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孕婦能吃哪些食物_,孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最佳時(shí)間

佚名 2024-06-02 19:59:02

、孕婦吃哪些食物才好

1、豬骨燉海帶湯做法:海帶150克

,豬骨500克
,蔥段、姜片
、大料
、醋、鹽各適量
。將海帶洗凈
,切成絲。豬骨洗干凈后
,用開水焯一下
,再放入熱水鍋中,和蔥段
、姜片
、大料一起煮。豬棒骨六成熟時(shí)放海帶下鍋,并加入適量的醋
。豬骨棒煮至熟透
,出鍋前放鹽調(diào)味。豬筒骨骨髓當(dāng)中的鈣含量十分豐富
,用它煮湯
,不僅味道鮮美,可以增進(jìn)食欲
,還可以補(bǔ)鈣

2、燉酥魚海帶做法:材料有海帶150克

、小鯽魚一條
、料酒、鹽
、醬油等適量
。將小鯽魚去內(nèi)臟洗凈;海帶泡發(fā)切寬條蒸20分鐘;將魚擺在小鍋內(nèi),在上面碼上一層海帶
,放上料酒
、鹽、醬油
、醋
、白糖、蔥段
、姜片
,加清水沒過菜面,大火煮開后
,小火燜至湯稠即可
。十分適合準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣,海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
,配合上小鯽魚
,補(bǔ)鈣效果更好。

3

、百合釀綠豆做法:瘦肉150克
、百合1到2顆、綠豆
、青紅椒
、鹽、干淀粉各適量
。將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎
,拌成綠豆肉餡
。把綠豆肉餡做成餅,餅底沾上少許干淀粉
。小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡
。用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。青紅椒切碎
,把煎熟的綠豆餅推向一邊
,放少許油爆香青紅椒,澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可
。綠豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)
、磷卵脂等均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能
,對(duì)于孕前壓力過大的準(zhǔn)媽媽來說是很好的調(diào)節(jié)劑

二、孕媽媽必吃的4種營(yíng)養(yǎng)食物

葉酸:

其實(shí)

,相信媽媽們?cè)谌粘I钪锌偰軓母魈幝牭饺~酸這種元素
,那么葉酸究竟是什么呢?葉酸是保證寶寶大腦正常發(fā)育的最重要元素
,可以說
,正是它為寶寶的大腦健全發(fā)育保駕護(hù)航。所以
,如果準(zhǔn)媽媽們對(duì)于孕婦吃什么最好還存在各種困惑和茫然不知所措
,那么首選的補(bǔ)充元素就是葉酸。那到底是哪些食物含有葉酸呢
?就是莧菜
、菠菜、生菜
、蘆筍以及小白菜啦
!而在水果中,奇異果可以算得上是葉酸之王了

蛋白質(zhì):

蛋白質(zhì)不僅對(duì)媽媽們有益,對(duì)日后肚中的寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也是大有裨益的

。其實(shí)對(duì)于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充
,相信媽媽們都有很多的經(jīng)驗(yàn),在這里
,小編要提出的建議是
,媽媽們不僅要進(jìn)食動(dòng)物蛋白,例如豬肉
、牛肉
、雞肉
、魚類等肉類以及新鮮的海鮮類食物,植物蛋白也是不能被忽略的一個(gè)蛋白質(zhì)補(bǔ)充的重要來源
,譬如黃豆
、豆腐等各種豆類。

碳水化合物和脂肪:

一聽到要補(bǔ)充碳水化合物和脂肪

,相信不少準(zhǔn)媽媽已經(jīng)敬而遠(yuǎn)之了
。你們心中一定會(huì)有這樣的擔(dān)憂,這些可都是會(huì)讓身體發(fā)胖的元素啊
,吃太多身材一定會(huì)變形的
。可是
,對(duì)于寶寶來說
,碳水化合物和脂肪都是能量的最直接來源,也是熱量的最大來源
,所以為了日后寶寶的健康
,準(zhǔn)媽媽們一定要保證碳水化合物和脂肪的攝入量哦,別忘了多吃些米
、面食
、五谷雜糧哦!

維生素:

維生素的來源相信不用小編多說

,準(zhǔn)媽媽們也都很清楚它們的藏身之所了吧
!對(duì)啦,就是蔬菜和水果
。如果準(zhǔn)媽媽們真的非常不愛吃蔬菜
,那就多吃些水果,來彌補(bǔ)維生素不足的困擾吧
!當(dāng)然啦
,用好吃的水果來完全代替蔬菜則是非常不科學(xué)的做法,雖然二者都含有大量維生素
,但是所含有的維生素族類還是不盡相同的

三、孕媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳時(shí)間

1

、懷孕初期(前3個(gè)月)
。此期間胎兒生長(zhǎng)慢,各營(yíng)養(yǎng)需要與孕期前基本相同
。如有惡心
、嘔吐反應(yīng),就盡量適應(yīng)孕婦的
,胃口
,供給孕婦喜歡的食物
。小為減輕嘔吐反應(yīng),可供給較干的食物
,如燒餅
、餅干、烤饅頭干
、面包干等
,嘔吐嚴(yán)重的,多吃些蔬菜
、水果等偏堿性食物
,以防酸中毒。

2

、懷孕中期(4-7個(gè)月)
。此期間胎兒生長(zhǎng)發(fā)育快,故應(yīng)多供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物
,如蛋
、奶、瘦肉
、魚類
、豆類和蔬菜、水果
,供給富含纖維素和果膠的蔬菜
、水果,如芹菜
、韭菜
、蘋果、梨等
,以防便秘

3、懷孕末期(最后2個(gè)月)

。胎兒生長(zhǎng)更快
,且胎兒體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)素在此期間最多,故孕婦膳食中必須富含各種營(yíng)養(yǎng)素
,保證胎兒迅速生長(zhǎng)的需要
。應(yīng)增加食物品種,如細(xì)糧
、粗糧、大豆類及其制品
、動(dòng)物性食品及蔬菜
、水果
,合理搭配做到食物多樣化,以 擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素來源
。如果孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象
,則應(yīng)選用低鹽飲食,供給充足的蛋白質(zhì)
,如牛奶燒雞蛋
、紅燒魚、炒豬肝等

孕婦補(bǔ)血應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充

,采用安全有效的補(bǔ)血方法。實(shí)踐證明
,通過調(diào)整和改善孕婦的不合理的膳食結(jié)構(gòu)
,保證供給充足的熱能和蛋白質(zhì),提供充分的鐵
、維生素c
,如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等
,就能有效地預(yù)防和糾正孕婦貧血
,其效果優(yōu)于 藥物治療。

、孕早期飲食的原則有哪些

1

、選擇促進(jìn)食欲的食物。

多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變

,無論是酸
、辣、咸
、淡
,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多
,目的是讓孕媽能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給

2、選擇容易消化的食物

如粥

、面包干、饅頭
、餅干
、甘薯等,可減少嘔吐

3

、想吃就吃
,少食多餐。

特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽

,不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間
,只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí)
,坐在床上吃幾塊餅干
、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐
,增加進(jìn)食量

4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克

胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床

,神經(jīng)管就開始分化發(fā)育,為避免胎兒神經(jīng)管畸形
,備孕女性在計(jì)劃妊娠時(shí)
,就要開始補(bǔ)充葉酸,這一點(diǎn)特別重要
。葉酸攝入不足對(duì)妊娠有多種負(fù)面影響
,包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形

5

、妊娠劇吐嚴(yán)重,甚至完全不能進(jìn)食時(shí)
,需要靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

幫助緩解妊娠反應(yīng)的幾款果汁:

1、蘋果檸檬汁:檸檬有助于孕媽媽安胎助孕

,故檸檬有 “宜母子”之稱
,蘋果酸甜可口,可用于緩解孕吐

2

、番茄木瓜汁:番茄富含維生素C、胡蘿卜素
、蛋白質(zhì)
、微量元素等,木瓜具有調(diào)理脾胃
、激發(fā)食欲的功效

3、甘蔗汁:將甘蔗絞成汁,滴幾滴生姜汁

,做茶飲
,在飯后或者飯間食用
,可以幫助緩解反胃嘔吐
,有明顯的止吐效果。

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