量不得超過100mg/kg。
健康吃法:
1、不要天天吃油條,早餐換著花樣吃;
2、到規(guī)范門店購買達(dá)標(biāo)油條,不要去流動小攤;
3、搭配豆?jié){、蔬菜或水果;
4、午餐可以適量減少熱量攝入
蜜汁手扒雞更好吃。教你做法
一是宰殺:將750克以上的活雞割斷氣管,放凈血,用65攝氏度左右的熱水燙,褪掉雞毛,剝凈腿、嘴、爪的老皮,然后從臀部剖開,摘去內(nèi)臟,瀝凈血水;二是整形:將雞雙腿盤起,雙爪插入腹部,兩翅從嘴中交叉而出,形似“鴨浮水面”;
二是烹炸:將雞全身涂勻糖色,然后入沸油鍋中炸制,至雞身呈金黃色時(shí)撈出;四是配料燜煮:煮前先在鍋底放一鐵箅,以防糊鍋,再將處理好的雞按老嫩排入鍋內(nèi),配以料湯,防止雞浮,煮時(shí)用旺火煮,微火燜,浮油壓氣,雛雞燜6至8小時(shí),老雞燜8至10小時(shí),扒雞燜煮以原鍋老湯為主,并按比例配制新湯,配料有花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陳皮、三萘、砂仁、生姜、小茴香、醬油、白糖、食鹽等十六種,這樣制出的扒雞,外形完整美觀,色澤金黃透紅,肉質(zhì)松軟適口,并具有開胃、補(bǔ)腎、助消化的作用
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