產(chǎn)后幫助傷口愈合的食譜,產(chǎn)后吃什么下奶

一、產(chǎn)后飲食上會有哪些誤區(qū)

誤區(qū)一產(chǎn)后馬上大量喝湯當(dāng)不少新媽媽給被推出產(chǎn)房的時候，家人早已提著保溫桶備好了催乳湯。傳統(tǒng)習(xí)俗認(rèn)為，產(chǎn)后馬上喝湯有利于身體恢復(fù)，也有利于通乳。

但實(shí)際上，產(chǎn)后新媽媽喝湯急不得。尤其是剖宮產(chǎn)新媽媽，一定要要在身體排氣之后才能喝湯，否則容易發(fā)生腸脹氣。而順產(chǎn)的新媽媽，在產(chǎn)房觀察兩個小時后，如果身體一切正常，可以喝一些清淡的湯水。如果寶寶剛娩出就大量喝湯，尤其是催奶的湯，容易使新媽媽大量分泌奶水，而剛剛出生的嬰兒胃容量小，吸吮力也較差，吃得也少，過多的奶水會淤滯于乳腺導(dǎo)管中，導(dǎo)致乳房發(fā)生脹痛。

誤區(qū)二只喝湯不吃肉不少新媽媽喝湯不吃肉。雞湯、魚湯、肉湯等，味道鮮美，能夠促進(jìn)新媽媽的食欲，同時湯中也含有大量的水分，能夠促進(jìn)新媽媽的乳汁分泌，讓新媽媽覺得，營養(yǎng)全在湯里了。

誤區(qū)三月子飲食最好不放鹽新媽媽飲食不加鹽，出于兩個擔(dān)心：一是擔(dān)心鹽吃多了影響乳汁分泌，二是擔(dān)心排水不暢——，由于產(chǎn)后體內(nèi)有大量水分需要排出，過多的鹽分會使水分潴留體內(nèi)，出現(xiàn)水腫。

誤區(qū)四新媽媽要多喝紅糖水、多吃雞蛋月子里多喝紅糖水、多吃雞蛋是流傳已久的老習(xí)慣了。雞蛋營養(yǎng)豐富，能幫助新媽媽很好地滋補(bǔ)身體，但并非吃得越多越好。雞蛋膽固醇很高，攝入太多會有不利影響，因此，新媽媽每天吃雞蛋以不超過2個為宜。

誤區(qū)五月子期間盡量別生吃水果不吃生冷食物。水果也要煮熱了吃，否則會傷脾胃和牙齒。老一輩總是不斷地的提醒，并監(jiān)督產(chǎn)婦不能吃涼的吃生的東西，即使是水果也不行。

二、產(chǎn)后吃什么傷口愈合快

含有蛋白質(zhì)的食物蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

含有維生素A的食物維生素A能夠逆轉(zhuǎn)皮質(zhì)類固醇對傷口愈合的抑制作用，促進(jìn)傷口愈合。果類如梨、蘋果、枇杷、櫻桃等，蔬菜類如馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄等，植物類如綠豆、大米、胡桃仁等，動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋、魚肝油等，都是維生素A豐富的食物。

含有維生素C的食物維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，促使傷口愈合。膠原纖維的形成需要維生素C的幫助，同時維生素C還有美白的作用，對于傷口的愈合是有幫助的。黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C，西紅柿、南瓜、蘋果、胡蘿卜等，都是含有豐富的維生素C，產(chǎn)后適量食用可以促使傷口愈合。

含有微量元素鋅的食物鋅可與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中，富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實(shí)的堅(jiān)果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高。

三、產(chǎn)后幫助傷口愈合的食譜

1、羊肝胡蘿卜粥禪心配方：羊肝、胡蘿卜、大米、蔥花、姜汁、鹽。

功效解讀：羊肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生血紅蛋白必須的元素，可以使皮膚紅潤；羊肝中還富含維生素B2，能夠促進(jìn)身體代謝。

2、珍珠三鮮湯禪心配方：雞胸肉、胡蘿卜、豌豆、西紅柿、蛋清、鹽、水淀粉。

功效解讀：雞肉含豐富的蛋白質(zhì)，胡蘿卜和西紅柿含大量的維生素A，能有效促進(jìn)傷口愈合。

3、西紅柿雞蛋面禪心配方：西紅柿、雞蛋、青菜、掛面、鹽、蔥花。

功效解讀：西紅柿具有生津止渴，健胃消食，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。面條煮的軟爛一些，更易于消化。

4、鱸魚湯禪心配方：鱸魚、姜絲、鹽。

功效解讀：鱸魚的魚刺少，肉質(zhì)鮮美細(xì)致，易消化吸收。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、與油脂，蛋白質(zhì)可促進(jìn)產(chǎn)后婦女的傷口愈合；膠質(zhì)與油脂可修復(fù)人體關(guān)節(jié)之間的結(jié)締組織，也能讓皮膚更加細(xì)致。

四、產(chǎn)后吃什么下奶

茭白：不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

湯水：都說湯水足，有利于下奶。可以根據(jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因?yàn)闀?dǎo)致回奶的。

黑芝麻：黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分，媽媽身體好了，自然就能下奶。

萵筍：萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外，其它營養(yǎng)均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。

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