相信大家對于肺癌都有一定的了解,這種疾病的發(fā)病率非常高,而且致死率也很高,所以有很多人在得了肺癌之后都會非常恐懼,甚至還有部分患者會直接放棄治療。其實肺癌這種疾病只要我們積極的進行治療,并且注意日常生活中的護理,就能夠大大的延長患者的生命周期,提高生存質(zhì)量,所以我們千萬不要輕易放棄治療。
那么肺癌晚期喝什么牛奶呢?我們都知道牛奶有非常高的營養(yǎng)價值,富含有豐富的蛋白質(zhì),所以深受人們的歡迎。而肺癌晚期的患者在日常的生活中必須要加強營養(yǎng),多吃高熱量,高蛋白,高維生素的食物,所以平時我們可以多喝牛奶。但是我們盡量要選擇低脂的牛奶,因為這種牛奶的脂肪含量比較低,所以對于身體的影響比較小。最好不要吃高脂牛奶,那樣很容易造成血脂的增高,從而造成病情進一步的加重,對身體健康會產(chǎn)生不利的影響。
肺癌晚期的飲食護理非常重要。對于肺癌晚期的患者來說,在日常的生活中,一定要注意飲食的調(diào)理,平時要多吃營養(yǎng)豐富容易消化的食物,比如各種湯類和果汁,以補充均衡的營養(yǎng),提高身體的素質(zhì)。要盡量少吃辛辣油膩有刺激性的食物,尤其是發(fā)物和海鮮,這些食物很容易導(dǎo)致癥狀進一步的加重,從而對疾病的治療造成不利的影響?;颊哌€可以適當(dāng)?shù)某砸恍B(yǎng)肺化痰,潤肺止咳的食物,比如蓮子,山藥,百合,淮山等,這些疾病可以有效的控制癌癥的惡化,從而延長患者的生命周期。
總而言之,對于肺癌晚期的患者來說,平時可以多喝低脂牛奶,這樣可以增加蛋白質(zhì)的攝入量,從而提高身體素質(zhì),預(yù)防病情惡化?;颊咔f不能夠吃辛辣油膩有刺激性的食物,那樣很容易造成病情的惡化,導(dǎo)致血脂的升高,對身體健康產(chǎn)生不利的影響。
肺癌腫瘤患者腫瘤飲食宜 1)宜多食具有加強機體免疫、抗肺癌作用的食品,如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、團魚。
2)咳嗽多痰宜吃白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。
3)發(fā)熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、發(fā)菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、菠蘿、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。
4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、團魚、牡蠣、淡菜。
5)宜吃減輕放化療、放化療副作用的食品:鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、團魚、烏龜、獼猴桃、莼菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺。。。
總體來講,腫瘤患者應(yīng)該掌握以下五大營養(yǎng)原則。
1、注意膳食平衡:膳食平衡是維持機體免疫力的基礎(chǔ),普通食物是機體營養(yǎng)素的最好來源,對于存在營養(yǎng)不良等臨床情況的患者應(yīng)進行個體化的營養(yǎng)治療
2、食物多樣化、搭配合理化:要保證攝取均衡全面的營養(yǎng),每天食物多樣化是必需的,即按照中國居民平衡膳食寶塔展示的五大類食物的比例進行搭配
3、少量多餐、吃清淡易消化的食物:對于放、化療及手術(shù)后的患者,由于消化功能減弱,增加進餐次數(shù)可以達(dá)到減輕消化道負(fù)擔(dān),同時增加食物攝入量的目的。
4、不宜過多忌口:忌口應(yīng)根據(jù)病情、病性和不同患者的個體特點來決定,不提倡過多的忌口。一般患者需限制或禁忌的食物有油炸、煙熏燒烤、辛辣刺激、油膩生硬的食物等。
5、多選擇具有抗癌功效的食物,多吃蔬菜與水果類(如蘆筍、胡蘿卜、菠菜、番茄、薯類、獼猴桃等)、大豆及其制品類、食用菌、堅果、海藻類、苡仁、牛奶、雞蛋等食物。
把握好基本原則就能把握好肺癌飲食的大方向,避免“素食主義”、“餓死癌細(xì)胞”、“胡吃海喝”這些錯誤的做法。
1、術(shù)后飲食調(diào)理
俗話說,一場手術(shù)“大傷元氣”。長達(dá)數(shù)小時的手術(shù),機體需要額外的熱量和蛋白質(zhì)來幫助切口愈合。術(shù)后由于麻藥抑制腸道蠕動,機體虛弱等原因,常常導(dǎo)致患者進食量減少。
術(shù)后患者應(yīng)該及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、少食多餐(可以把一日三餐變?yōu)橐蝗瘴宓搅涡〔停?、不能自主進食的及時尋求家屬的幫助。多吃新鮮果蔬、水果、粗糧、高蛋白食物。
2、化療期間飲食調(diào)理
化療期間,有些患者最明顯的感受便是沒食欲、吃不下、吃了又想吐?;煂?dǎo)致患者的胃腸功能發(fā)生變化,因此要及時調(diào)整飲食,順利度過難熬的化療階段。
(1)食欲低下時
化療影響食欲時,可以嘗試少食多餐,以清淡不油膩的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,如稀飯、燉湯、蒸蛋等,改變烹調(diào)的方式,盡量做到食物多樣化,色香味俱全,促進食欲。
化療前一個小時進食一些點心或者簡餐,此時能夠最大程度地降低胃腸道反應(yīng)。如果實在難以進食,不要太勉強自己,等到食欲還不錯時再進食。避免進食寒涼、生冷的食物,以防加重胃腸道反應(yīng)。
嘔吐的患者可以通過食用新鮮姜汁、新鮮果汁、山楂肉丁、黃芪山藥羹、姜炒飯、少量辣椒、腐乳、陳皮等食物,改善食欲,增加營養(yǎng)?;熎陂g,吃得下最重要。化療前1小時不要進食太多食物,如果進食時發(fā)生惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5ml,進食后1小時內(nèi)不要平臥。
小貼士:山楂肉丁
食材:山楂100g,瘦肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。
做法:將瘦肉切成片,菜油爆過后用山楂、香菇、調(diào)料等涂抹均勻,晾干即可食用。健脾開胃,改善化療期間食欲低下。
(2)骨髓抑制時
化療藥物“殺敵一千,自損八百”,殺死腫瘤細(xì)胞的同時,對增值旺盛的骨髓細(xì)胞也造成了傷害。所以化療期間,骨髓抑制作用明顯,白細(xì)胞下降,感染風(fēng)險增加。化療期間,除了打升白針,飲食護理也很重要。
化療期間,要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入,多吃一些牛奶、大豆、瘦肉、深海魚、動物骨髓燉湯、花生、核桃、適量牛肉、海參、赤小豆等。
目前常見的幾道食療方,有助于快速提高免疫力。如五紅湯、牛尾骨湯、棒骨湯、泥鰍湯、鯽魚湯、花生黃芪豬腳湯、豬脊骨湯、龍眼棗米粥、牛肉鵪鶉湯、黃芪烏雞湯。
小貼士:棒骨湯
食材:大棒骨1根,蔥、姜5g
做法:從中間剁開大棒骨,鐵鍋內(nèi)加水,只放蔥姜,大火煮開,再小火燉3到4小時后,撈出骨頭和肉,只把湯倒在一個盆里,然后把這盆湯放冰箱里冷藏,幾小時后拿出來,白油也凝結(jié)在最上面,用勺子刮去這些白油,只留下沒有油脂的骨頭湯,喝的時候盛出一些加熱即可。
小貼士:牛尾骨湯
材料:牛尾1根、枸杞、紅棗、核桃、白蘿卜等適量
做法:牛尾洗凈,與枸杞、紅棗、核桃、白蘿卜一同放入,少鹽、無油燉湯,材料熟了即可食用。每次化療期間吃一根牛尾。
(3)肝腎損傷時
化療期間引起肝損傷時,常出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高,此時可以吃一些苦瓜、綠茶、菌類食物、獼猴桃、葡萄、蘋果等。
化療期間引起腎損傷時,多吃一些新鮮果蔬。限制蛋白的攝入,限制鹽分的攝入。多吃一些利水利尿的食物,如西瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3、放療期間飲食調(diào)理
放療期間,放射線可傷及患者的唾液腺,導(dǎo)致唾液分泌減少,口腔自潔能力下降,造成患者口干舌燥、口腔潰瘍。
(1)口腔潰瘍、口干舌燥時
放療期間,一定要多飲水,每天大約3000毫升以上。除此之外,可以多吃一些滋陰生津的瓜果蔬菜,如梨、蓮藕、白蘿卜、綠豆、銀耳、苦瓜、綠豆、百合、羅漢果、菊花、金銀花、蒲公英、玄參、沙參、羅漢果、西瓜、蓮子羹等。
口腔潰瘍的患者進食后及時清潔口腔,避免細(xì)菌滋生感染,避開辛辣刺激的食物,以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。過熱、過涼、油炸、堅硬的的食物都有損傷口腔黏膜的可能,也應(yīng)該避免。
放療還容易造成放射性皮炎,因此飲食上要多進食高蛋白、富含維生素的食物,少吃溫?zé)嵝允澄锶绻啡?、羊肉、龍眼、辣椒、荔枝、榴蓮等?/p>
(2)吞咽困難時
如果發(fā)生吞咽困難時,需要在專人指導(dǎo)下進食,進食時若發(fā)生嗆咳、窒息,立即通知醫(yī)生。每天保證6~8杯的半流食,可以用果蔬加工成蔬菜泥,或者用玉米、紅薯等加工成米糊。吞咽更加困難時,選擇一些奶制品、豆?jié){、米湯等液態(tài)飲品。
當(dāng)通過正常飲食無法滿足患者的熱量需求時,那就需要通過輸液、鼻飼等保證患者營養(yǎng)。
4、康復(fù)期間飲食調(diào)理
治療期結(jié)束進入康復(fù)期時,整體上已經(jīng)和正常飲食沒有太大差異了。這個時候,遵照飲食原則及飲食禁忌合理安排飲食即可。
(1)西柚、石榴、楊桃不能吃
服用靶向藥前后一定不能吃西柚、石榴、楊桃這些水果,用這些水果做的果汁也不能喝。為什么呢?因為這些水果含有柚苷、呋喃香豆素類和類黃酮化合物柑桔素等,能抑制肝臟、腸道系統(tǒng)中CYP3A4酶的活性,從而干擾靶向藥的氧化代謝,會影響靶向藥的療效。尤其是西柚,能影響多種抗癌藥的功效,吃抗癌藥的病人一定不能吃。
(2)油炸、煙熏、燒烤、腌制食物
這些食物缺少營養(yǎng)且難以消化,并且含有苯并芘、亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),正常人吃都有有可能給身體帶來危害,癌癥病人更不能吃。
(3)生魚片、貝類不能吃
這些食物可能帶有寄生蟲,癌癥病人本身免疫功能出現(xiàn)了問題,吃靶向藥期間,免疫功能受到抑制,很容易被寄生蟲感染。一定要遠(yuǎn)離這些可能帶有寄生蟲的食物。
(4)控制糖類、脂肪攝入
高脂肪的紅肉、加工肉、全脂牛奶、蛋糕、甜品、糖果這類食物容易導(dǎo)致體重升高,留下 健康 隱患,因此,這類食物應(yīng)該少吃或不吃。
康復(fù)期間,警惕道聽途說的“偏方”飲食,既不偏食,也不挑食,把握一個度,保證營養(yǎng)均衡。
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