春節(jié)將至，如何買堅果？這類瓜子、花生，醫(yī)生勸你最便宜也別買！

轉(zhuǎn)眼間，農(nóng)歷新年也即將到來！

作為一年一度的大節(jié)，自然嗑瓜子成為我們東方人獨有的一種習(xí)俗。

尤其是全家團(tuán)圓的時候，大家坐在一起，一邊聊著家常，一邊磕著瓜子，而且還越磕越香。不過在購買這些瓜子時，其實還需要一些小技巧。

下面就讓小康醫(yī)生給大家講講：究竟可以用最合理的錢，購買最合適的瓜子！

對于這類瓜子，勸你最好別買

1，多口味瓜子

為了迎合大眾的口味，瓜子的口味也是多種多樣，但還是建議大家最好買干炒、沒有味道的瓜子，這樣可以減少給身體帶來的不利影響。

2，表面太過光滑瓜子

在買瓜子的時候，也要注意一下瓜子的紋路，如果瓜子表面太過光滑，很有可能是被加了滑石粉的緣故，這種瓜子吃多對于身體健康是非常不利的。

3，有苦味的瓜子

在購買瓜子的時候，要先嘗一嘗，如果發(fā)現(xiàn)瓜子有苦味，這種最好就不要吃了，因為這種瓜子很可能是放置時間過長，變質(zhì)導(dǎo)致的苦味。

對于這類花生，勸你最好也別買

有異味的花生

對于花生也是一樣的，在購買的時候，一定要先嘗一下，不要光看表面比較好，有時候很可能里邊是壞的。

如果吃的花生油苦的味道或是很重的哈喇子味，就不要再吃了，因為這種花生很可能是變質(zhì)了，或是添加了防腐劑的味道。

紅棗有異味，醫(yī)生勸你也別買

有些人在過年的時候，還喜歡買一些紅棗。

在購買的時候，一定注意觀察，首先是在顏色上，有些紅棗的色澤看上去非常好，但這種棗很可能是用硫磺熏制過的，這種紅棗上會殘留很多的有害物質(zhì)，吃多了，會給胃腸帶來很大的損傷，對于呼吸也是有影響。

在購買紅棗時，要先聞一聞味道，盡量避免購買這種有些有刺鼻味道的紅棗，。

干菇顏色過白，勸你最好也別買

除了紅棗以外，干香菇也是年貨必備。

但在挑選的時候要非常用心，有些干香菇是通過特殊處理過，很可能會含有一些對身體不利的物質(zhì)。

如果在購買的時候，發(fā)現(xiàn)香菇顏色發(fā)白或是顏色非常深，用手捏在傘處會很容易碎掉，這種香菇很有可能就是變質(zhì)了。

即便挑選合格的干貨，量也需要注意

如含糖量很高，含油量很高的食物，最好不要買太多，吃多了是會加重腸胃負(fù)擔(dān)。

對于一些特殊的人人群來說，還有可能會加重三高，對于身體健康也是有損害的，因此吃的時候要是來。

若堅果吃太多，還會容易導(dǎo)致舌尖被上下門牙咬破，又或者被瓜子皮刺破，導(dǎo)致出現(xiàn)水皰，而且還有疼痛感。

其次瓜子皮上的香料、食鹽等刺激，都會損壞舌頭上的粘膜，加重疼痛感。

所以小康醫(yī)生建議還是控制量才好。

對于其他堅果而言，花生瓜子不僅營養(yǎng)價值高，而且關(guān)鍵價格便宜，性價比較高。

想著過年期間桌子上一大盤花生和瓜子，仿佛突然明白了什么.......這是幾千年來我國吃貨人們的智慧結(jié)晶??！

拿著花生配啤酒，嗑著瓜子聊聊天，是不是別有一番滋味呢？

不過小康醫(yī)生就感到疑惑：瓜子一嗑不知不覺就幾個小時，但讀書學(xué)習(xí)工作為何就不行呢？

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