孕婦禁吃的食物,孕婦每個月需要什么營養(yǎng)

孕婦禁吃的食物,孕婦每個月需要什么營養(yǎng)

一、孕婦飲食禁忌一覽表一、高脂肪飲食，有些女性錯誤的以為懷孕之后，就要大量補(bǔ)充脂肪類飲食，其實不然，如果妊娠期的女性吃了太多的高脂飲食的話，容易引起妊娠期綜合癥，加大子女得生殖系統(tǒng)疾病的風(fēng)險，增加催乳激素的合成，誘發(fā)各種疾病。

二、溫?zé)嵫a(bǔ)品，女性在懷孕之后進(jìn)補(bǔ)過當(dāng)，如吃了大量的人參，桂圓，核桃，鹿茸等等，都有可能使孕婦陰虛陽亢，氣血受損，由其是可加大妊娠期反應(yīng)，引起妊娠高血壓，加重便秘，甚至還有可能使孕婦流產(chǎn)，死胎等危險。

三、寒涼的食物，夏季很多女性都喜歡吃些寒涼的食物，解暑，而對于妊娠期的女性來說這些寒涼性的食物是有可能會引起宮縮而引起流產(chǎn)品的問題的，如西瓜，芒果，或者一些從冰霜里拿出來的水果都是不宜多吃的。

四、霉變的食物，妊娠期，胎兒的各個功能的發(fā)育都不完善，而霉變食物會產(chǎn)生毒性的作用，不僅會影響到胎兒的大腦發(fā)育，同時還有致癌的風(fēng)險，加重孕婦的妊娠反應(yīng)，對胎兒的成長非常不利。

五、全素飲食，雖說吃素有利于保持身體健康，但是如果全吃素食，而不吃一點(diǎn)肉類的話，那么是會影響到胎兒的發(fā)育的，因為胎兒的成長是離不開蛋白質(zhì)，離不開各種鈣質(zhì)，營養(yǎng)成份的，所以孕期不能光吃素食，要適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)肉類食物。

六、高糖飲食，由其是對于一些高齡的孕產(chǎn)婦，本身就有妊娠期糖尿病的風(fēng)險了，此時如果血糖過高的話，會加重孕婦的腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于優(yōu)生優(yōu)育，再者高糖飲食也會影響到一個人的免疫力，所以日常不宜高糖飲食。

七、盲目補(bǔ)鈣，妊娠期補(bǔ)鈣，補(bǔ)維生素D都是再正常不過的事，可是如果補(bǔ)得過多的話，也是有可能會引起胎兒的高血鈣癥的，會使得胎兒的囟門太早關(guān)閉，也會影響到嬰兒日后的形象的。

八、吃得過咸，過酸，鹽性食物會引發(fā)妊娠高血壓綜合癥，有可能會加大孕期浮腫的問題，而酸性的食物，就有可能會影響到胎兒的抵抗力，引起孕婦的貧血，水腫等問題。

九、酒精，孕婦是絕對不要喝酒的，因為酒精會通過胎盤進(jìn)入到胎兒的體內(nèi)，然后影響到胎兒的正常發(fā)育，甚至有可能會造成胎兒的畸形，缺陷等問題。當(dāng)然了有人說不能喝酒，那就晚點(diǎn)汽水之類的飲料吧，其實孕婦也是不適合喝汽水的，因為汽水中碳酸含量過多，不得胎兒的發(fā)育，再者果汁中必然會有防腐劑，也會影響到胎兒的正常發(fā)育的。由其是不能喝一些冷飲，否則容易引起胎動不安，不利于優(yōu)生優(yōu)育。

二、推薦幾款孕期營養(yǎng)菜譜蘿卜干燉帶魚

營養(yǎng)：這道菜具有補(bǔ)虛損，益胃氣的功效。

用料：帶魚300克，蘿卜干100克，蒜3瓣，姜2片，蔥半根，花椒，干辣椒，料酒，醋，醬油，白糖，雞精各適量。

做法：1、將帶魚洗凈，切成長段，蘿卜干洗凈切丁，蔥姜蒜洗凈，蔥切段，姜蒜切片，干辣椒洗凈切絲。

2、鍋內(nèi)加油燒熱，將帶魚放入鍋中稍煎，盛出備用。

3、鍋中留少許底油，下花椒，干辣椒爆香，加蔥姜蒜，蘿卜干炒勻，放醬油，醋，料酒，白糖及少量清水燒開。

4、下帶魚，小火燜煮，待湯汁快干時，加入雞精調(diào)味即可。

黃豆煮肝片

營養(yǎng)：黃豆含有多種人體所必需的多種氨基酸，可以提高人體免疫力。

用料：豬肝250克，黃豆200克，姜片，蔥段各適量，鹽，雞精，料酒各適量。

做法：1、將豬肝剔去筋洗凈后，切成適當(dāng)大小的片。

2、起鍋熱油，放蔥姜煸香，放入肝片滑透，用漏勺瀝去余油。

3、黃豆洗凈浸泡1個晚上，放入鍋中小火煮熟，倒入豬肝，加鹽，味精略煮即可。

魚頭豆腐湯

營養(yǎng)：魚頭先用油煎過，其中的鈣，蛋白質(zhì)，DHA，卵磷脂，亞油酸等重要營養(yǎng)物質(zhì)都更容易溶入湯中，可以提高吸收率。

用料：鰱魚頭1個，干香菇8朵，豆腐1塊，蔥段2段，姜片2片，鹽適量。

做法：1、魚頭洗凈，從中間劈開，用紙巾蘸干魚頭表面的水分，豆腐切成大塊，香菇用溫水浸泡5分鐘后，去蒂洗凈。

2、鍋中倒入適量的油，待七成熱時，放入魚頭，用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的余油爆香蔥段和姜片后，倒入足量開水沒過魚頭。

3、再放上香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。

4、加入鹽，放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。

三、孕婦可以吃的6種堅果1、花生

花生的花生衣富含鐵元素，具有補(bǔ)血的功效。花生仁的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。

2、榛子

榛子主要分布于我國北方，國外在主要分布于西亞和地中海一帶。榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅果，并有“堅果之王”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。

3、腰果

腰果同樣被認(rèn)為是四大堅果之一。其原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)在主要在東南亞一帶種植，如印度、印尼、馬來西亞等地。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等元素。

4、板栗

板栗分布廣泛，在我國南北方都有大量種植。而且食用方便，生吃熟吃都可。板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。

5、開心果

美味的開心果同樣含有準(zhǔn)媽孕期所需要的營養(yǎng)素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。有治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥，是名副其實的“開心”果。

6、核桃

作為四大堅果之一的核桃，其分布十分廣泛，世界各地均有種植。核桃在我國歷來就被視為輕身益氣、延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。

《本草綱目》上就有關(guān)于核桃仁的描述，有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。另外核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。

500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此，孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。

四、懷孕后期需要什么營養(yǎng)孕一月：血液循環(huán)開始、甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發(fā)展、腦部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡營養(yǎng)，均衡飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內(nèi)臟、魚肝油中。

孕二月：腦神經(jīng)出現(xiàn)，肌神經(jīng)、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入;肌肉發(fā)育、口鼻腔發(fā)育、氣管、支氣管出現(xiàn)、肝臟制造紅細(xì)胞，需要補(bǔ)充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中;胃發(fā)育完成，視神經(jīng)形成、性器官分化出來，宜補(bǔ)充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動物內(nèi)臟、蛋黃、胡蘿卜、豆中含量豐富;胎兒指頭形成、唇部、耳朵形成，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A的攝入，宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。

孕三月：膀胱形成、手指甲、腳趾甲形成，宜補(bǔ)充維生素A、蛋白質(zhì)、鈣，增加動物肝臟、蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜的攝入。肺部出現(xiàn)雛形、甲狀腺分泌荷爾蒙，補(bǔ)充維生素A，宜增加飲食物中的動物肝、蛋、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜。

孕四月至孕五月：皮膚菲薄、已有呼吸運(yùn)動，宜補(bǔ)充鈣、氟、蛋白質(zhì)、硫，增加蛋、牛奶、海產(chǎn)、豆、魚、紅綠色蔬菜、骨制食品的攝入。

孕六月：眼睛完成，宜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素A，增加飲食物中的動物肝、蛋類、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜和魚。

孕七月至孕八月：神經(jīng)系統(tǒng)、調(diào)節(jié)身體功能，需要補(bǔ)充鈣、鉀、鈉、氯、維生素D、煙堿酸，增加蛋、肉、魚、奶、綠葉蔬菜、糙米的攝入。

孕九月：皮脂腺活動旺盛，宜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、魚、奶、馬鈴薯、米飯、面條、玉米比例。

孕十月：雙頂徑大于9厘米、足底皮膚紋理，發(fā)育需要補(bǔ)充鐵，增加攝入動物肝、蛋黃、牛奶、內(nèi)臟、綠葉蔬菜、豆類。

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