高血壓雖在日常生活中極其常見且看似不痛不癢,但其對人體的危害卻非常巨大。
如若任其肆意發(fā)展很可能會導(dǎo)致心腦、腎臟、眼底等器官發(fā)生病變,而要想讓血壓變得平穩(wěn),除日常吃一些藥物外,高血壓患者也應(yīng)該限制每日對鹽的攝入。
值得注意的是,高血壓患者需要限制攝入的鹽并不只是食鹽,而是含有大量鈉離子的食物。
如若長期攝入過量的鈉離子,最終會導(dǎo)致細(xì)胞腫脹、血管狹窄,高血壓患者除要限制日常的食鹽外,還應(yīng)對以下4種常見“鈉離子”含量高的食物保持避讓。
以下4種日常食物是“藏鹽大戶”,高血壓患者應(yīng)及時避開
1、腌制食品
有很多人在日常生活中都比較喜歡吃一些腌制的食品,如咸菜、酸菜。雖然這些腌制食品夠讓人們大開胃口,但其含鹽量卻是不容小覷。
人們經(jīng)常食用的腌制食品中,即使是一小袋榨菜,其含鹽量就達(dá)到了4.7克,而一小塊腐乳,含鹽量更是高達(dá)5克。
隨便吃一塊腐乳,就可以把兩天可以攝入的鹽量吃完。
2、常用調(diào)味品
除鹽之外,生活中還有很多常見的調(diào)味品都含有大量的鹽。高血壓患者如果只控制鹽而不控制這些調(diào)味品,血壓還是會升高。
如味精、雞精、醬油、豆瓣醬、辣椒醬等,其中一小匙醬油約15毫升,其含鹽量就已經(jīng)達(dá)到了2.2克。
而味精之所以不適合高血壓患者食用,則是因為其含有大量的鈉離子。雞精可以稱為味精和鹽調(diào)和,含鹽量要更高。
3、零食
很多高血壓患者只注意烹飪時的食鹽,而不顧零食中的鹽。有些病人甚至不知道零食里有鹽。
但其實含鹽量高的零食有很多,如肉干、薯片、麻辣薯片、香腸、方便面等。
一包迷你薯片含鹽1.2克,兩片面包片含鹽1.1克,一袋泡椒雞爪含鹽2.8克。這些零食里看不見的鹽其實很可怕。
4、甜品
雖然這些甜點(diǎn)嘗起來很甜,但其中卻含有大量的鹽。有很多糕點(diǎn)食品在發(fā)酵前都需要用一層鹽腌制。
而甜點(diǎn)、面包在生產(chǎn)過程中所添加的碳酸氫鈉、檸檬酸鈉等輔料也含有鈉離子。
雖說如果人體缺乏鈉這種元素,會出現(xiàn)如生長緩慢、食欲減退、體重減輕等一些不良癥狀,但如若對鈉的攝入過多,卻會導(dǎo)致人體會出現(xiàn)如高血壓的負(fù)面情況。
高血壓患者在面對以上所提到的眾多含有大量鈉離子的食物時,一定要能夠嚴(yán)格控制自己。
通過以上閱讀,相信各位對于鈉對高血壓患者的影響已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。
高血壓患者不僅要嚴(yán)格控制食鹽的攝入,更要嚴(yán)格控制對含有大量鈉元素的食物的攝入。
只有當(dāng)高血壓堅持嚴(yán)格控制自身對鈉的攝入,血壓才能夠逐漸恢復(fù)到正常狀態(tài),雖說有句話叫民以食為天,但相比于健康而言,少了點(diǎn)味覺上的滿足還是值得的。
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