冬季喝什么御寒,御寒過程要注意什么_(冬天御寒喝什么茶好？七款養(yǎng)生茶暖身御寒)

冬季喝什么御寒,御寒過程要注意什么_

一、喝什么粥可以御寒

喝粥本身對人的身體就很好，更加容易吸收和消化。那么我們面對寒冷的冬天在御寒方面又有那些粥可以既好喝又幫助御寒保暖前生健體呢?

腐竹白果粥

材料：腐竹、大米、水、鹽

做法：

1、白果去殼浸泡清洗干凈

2、鍋里加入適量的水煮開后倒入洗干凈的大米

3、邊煮邊用勺子攪拌，以免粘底

4、倒入白果繼續(xù)大火煮

5、腐竹用清水沖洗后，加入粥里一起煮

6、加入腐竹煮開后，調(diào)中小火煮，煮至米開花(約50分鐘)

功效：強身健體預防疾病。

玉米排骨粥

材料：豬小排、玉米、鹽、雞粉、姜、小蔥、水

做法：

1、排骨洗凈，先放入滾水中煮一會兒去血水

2、然后用清水沖凈浮沫

3、玉米斬件和排骨一起放入電壓力鍋，放入姜片，加煮粥的水量，煲湯

4、大米洗凈后浸泡一會兒

5、待玉米排骨湯煲好后，將玉米和排骨撈出來，湯留在鍋里

6、將大米倒入，排骨肉去骨頭，撕成碎肉倒入一起煲粥

7、熟了以后，調(diào)入適量的鹽和雞粉，撒蔥花，即可

功效：補腎潤肺，增強抵抗力。

二、四大養(yǎng)生御寒湯推薦

1、黃芪燉烏雞

原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克。

做法：烏骨雞清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

功效：黃芪是一味中藥，補脾益氣，養(yǎng)陰益血，對血虛體冷的女性來說是冬季大補的食物。雞肉溫中益氣，補虛填精，健脾胃、活血脈、強筋骨，對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。

2、海帶豆腐湯

原料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。

做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

功效：海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲狀腺激素的合成，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎(chǔ)代謝，并使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強抗寒力。

3、陳皮胡椒生姜鯽魚湯

原料：陳皮10克、胡椒3克、生姜30克、鯽魚1條。

做法：陳皮浸軟、切絲、生姜切碎，與胡椒放在煲湯袋中;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，把藥袋納入魚腹中，并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。

功效：暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之，中醫(yī)認為它性熱味辛，能溫中散寒、健胃消痰。生姜亦食藥兼之，中醫(yī)還將其列為解表類藥，能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。

4、烏雞山藥蘑菇湯

原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蘑菇、蔥、姜、胡椒粉、鹽、紹酒。

做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蘑菇切塊、蔥切段，姜切片;大火焯出烏雞里的血沫，除去水中浮油;撈出烏雞控干水，用熱水洗去表面浮沫;鍋內(nèi)放水，水熱后放入雞塊、蔥、姜，烹入紹酒;大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞，放少許胡椒粉、鹽調(diào)味;倒入山藥塊、胡蘿卜和蘑菇燉爛即可出鍋。

功效：烏雞是滋養(yǎng)肝腎、益氣補血的好食材，烏雞湯里加了山藥健脾益氣，更可以提高機體的免疫力。蘑菇具有滋陰清熱祛火的功效，和烏雞搭配可以解膩。天氣寒涼，喝上一碗烏雞山藥蘑菇湯還可溫暖四肢，非常適合女性及老人養(yǎng)生食用。

三、冬季多喝姜茶有好處

冬季本身屬于病痛高發(fā)期，特別是老人和孩子，稍微不留意就會感染風寒。其實對于這種惡劣的天氣應(yīng)該要注意保健，下面為大家分享冬季多喝姜茶的好處，讓你喝著也能提高免疫力。

紅糖姜茶

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

大棗姜湯

材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法：

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準備大約20克;

2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;

3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

四、御寒措施注意事項

(1)穿衣別過厚

御寒衣物不要裹得太嚴，特別是領(lǐng)口、圍巾等，否則呼吸不暢，會引起腦供血不足。還有一些人有把圍巾圍到嘴上當口罩的習慣，這樣圍巾的纖維或其中的病菌等也有可能隨著呼吸進入呼吸道，造成呼吸道感染，影響健康。

(2)重點護雙腳

冬季御寒的重點是雙腳，腳是全身氣血運行的重要部位，而且離地面最近，最易受寒，俗話說“暖人先暖腳”。因此要選擇一雙舒適保暖的鞋子，鞋襪要干爽，久在室外站立時，要時不時地活動一下。需要注意的是，一般人們冬季居家時會穿棉拖鞋，但腳跟會露在外面，最好選擇能把腳跟包裹起來的那種，才能真正地暖和。

(3)飲食重溫補

要想保暖，穿衣是一個方面，飲食也相當重要。吃些驅(qū)寒養(yǎng)陽的食品，增加熱量，是相當有效的御寒方法。冬季可以適當進一些動物性食品，如羊肉、狗肉等，以補充蛋白質(zhì)和脂肪，但吃太多容易肥胖，應(yīng)注意控制。辛辣的食品吃了之后會使人感到暖和，但多吃易上火。

喝點粥或湯是不錯的做法。糯米、紅棗等食物都有很好的溫補效果，特別適合這個季節(jié)作為御寒食品。

(4)睡覺不蒙頭

寒冷的天氣讓人恨不得天天躺在被窩里冬眠不出來，其實，人們冬天睡覺時的一些習慣不僅并不能真正暖和，還可能有害健康。比如有些人覺得被子蓋不嚴，就喜歡穿著衣服睡覺，其實，這樣睡覺時可能會出汗，睡到半夜汗液蒸發(fā)會更冷，還不能“解乏”，被子壓得太厚也是這樣，可能影響睡眠質(zhì)量。還有些人冬天有蒙頭睡覺的習慣，這樣呼出的二氧化碳等廢氣都留在被窩里再被吸進去，會使大腦缺氧，醒來后沒精神。

(5)洗澡水宜溫

洗熱水澡是許多人用以御寒的重要手段，熱的環(huán)境，燙的水，把冬天的冷風完全阻絕在了室外。然而，冬季用過燙的水洗澡會洗去皮膚表面正常分泌的皮脂，導致皮膚干燥，甚至瘙癢等。從寒冷的室外突然置身過熱的環(huán)境，或者在高溫潮濕的環(huán)境中停留時間過久，也會使人感覺不適應(yīng)，特別是有心腦血管疾病者更應(yīng)注意。因此，冬季洗澡的水溫比人體體溫略高就可以了，環(huán)境要暖和，洗的時候可以從腳開始慢慢接觸熱水，以免身體感覺不適。洗澡的時間也要適當控制，不要過長。此外，每天晚上用溫水泡泡腳，可以有不錯的御寒效果。

(6)鍛煉防寒冷

其實這一點非常重要。對于寒冷，不應(yīng)僅僅是被動的防御，主動出擊，就是加強鍛煉，可以提高抵抗力，不怕冷有的時候還真是練出來的。千萬不要因為天冷就躲在屋子里不出來，只要身體條件允許，好天氣的時候，出外活動活動，有利于增加對寒冷的適應(yīng)能力。

冬天御寒喝什么茶好？七款養(yǎng)生茶暖身御寒

喝茶的好處有不少，每天清晨和上班時間喝茶，不僅能提神，還有增強大腦記憶力的作用。不少人困惑，冬天御寒喝什么茶好呢？關(guān)于，冬天御寒喝什么茶好？七款養(yǎng)生茶暖身御寒。我來為您一一解答。

冬天御寒喝什么茶好
寒冬時節(jié)，人體生理功能減退，提高抗病能力，是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。紅茶可暖胃御寒，同時增強抵抗力。所以紅茶一般都是冬季飲茶的理想佳品。

冬季是飲紅茶的最好時節(jié)。因為冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)。另外，冬天女性也可選擇的紅棗茶，有健脾胃，養(yǎng)肝補血，益氣生津的功效，增強女性的體能、加強肌力。

四款冬季御寒紅茶 一、牛奶紅茶。
材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。

調(diào)制：1、將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。

2、紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。

3、將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。

功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
二、黃芪紅茶
材料：黃芪15克，紅茶3克。

調(diào)制：1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。

2、放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。

特色及功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。

三、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。

調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。

功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
四、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。

調(diào)制：1、將糯米洗凈，放入鍋中。

2、加入適量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。

功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。

七款養(yǎng)生茶暖身御寒 第一：紅棗枸杞茶
材料：紅棗、枸杞

做法：將紅棗清洗干凈去除果核，然后將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡，代替茶水飲用。

功效：這道食譜具有很好的健胃滋補的作用，適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用，經(jīng)常服用還能夠增強體質(zhì)，減少患有心血管疾病的可能;枸杞則是具有養(yǎng)肝潤肺以及補腎的作用，服用之后還具有降脂以及降壓的作用，另外還能夠緩解雙眼出現(xiàn)疲憊的情況。
第二：桂花茶
材料：干桂花、茶葉

做法：將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然后用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。

功效：桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值，日?？梢灾蛔龀蔀楣鸹ㄡ?、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中醫(yī)方面認為桂花性溫，服用之后具有溫中暖胃的作用，對于治療咳嗽、食欲不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。

第三：紅棗桂圓茶
材料：紅棗、桂圓、白砂糖

做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然后將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。

功效：這種茶飲適合一些陰虛體質(zhì)的患者服用，另外桂圓服用過多容易上火，所以飲用的時候要注意適量。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現(xiàn)了貧血、神經(jīng)衰弱或者是虛弱的情況，服用之后都能夠獲得很好的效果。這道紅棗桂圓茶制作非常的簡單，但是對身體的養(yǎng)生效果確實非常好的，除此之外還能夠促進脂肪分解，起到減肥的效果。
第四：銀耳茶
材料：銀耳、茶葉、冰糖

做法：將銀耳清洗干凈之后和冰糖一起燉煮;將茶葉用開水沖泡五分鐘之后取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中，攪拌均勻直接服用了。

功效：這道茶飲最主要的功效就是滋養(yǎng)肺部，對于治療咳嗽痰多的情況效果很好。冬天天氣干燥，這個時候肺部很容易出現(xiàn)不適。除此之外，這道食譜還能夠促進體內(nèi)血液循環(huán)加快，具有很好的美容作用。

第五：薄荷菊花茶
材料：薄荷、菊花

做法：將薄荷和菊花按照3比2的比例一起放入杯子中，然后用開水沖泡加蓋悶十分鐘。

功效：菊花具有很好的清熱解毒的作用，服用之后能夠很好的緩解身體疲憊，對于眼睛有著很好的保健作用;薄荷則是具有提神養(yǎng)生的功效。兩者混合一起之后，能夠很好的緩解身體疲憊，具有很好的養(yǎng)生功效。
第六：姜蘇茶
材料：生姜、蘇葉

做法：將生姜切成細絲，蘇葉清洗干凈;將準備好的材料一起放入杯子之中，用開水沖泡十分鐘左右，然后每天喝兩劑，當作茶來喝。

功效：具有很好的驅(qū)散風寒的作用，并且對于胃部有很好的調(diào)養(yǎng)功效。如果在冬天出現(xiàn)風熱風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況，那么服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復健康。
第七：鐵觀音茶
做法：直接將鐵觀音放入開水之中進行沖泡。

功效：鐵觀音是中國名茶，服用之后具有很好的提神以及去除疲憊的作用。鐵觀音中含有豐富的咖啡堿，這種物質(zhì)能夠有效的興奮中樞神經(jīng)，所以具有很好的提神以及去除疲憊的作用。不過，建議在睡覺之前最好別服用，避免影響睡眠質(zhì)量。

冬季御寒養(yǎng)生怎么做？中藥調(diào)養(yǎng)會管用嗎？

中藥調(diào)養(yǎng)當然管用，中醫(yī)養(yǎng)生講究天人合一,順天守勢，中醫(yī)自古就有很多簡單的東西
中醫(yī)養(yǎng)生講究天人合一,順天守勢，中醫(yī)自古以來就有很多簡單有效的傳統(tǒng)防寒養(yǎng)生方法。

以下是中醫(yī)五種防寒養(yǎng)生抗病方法。
防寒藥茶多飲服
辨體選藥，以藥代茶很簡單方便，用沸水沖泡加蓋悶熱，待溫時頻繁飲用，再用沸水續(xù)泡。

這種方法對增強抗風寒能力有一定作用。舉例來說：
痰濕體質(zhì):荊芥、陳皮、桔絡(luò)、橘葉、蘇葉，祛風溫痰；
血瘀體質(zhì)：三七花，紅花，降香，姜黃，玫瑰，溫陽疏通血；
陽虛或氣虛體質(zhì):生曬參、黨參、黃芪、白術(shù)、防風葉、益氣扶陽固表防寒。

五味藥材每天足浴
足浴可以提高腳的血液溫度，加快血流速度，使血液回流更加順暢；有利于促進足部60多個穴位的氣血運行，啟動足部6個經(jīng)絡(luò)。

血瘀體質(zhì):紅花、當歸、川芎、澤蘭葉、雞血藤，溫經(jīng)活血化瘀通絡(luò)；
陽虛體質(zhì)：艾葉，杜仲葉，桂枝，狗脊，干姜，益陽溫經(jīng)驅(qū)寒暖足；
煎煮15分鐘，待藥液35分鐘℃～42℃足浴，雙腳踩藥渣按摩足底半小時，睡前一天一次。堅持一個冬天，除了上述功能，還可以防止足部皸裂凍傷，軟化足繭雞眼，恢復疲勞改善睡眠，并有一定的補益調(diào)養(yǎng)作用。
五味藥枕暖頸
人體經(jīng)絡(luò)集中在頭部，中藥枕是冬季睡眠時頭頸部舒適保暖的好方法。選擇溫經(jīng)、香氣淡雅、柔軟蓬松的藥材，自制藥枕。

痰濕體質(zhì):燈心草、淡竹茹、橘葉、旋覆花、扁豆衣；

陽虛體質(zhì):燈心草、艾葉、五加葉、杜仲葉、防風葉；

血瘀體質(zhì)：燈心草、紅花、澤蘭葉、益母草、伸筋草。

使用冬令藥枕可以防治頭頸畏寒，頭部冷痛失眠有助于改善腦動脈硬化、腦梗塞、頸椎病、偏頭痛和睡眠障礙。

七種藥膳扶陽驅(qū)寒

傳統(tǒng)的冬季食療，其實就是按照秋冬養(yǎng)陰、寒則熱的原則，根據(jù)體質(zhì)識別、地域氣候環(huán)境等特點，選擇藥食兩用的配料，葷素結(jié)合烹制而成美味佳肴，使良藥味道鮮美，暖胃健身。

當歸羊肉湯：當歸，羊肉，生姜，冬筍，香菜，紅棗；

冬蟲夏草老鴨鍋：冬蟲夏草，老鴨，山藥，生姜，紅棗；

田七栗子烏雞鍋：田七、栗子、烏雞、生姜、黃酒；

黃芪燉烏龜：黃芪，烏龜，生姜，蒜頭，黃酒；

芝麻核桃糯米糕:芝麻、核桃仁、黑米、糯米、桂花；

釀造圓蛋花湯：甜酒釀造，小湯圓，橘皮末，雞蛋，桂花；

芡實小米桂棗粥:芡實、小米、桂圓肉、紅棗、陳皮。

以上藥膳均適宜陽氣偏虛，畏寒容易感冒的人，有助于溫通氣，調(diào)理氣血，改善臟腑功能，增強御寒抗病能力。

五味食材面膜

嚴寒冷風最容易傷害裸露的面部皮膚。自己選擇合適的藥材和食材，做面膜護膚，也能保濕養(yǎng)顏，保護面部，防止面部凍傷。

珍珠粉、蛋清、蜂蜜、檸檬汁、玫瑰汁五味適量混合，放入密封罐中冷藏備用(不超過1個月)。使用時，用勺子取出所需的面膜，用微波爐低火30秒就可以濕敷在洗凈的面部和頸部，可以根據(jù)皮膚紋理進行輕微按摩，促進局部血液循環(huán)，10分鐘后清洗干凈，然后加入護膚品。一周一次，如果過去有面部凍傷，一周可以做兩次。

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