卷心菜也被稱為甘藍(lán)
另外
那么
,卷心菜對(duì)人體健康有哪些好處呢?一起來(lái)了解一下吧。一
、抗癌防癌在卷心菜當(dāng)中含有非常多的植化素,這種物質(zhì)有著非常好的抗氧化以及增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能的作用
,并且還能夠起到幫助人體排毒的物質(zhì)。另外,這種物質(zhì)有助預(yù)防癌細(xì)胞在人體內(nèi)擴(kuò)散。另外
,在卷心菜當(dāng)中含有特別多的維生素,這些維生素成分與植化素一起能夠保護(hù)機(jī)體免受一些自由基的損傷,達(dá)到促使細(xì)胞新陳代謝的作用,對(duì)于防癌抗癌有著非常重要的效果。二
、緩解皮膚病在卷心菜當(dāng)中
,除了含有較多的維生素成分之外,還有非常多的硫元素,這種元素能夠起到止癢、殺蟲(chóng)、抑菌、消炎等一系列功效。適當(dāng)?shù)某砸恍┚硇牟?div id="4qifd00" class="flower right">三
卷心菜葉子所榨出的濃汁,有著治愈胃潰瘍和十二指腸潰瘍的作用
。在卷心菜當(dāng)中,含有一些潰瘍愈合因子,對(duì)于人體的潰瘍有著非常好的促進(jìn)愈合效果。尤其是對(duì)于患有一些胃部疾病的人群來(lái)說(shuō)
,適當(dāng)?shù)某砸恍┚硇牟耍饶軌蝾A(yù)防胃部疾病加重,還能夠降低患上消化道腫瘤的幾率。四、促進(jìn)新陳代謝
在卷心菜當(dāng)中含有非常多的色氨酸
,另外,還含有特別多的鉀元素,這些營(yíng)養(yǎng)元素能夠起到調(diào)節(jié)人體當(dāng)中水液含量的作用。對(duì)于人體的新陳代謝有著一定的提高效果,能夠促使人體中代謝掉一些多余的水分,達(dá)到促代謝以及排毒等一系列功效。五
、潤(rùn)腸通便如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘現(xiàn)象,那么可以適當(dāng)?shù)某砸恍┚硇牟?div id="d48novz" class="flower left">
總而言之,卷心菜是一種價(jià)格比較低廉的蔬菜
,但是,對(duì)人體健康有著非常重要的保健效果。既能夠提高人體免疫功能,還有著抑制腫瘤的作用。另外,卷心菜中的維生素含量也特別多
,還能夠起到預(yù)防貧血,以及保養(yǎng)皮膚等一系列功效。所以在日常飲食中涼拌咖喱卷心菜
材料
卷心菜半個(gè)
大頭菜又叫卷心菜,甘藍(lán)~大頭菜的做法有很多
,可以涼拌1
、卷心菜中含有大量粗纖維,這種粗纖維質(zhì)硬,所以容易出現(xiàn)脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人不宜多食。2、進(jìn)行完腹腔或胸外科手術(shù)者以及胃潰瘍嚴(yán)重的人發(fā)生腹瀉時(shí)不宜多吃
。3
、有皮膚瘙癢、眼部充血癥狀的人不宜食用。4
、卷心菜生吃或是短時(shí)間烹煮過(guò)的最好,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)的卷心菜有益程度會(huì)降低。5
、大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍,這是因?yàn)樯谐:懈挥谟椭恼{(diào)料,想通過(guò)控制飲食來(lái)減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。
擴(kuò)展資料:
卷心菜的功效與作用
1、預(yù)防胃潰瘍和脂肪肝
。從卷心菜中發(fā)現(xiàn)的維生素U ,有幫助受傷的腸胃黏膜再生的作用2
3、預(yù)防癌癥
4、預(yù)防健忘癥
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)——卷心菜緩解4種疼痛 吃卷心菜的注意事項(xiàng)
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)——卷心菜應(yīng)該怎么吃好處多
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/296988.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
下一篇:
,越早檢查越好" rel="prev">
心梗是“拖”出來(lái)的!.png" alt="手出好多小水泡