• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      一項(xiàng)針對22萬人的調(diào)查稱掙錢多的人膽固醇高(正常人的膽固醇值是多少)
      
        
      
            夕陽紅
            2024-05-31 09:42:32
        
      

        
      
           
      一項(xiàng)針對22萬人的調(diào)查稱掙錢多的人膽固醇高
      個人經(jīng)濟(jì)水平可能還會影響到自己的膽固醇水平
      。英國劍橋大學(xué)的臨床老年醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)
      ，一個人的膽固醇水平會受到其社會經(jīng)濟(jì)狀況和教育程度的影響
        。
      研究團(tuán)隊(duì)從“歐洲癌癥前瞻性研究”中選取了超過2.2萬名年齡在39~79歲的參與者
        ，通過調(diào)查問卷測量了他們的社會經(jīng)濟(jì)地位
      ，包括社會階層
      、受教育程度和在所居住地區(qū)的貧困水平
      。每名參與者還報(bào)告了他們對酒精的飲用狀況
      。研究人員計(jì)算了每名參與者的身高體重系數(shù)
      ，并抽取了血液樣本以測定血脂水平
      ，包括總膽固醇
      、高密度脂蛋白、甘油三酸酯和低密度脂蛋白
      。
      發(fā)表在英國醫(yī)學(xué)委員會出版的《公共健康》上的這項(xiàng)研究表明
      ，不同社會經(jīng)濟(jì)狀況的人，血脂存在差異
      。社會經(jīng)濟(jì)狀況好的人
      ，膽固醇水平也較高。而從事體力勞動的男性其總膽固醇水平要略低于其他職業(yè)的男性
      ，這就表明了從事體力勞動的男性患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)相對較低
      。研究人員認(rèn)為，造成這種差異的最主要原因是經(jīng)濟(jì)狀況好的人運(yùn)動更少
      ，攝入的脂肪和蛋白質(zhì)也相對更多
      。
      正常人的膽固醇值是多少
      正常人的膽固醇值在2.4-5.7mmol/L。膽固醇的數(shù)值過高或者過低都是不正常的
      ，會影響身體健康
      。如果膽固醇過高，需要服用降低膽固醇的藥物
      。如果膽固醇的數(shù)值偏低
      ，一般不需要特殊治療，可以多吃一些膽固醇含量高的食物
      ，比如動物的內(nèi)臟
        ，還有蛋黃等。
      膽固醇當(dāng)中包括低密度脂蛋白膽固醇
        、高密度脂蛋白膽固醇
        、脂蛋白a等各種類型。不同分類的膽固醇正常范圍又是不一樣的
        。在這些膽固醇里面
        ，低密度脂蛋白膽固醇的升高危害是最大的。應(yīng)該參照化驗(yàn)值的正常值
        ，通過患者的高危因素判斷低密度脂蛋白膽固醇是否在正常值范圍之內(nèi)
        。同時(shí)低密度脂蛋白膽固醇的升高與動脈粥樣硬化有密切的關(guān)系，可以導(dǎo)致動脈粥樣硬化斑塊的形成
        。如果發(fā)生在冠狀動脈
        ，容易出現(xiàn)冠心病，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致心肌梗死的惡果
        。如果發(fā)生在腦部的血管
        ，可以導(dǎo)致患者腦血管的狹窄，容易誘發(fā)腦缺血
        、腦梗死
        。所以對于膽固醇水平升高
        ，在平時(shí)生活方式上要予以干預(yù)。建議低鹽
      、低脂
      、清淡飲食
      。必要時(shí)如果不能控制在正常范圍之內(nèi)
      ，還應(yīng)該加用他汀類藥物進(jìn)行治療。
      我國膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和存在的主要問題是什么 公共營養(yǎng)師
      當(dāng)前
      ，我國居民膳食結(jié)構(gòu)方面存在的主要問題
      ，一是城市居民的畜肉類及油脂消費(fèi)過多，谷類食物消費(fèi)偏低
      ；二是城鄉(xiāng)居民鈣
      、鐵、維生素a
      、微量元素普遍攝入不足
      ；三是城市居民蔬菜的攝入量明顯減少，絕大多數(shù)居民仍沒有形成經(jīng)常進(jìn)食水果的習(xí)慣
      。在攝入食物的數(shù)量方面存在的主要問題是
      ，攝入的熱量大大超過身體每日代謝所需的熱量，因而超重與肥胖的人數(shù)迅速增加
      。衛(wèi)生部王隴德副部長提出科學(xué)飲食“八字方針”
      ，一是“調(diào)整”，即：調(diào)整進(jìn)食順序
      ，改飯后吃水果為飯前吃水果
      ；二是“維持”，即：維持高纖維素?cái)z入
      、維持食物多樣化
      ；三是“控制”，即：控制肉類
      、油脂
      、鹽的攝入量；四是“增加”
        ，即：增加水果
        、奶、谷物及薯類食物
        。以下全文轉(zhuǎn)載《人民日報(bào)》刊登的王隴德副部長署名文章
        。 
      問題——部分居民膳食結(jié)構(gòu)不科學(xué) 

      研究表明，我國成人超重率為22.8％
        ，肥胖率為7.1％
        ，估計(jì)人數(shù)分別為2個億和6000多萬
        ；大城市成人超重率與肥胖率分別高達(dá)30％和 12.3％，兒童肥胖率已達(dá)8.1%
        。 

      血脂異?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；疾÷蕿?8.6％，估計(jì)現(xiàn)患人數(shù)為1.6億
        ，中
        、老年人相近，城鄉(xiāng)差別不大
        。高血壓患病率為18.8%
        ，農(nóng)村患病率上升迅速，城鄉(xiāng)差距已不明顯
        。糖尿病患病率為2.6%
        ，估計(jì)現(xiàn)患人數(shù)為2000多萬，另有近2000萬人空腹血糖不正常
      。 

      缺鐵是導(dǎo)致我國居民貧血的主要原因
      ，貧血患病率為15.2％，2歲以內(nèi)嬰幼兒高達(dá)24.2％
      ，即平均4個嬰幼兒中就有一個患貧血
      。我國3歲～12歲兒童維生素a缺乏率為9.3％。維生素a缺乏可導(dǎo)致免疫系統(tǒng)損害
      ，兒童多病
      ，使兒童死亡率增高1/3。 

      以上健康問題的形成
      ，膳食因素在其中起了至關(guān)重要的作用
      。當(dāng)前，我國居民膳食方面存在的主要問題是
      ，不能科學(xué)合理地把握攝入食物的結(jié)構(gòu)和數(shù)量
      。 

      結(jié)構(gòu)方面存在的主要問題，一是城市居民的畜肉類及油脂消費(fèi)過多
      ，谷類食物消費(fèi)偏低
      。2002年每人每天油脂平均消費(fèi)量由1992年的 37克增加到44克，脂肪供能比達(dá)到35％
      ，超過世界衛(wèi)生組織推薦的30 ％的上限
      ；谷類食物供能比僅為47％，明顯低于55％—65％的合理范圍
      。二是城鄉(xiāng)居民鈣
      、鐵、維生素a等微量元素普遍攝入不足
      。如每人每天鈣的平均攝入量為391毫克
      ，僅相當(dāng)于推薦攝入量的41％
      。三是城市居民蔬菜的攝入量明顯減少，絕大多數(shù)居民仍沒有形成經(jīng)常進(jìn)食水果的習(xí)慣
      。城市居民每人每天蔬菜的攝入量由1992年的319克
      ，降低至2002年的252克；2002年水果的每日人均攝入量為45克
      ，雖比1982年的37克略有增加
      ，但人均每日仍不足一兩。 

      在攝入食物的數(shù)量方面存在的主要問題是
        ，攝入的熱量大大超過身體每日代謝所需的熱量
      ，多余的熱量被身體轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，因而超重與肥胖的人數(shù)迅速增加
      。 

      影響—導(dǎo)致慢性病患者逐年增加 

      要保持身體健康，需要把握好的一個關(guān)鍵因素
      ，就是掌握好攝入與消耗的平衡
      。加強(qiáng)體育鍛煉，增加肌肉活動和體能消耗固然是保健的一個非常重要因素
      ，然而不科學(xué)進(jìn)食
      ，也不可能保持身體健康。如多喝一罐可樂（355毫升）
      ，攝入熱量約144 千卡
      ，相當(dāng)于多吃一兩饅頭，可抵消40分鐘散步所消耗的熱量
      。當(dāng)前影響我國居民健康的主要因素
      ，一是缺乏鍛煉，二是攝入熱量過多
      。這里僅討論有關(guān)膳食的問題
      。 

      大量科學(xué)研究表明，肥胖是高血壓
      、糖尿病
      、冠心病、高血脂癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素
      。而攝入高熱量食物過多又是形成肥胖的基礎(chǔ)因素
      。因此，攝入熱量過多是以上慢性病的直接成因之一
      。當(dāng)今的醫(yī)療技術(shù)還無法徹底治愈這些慢性病
      ，只能及早控制其危險(xiǎn)因素，爭取不患這些疾病
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？刂莆ｋU(xiǎn)因素中
      ，控制熱量過多攝入是一個重要方面。一旦患了這些疾病
      ，控制疾病進(jìn)展
      、防治傷殘非常重要。而要控制疾病進(jìn)展
      ，單靠醫(yī)療技術(shù)和藥物效果有限
      ，必須調(diào)整生活習(xí)慣，醫(yī)療措施才能發(fā)揮更好的作用
      。如糖尿病患者不控制飲食
      ，就不可能滿意地控制血糖水平。這些疾病如不能很好地控制
      ，晚期形成的并發(fā)癥和傷殘將嚴(yán)重影響生活質(zhì)量
      。 

      近年來，我國居民膳食結(jié)構(gòu)正在向一種不合理
      、不健康的方向轉(zhuǎn)化
      。對這一變化，如不及時(shí)予以糾正和引導(dǎo)
      ，將會對我國居民的健康狀況產(chǎn)生極其嚴(yán)重的影響
      。另外，慢性病還會對家庭的經(jīng)濟(jì)生活水平和國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成巨大的負(fù)面影響
      。美國1997年糖尿病的直接醫(yī)療費(fèi)用為411億美元
      ，因其致殘和死亡引起的間接費(fèi)用為540億美元；1998年用于肥胖及相關(guān)問題的直接費(fèi)用為992億美元
      。專家估計(jì)
      ，我國糖尿病人的年治療費(fèi)用約為4000元左右；根據(jù)慢性病的現(xiàn)治療費(fèi)用及年均增幅測算
      ，到2010年
      ，我國慢性病的治療費(fèi)用將高達(dá)5880億元。如此巨大的費(fèi)用負(fù)擔(dān)將會對宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展形成沉重的壓力
      。因此
      ，防控慢性病行動必須盡快啟動。 

      對策—科學(xué)飲食“八字方針” 

      一調(diào)整：調(diào)整進(jìn)食順序 

      近年來
      ，中國人的膳食消費(fèi)中悄然形成了一種常規(guī)
      ，那就是飯后吃水果。不論是宴會的上菜程序還是大多數(shù)人的生活習(xí)慣均是如此
      。這一習(xí)慣
      ，對于中國人的健康無疑是雪上加霜。當(dāng)前影響群眾健康最重要的問題之一就是攝入熱量過多。飯后吃水果
      ，往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上
      ，再添加食物。因此
      ，這部分的熱量幾乎全部被儲存
      ，從而加重了超重和肥胖問題。 

      從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析
      ，建議成年人最好在每頓飯前吃水果（柿子等不宜在飯前吃的水果除外）
      。飯前吃水果，有很多好處
      。首先，水果中的許多成分均是水溶性的
      ，如維生素c以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維——果膠等
      。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合
      ，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收。空腹時(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率
      。因此，飯前吃水果有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收
      。其次，飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握
      。水果是低熱量食物
      ，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4
      ，同等豬肉的肉食的約1/10
      。先進(jìn)食低熱量的食物，就比較容易把握總的攝入量
      。第三，許多水果本身容易被氧化
        、腐敗，蘋果和梨等切削后很快變色就是一個很明顯的例子
        。先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度
      ，減少可能對身體造成的不利影響
      。 

      兒童正處于長身體的時(shí)期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)
      ，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果
      ，而不是在飯后立即吃水果。 

      二維持：維持高纖維素?cái)z入
      、維持食物多樣化 

      高纖維素的攝入是中國傳統(tǒng)飲食的一個明顯特點(diǎn)
      。這是一種非常有利于健康的生活方式，需要我們繼續(xù)堅(jiān)持
      。纖維素來自于植物，它不能被消化
      ，也不能被吸收
      ，因此不含熱量
      。 

      此次調(diào)查中有關(guān)膳食營養(yǎng)與慢性病及其危險(xiǎn)因素的關(guān)系分析結(jié)果表明
      ，碳水化合物供能比例越高
        ，人群超重及肥胖
        、糖尿病、高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)越低
        。但近10年來，我國城市居民膳食中蔬菜的進(jìn)食量持續(xù)下降
        ，谷物的供能比也明顯低于合理水平，這一不良趨勢需要盡快地干預(yù)和阻斷
        。當(dāng)前農(nóng)村居民的碳水化合物供能比為61％
        ；尚在合理范圍，但也需要及早給以宣傳教育和提醒
        ，免得重蹈城市居民之覆轍
        。食物多樣化是中國傳統(tǒng)飲食的另一顯著特點(diǎn)，非常符合保持健康的要求
        。世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織提出的保持健康膳食因素的第一條就是食物多樣化
      。一個吸收消化功能正常的人，只要做到了食物多樣化
      ，就絕對不需要膳食增補(bǔ)劑或保健品等的補(bǔ)充
      。食物是身體必需營養(yǎng)素的最好補(bǔ)充劑
      。與人造的或人工合成
      、提取的保健品相比，天然食物中的營養(yǎng)素的吸收
      ，遠(yuǎn)優(yōu)于前者
      ，所以中國人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)叫“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”
      。世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織還特別推薦植物性食物的攝入，提出了“天天五蔬果” （fiveperday）的口號，即每天爭取吃夠五種水果和五種蔬菜
        。這也是推進(jìn)食物多樣化
        ，維護(hù)身體健康的重要措施之一
        。對因客觀條件限制不能做到食物多樣化的人群
        ，可根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)
        ，采用特殊人群營養(yǎng)增補(bǔ)劑或食品強(qiáng)化的辦法解決營養(yǎng)素缺乏的問題
      。 

      因此，為了抵御慢性病的侵襲
      ，一定要盡最大可能維持中國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中高碳水化合物的比例和食物多樣化的良好習(xí)慣
      。 

      三控制：控制肉類
      、油脂
      、鹽的攝入量 

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高
      ，我國居民膳食中肉
      、油脂類的量及比例明顯增加
      。此類食物提供的熱量所占的比例
      ，已大大超過合理的結(jié)構(gòu)
      。中國傳統(tǒng)飲食中鹽的使用量也過多
      。中國有句俗話講“好廚子一把鹽”
      ，就是明顯的例子
      。肉類是高熱量食物
      ，許多人已了解，但油脂類單位重量的熱量更高
      ，絕大多數(shù)人不清楚
      。每100克豬肉所提供的熱量是 395千卡
      ，而100克油脂提供的熱量是899千卡
      ，高出一倍還多
      。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的每人每天油脂的攝入量是25克，而全國調(diào)查平均人日攝入44 克
      ，北京市的居民每人日為83克
      ，遠(yuǎn)超過合理的攝入量
      。 

      許多科學(xué)研究已清楚表明
      ，過多的鹽的攝入造成水
      、鈉在體內(nèi)的潴留
      ，是引致高血壓病的最主要的危險(xiǎn)因素之一
      。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的每人日均食鹽攝入量為6克（約相當(dāng)于成人拇指蓋大小的小湯勺一平勺），而我國居民的平均日攝入量為12克
      ，超出整整一倍
      。 

      四增加：增加水果
      、奶
      、谷物及薯類食物 

      大量科學(xué)研究表明
      ，經(jīng)常進(jìn)食水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險(xiǎn)度
      ；水果中含有許多抗氧化成分
      ，可延緩細(xì)胞的衰老過程；大量的維生素可維持細(xì)胞的正常分化
      。美國人有句俗語叫“每天吃一個蘋果
      ，不用找醫(yī)生瞧病
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！倍袊?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，特別是男性同胞普遍認(rèn)為水果是零食
      ，平時(shí)很少吃
      。要進(jìn)行膳食成分的科學(xué)調(diào)整
      ，首先要增加水果的進(jìn)食量，使水果成為每頓飯必不可少的成分
      。 

      牛奶中含有大量的人體所必需的營養(yǎng)素
      ，且極易被身體吸收
        。這一點(diǎn)可以從牛奶被作為四個月以內(nèi)的嬰兒的惟一食物或補(bǔ)充食物得以證明
        。牛奶中不但含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
        、脂肪和碳水化合物
        ，每100克牛奶中還含有鈣104毫克、維生素a24毫克以及身體必需的其他微量元素。發(fā)達(dá)國家的居民從出生到老年
      ，每天均飲用牛奶，而我國一般只有孩子和老人飲用
      ，絕大多數(shù)成年人從不喝牛奶
      。此次調(diào)查表明
      ，奶及其制品的每日人均攝入量雖較前有所增加
      ，但仍為26.3克
      ，處于非常低的水平
      。當(dāng)前我國居民鈣的攝入量不足
      ，如每天補(bǔ)充300毫升牛奶
        ，則正好補(bǔ)足每日鈣的需要量
        。許多人只知吃鈣片補(bǔ)鈣
        ，卻不知道牛奶是天然的
        、最易吸收的鈣源
        。因此
        ，中國人每日應(yīng)補(bǔ)充300毫升牛奶
        ，這應(yīng)是膳食革命的重要內(nèi)容
        。 

      谷類中植物蛋白、b族維生素
        、不飽和脂肪酸及纖維素的含量較高
        。薯類為低脂
        、高纖維、含有豐富礦物質(zhì)的食物。這些成分均是人體肌肉和神經(jīng)活動不可缺少的物質(zhì)
      。同時(shí)多種谷物和薯類的攝入
      ，還可以使?fàn)I養(yǎng)成分互補(bǔ)
      ，更好地滿足身體的需求
      。而近年來
      ，我國居民膳食中除大米
      、小麥外的其他谷類和薯類的量明顯減少
      ，谷類從1982年的每人每日103.5克降低到 2002年的23.3克
      ；薯類從179.9克降到49.5克
      。這種變化趨勢
        ，對維持身體的健康十分不利
        ，應(yīng)盡快扭轉(zhuǎn)
        。每日膳食中不應(yīng)只有大米白面
      ，而應(yīng)品種盡可能多地進(jìn)食其他谷類和薯類
      。 

      總之，中國人當(dāng)前的飲食習(xí)慣必須盡快來一場徹底的變革
      ，恢復(fù)原有的健康的膳食結(jié)構(gòu)
      ，增加身體必需的食物種類
      ，把握好每日進(jìn)食量與消耗的平衡
      。只有這樣
      ，才能消除糖尿病
      、高血壓
      、冠心病等慢性病發(fā)生的基礎(chǔ)
      ，較大幅度地降低其發(fā)病率
      ，提高全民族的健康水平
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/296093.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員
      ，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       ？)" rel="prev">
                                            消化不充分引發(fā)抑郁頭痛,消化系統(tǒng)的1···
                                        
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      手出好多小水泡，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！
      
                        
      對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”
      ，白皙
      、光滑、修長的雙手
      ，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個人氣質(zhì)
      。不過生活中也有很多人，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！.png" alt="手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒，而剛剛過去的情人節(jié)
      ，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶
        ，這種物質(zhì)會導(dǎo)致芹菜的營養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點(diǎn)
      
                        
      食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯。另外
      ，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
      ，所以早飯最好安排在這個時(shí)間
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
        、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
        ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
 
                
            
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看
      ！