一、晚餐這樣吃更健康
晚餐一定要注意定量
俗話說：“晚飯少一口
，活到九十九”。晚上人們睡覺休息，身體活動量降到最小值
專家提醒
晚餐還不要太遲
專家認為
這樣
，膀胱尿液中鈣的含量會不斷增加，久而久之，就形成了尿結(jié)石。因此，晚餐不宜進食太遲，至少要在就寢前兩小時就餐。晚餐的原則要記住三個字：早
、少、淡。第一個字是早
，吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時，這樣才能夠不影響睡眠。第二個字是少
，晚餐在一天的熱量里面，如果按10分制的話，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。這樣才能對身體有益。第三個字是淡
，一個是低油，一個是低鹽。中國營養(yǎng)學會推薦，人每天的吃油量為25克到30克。如果超過的話，就有可能造成血脂高。但從全國來看，我們每人每天吃油量高達40克，北京地區(qū)是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。中國營養(yǎng)學會推薦，每人每天的吃鹽量不能超過6克
晚餐首選粥
晚餐吃什么比較好呢?晚餐吃粥比較好，因為粥乃人間第一補品
。喝粥有助于消化吸收，還有助于延年益壽、美容。根據(jù)不同的季節(jié)，我們喝不同的粥。像夏天可以喝綠豆粥，有排毒、解暑、養(yǎng)顏的作用。冬天可以喝紅豆粥，有養(yǎng)胃、養(yǎng)顏的作用。中老年朋友可以喝山藥粥
，山藥有補腎、強身的作用。睡不好覺的朋友可以喝棗粥，要想覺睡好，粥里加點棗，要想不失眠，煮粥加白蓮。晚上盡量不要吃水果
、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習慣
，這種習慣并不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息二
1、酒
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠，也有人是迫于晚上應酬不得不喝酒
2
、剩飯據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)
，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病，都與不健康的飲食習慣有關(guān)，比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質(zhì)后，也可能導致細菌感染，進一步誘發(fā)胰腺病變。3
、產(chǎn)氣食物晚上吃一些在消化過程中會產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類
4
不少人喜歡在晚餐后吃點甜品
三
第一：晚餐主食選擇雜豆粥
夏天想要身體健康，那么多吃豆子是一個很好的選擇
研究發(fā)現(xiàn)，大部分種類的豆子在夏天成熟
我國有很多關(guān)于豆子的諺語以及說法，甚至很多地區(qū)認為每天吃大概三錢左右的豆子
豆子在我國已經(jīng)具有非常悠久的使用歷史
雜豆粥的做法非常的簡單，建議每天提高將各種豆子放入清水中浸泡好，可以是紅豆
第二：配菜選擇蔬菜和魚蝦
上面我們和大家說了，夏天的晚餐最好能夠選擇清淡一些的
夏天到來之后，很多人的睡眠質(zhì)量急劇下降
第三：飯后適量的多吃些水果
夏天晚飯之后吃一些水果
夏天晚餐一定要清淡
第四：搭配上涼拌菜
夏天晚餐是什么好，涼拌菜是不可缺少的一種
四、晚餐吃什么食物養(yǎng)胃好
1
、牛奶牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富
，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?div id="4qifd00" class="flower right">雖然牛奶的養(yǎng)胃功效是很好的
2、粥類
要說到養(yǎng)胃
3
、湯水除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外
，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸 性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。4、包心菜
要想養(yǎng)胃
，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。5
、主食在養(yǎng)胃方面
，我們平時要多吃一些主食，尤其是面條，因為大米中的酸性物質(zhì)比較多本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/298010.html.
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