孕婦在什么時候喝牛奶是最好的

，保質期越短的越好。

營養(yǎng)學家建議孕婦購買液態(tài)奶時，要選擇那種保質期只有一兩天的鮮牛奶

，而不要買一整箱的，可以保存一個月的牛奶。因為對各種液態(tài)奶來說，要想實現(xiàn)長時間保存，就需要更嚴格的滅菌和防腐措施，所以保存時間越長的奶，其存在的風險也就越高，準媽媽們要格外慎重。

對于其他食品

，同樣是保質期越短越好。如今多數(shù)包裝食品中都含有多種添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。國外研究顯示，防腐劑會增加畸胎和流產(chǎn)的風險，而人工合成色素等可能影響胎兒發(fā)育。廠家在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美，經(jīng)常要添加一些輔料，如人工色素、香精、甜味劑，制作肉類罐頭食品時還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。

亞硝酸鹽能與蛋白質分解后所產(chǎn)生的胺類結合成具有強烈致癌作用的亞硝胺

。而且，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高