，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。

好處二：五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)

說到小米補(bǔ)虛損的功效

，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。

明代名醫(yī)李時珍就曾經(jīng)說過：粟（小米）之味咸淡

，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點(diǎn)咸味的，大家都知道，咸味入腎，所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓π?div id="4qifd00" class="flower right">

，對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。

很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片

。所以有的老人說了，早上一碗玉米粥--精神煥發(fā)，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。

二

、小米粥有什么功效

防治消化不良

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效

。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。

減少細(xì)菌

小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生

，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。

防流產(chǎn)能滋陰

小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)

，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。

能維持生長和生殖力正常

小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液

、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常