一、孕婦是否可以吃梨梨鮮甜可口、香脆多汁,具有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,孕婦吃梨可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。梨還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
所以說,孕婦是可以吃梨的,孕婦吃梨的好處:
1、補(bǔ)充人體所需維生素:它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。
2、有助腸胃吸收:在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會(huì)狼吞虎咽,不過吃梨時(shí)最好還是細(xì)嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
3、補(bǔ)充人體所需鈣質(zhì):梨可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì),同時(shí)還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。
所以,一般情況下孕婦是可以吃梨的,而且吃梨對孕婦也有好處。但梨性偏寒助濕,孕婦也不能過多的吃梨,一天最多一個(gè)。
二、孕媽不宜多吃6種水果荔枝、龍眼:從中醫(yī)角度來說,婦女懷孕之后,體質(zhì)一般偏熱,陰血往往不足。此時(shí),一些熱性的水果如荔枝、龍眼等應(yīng)適量少食用,否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等上火癥狀,尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎,因?yàn)闊嵝运滓鹛?dòng)不安。
山 楂:活血化淤通經(jīng),對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應(yīng)注意要少量食用,有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應(yīng)忌吃,即使是山楂制品也不例外。
西 瓜:適量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕婦脫水。胎動(dòng)不安和胎漏下血(有早產(chǎn)癥狀者)要忌吃。而且西瓜含糖量較高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。
柑 橘:柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡?,補(bǔ)陽益氣,過量反于身體無補(bǔ),容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只。
柿 子:柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。
奇異果:營養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù)。愛美的準(zhǔn)媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用坦心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。奇異果中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。此外,奇異果雖好,但并非人人皆宜。由于奇異果性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時(shí)間以飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適,不宜空腹吃。 先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的準(zhǔn)媽媽千萬別吃奇異果。
三、孕婦營養(yǎng)餐的做法
清蒸砂仁鱸魚
原料:鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、將砂仁搗碎,生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
健康提示:補(bǔ)中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。
麥芽蜜棗瘦肉湯
原料:麥芽100克,瘦豬肉100克,蜜棗 20克,鹽適量。
做法:
1、麥芽用鍋炒至微黃。
2、將蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈,切成片。
3、將蜜棗/炒麥芽放入沙鍋中,用小火煮45分鐘。
4、再將豬肉放入,轉(zhuǎn)大火將豬肉煮熟。
5、出鍋前放鹽調(diào)味,即可。
健康提示:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,在一定程度上能幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。
山藥香菇雞
原料:山藥100克,雞腿1個(gè),胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法:
1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。
2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。
3、將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。
健康提示:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
炒雞胗肝粉
原料:米粉面條250克,雞胗肝共150克,蔥頭50克,絲瓜100克,花生油300克(約耗60克),鹽5克,白糖5克,濕淀粉、蔥花、料酒各10克,鮮湯少許。
做法:
1、將雞胗、肝分別洗凈,切成小薄片,同放碗內(nèi),加少許鹽、白糖、濕淀粉和料酒,拌勻上漿;絲瓜刮皮,洗凈,切成小三角片;蔥頭去皮,洗凈,切成條;米粉面條用開水燙熟,撈出,控水。
2、鍋置火上,放油燒至五六成熱,下漿好的雞胗肝片,用筷子劃開,滑約1-2分鐘,至七八成熟,撈出控油。原鍋留底油,放回火上,燒至七成熱,倒入米粉面條和少許鹽,翻炒3分鐘,炒至柔軟時(shí),起鍋裝入盤內(nèi)。
您現(xiàn)在的位置: / 伊秀生活網(wǎng) / 健康 / 正文【圖】孕婦營養(yǎng)食譜 注意營養(yǎng)均衡,寶寶健康成長2015/6/6 15:46:30 作者:C-zhouka… 來源:yxlady孕婦營養(yǎng)食譜
3、另用一鍋上火,放少許油,燒至七成熱,下絲瓜片,蔥頭條,炒2分鐘左右,至半熟,放入滑好的胗肝片,加余下的鹽、白糖和少許鮮湯,調(diào)好口味,汁開再炒片刻,撒上蔥花炒勻,盛出覆蓋在米粉面條上即成。
健康提示:雞肝有補(bǔ)肝益腎的功效,雞胗有健脾和胃作用。雞胗就是雞的肌胃,禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質(zhì)較厚負(fù)責(zé)儲(chǔ)存和磨碎食物。雞肝補(bǔ)肝腎,治肝虛目暗,小兒疳積,婦人胎漏。此菜多種原料制成,營養(yǎng)豐富,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。
四、孕婦喝什么茶對胎兒好1.薄荷茶:薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶,薄荷中的薄荷精以及單寧等成分,可以有效地緩解壓力,幫助消除疲勞,對于孕婦相對劇烈的妊娠反應(yīng),有很好的緩解作用,所以說準(zhǔn)媽媽非常適合喝薄荷茶。
2.玫瑰花茶:準(zhǔn)媽媽在妊娠期間,也非常適合喝玫瑰花茶,本身玫瑰花茶就是一種具有美容功效的花茶,其富含了維生素C成分,而孕婦在懷孕期間也正是需要大量補(bǔ)進(jìn)維生素C,同時(shí)玫瑰花茶還可以有效促進(jìn)體內(nèi)對鐵質(zhì)的吸收,從而有效預(yù)防孕婦產(chǎn)生貧血癥狀。
3.菊花茶:菊花茶的制作非常簡單,而且不含咖啡堿,同時(shí)菊花茶可以幫助舒緩疲勞,有效清肝明目,對于準(zhǔn)媽媽在懷孕期間過于煩躁的情緒,有良好的控制作用。
4.金銀花茶:準(zhǔn)媽媽的自身免疫力,很多時(shí)候會(huì)因?yàn)閼言卸陆?,也就是說會(huì)更容易感染到病菌而引發(fā)感冒等疾病,多和金銀花茶則可以有效幫助預(yù)防出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)榻疸y花茶的抗炎解毒功效超強(qiáng),強(qiáng)效遏止了病毒的入侵。
5.八寶茶:八寶保健茶蘊(yùn)含了枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓等多種材質(zhì)聯(lián)合炮制,這款保健茶就非常適合準(zhǔn)媽媽們飲用,因?yàn)檫@款茶不但可以緩解媽媽們在懷孕期間的情緒波動(dòng),有效幫助提神健腦,而且可以有效增強(qiáng)身體免疫力。
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