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      老年人吃什么補鐵,8種食物助補鐵

      佚名 2024-06-03 18:56:13

      老年人是易貧血的人群之一,因此要注重補血

      。其中補血的最好方法那就是補鐵
      ,那么老年人吃什么補鐵呢
      ?老年人補鐵要注意哪些飲食原則呢
      ?想要了解更多的話
      ,請往下看

      由于老年人消化功能和吸收功能地減退

      ,容易引起缺鐵性貧血,這在老年人中是很常見的
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?上攵夏耆诵枰皶r補鐵
      ,才能保證身體健康
      。想要補鐵的話,小編建議可以從飲食方面下手
      。那么老年人吃什么補鐵呢
      ?老年人補鐵要遵循哪些飲食原則呢?接下來將一一為大家介紹
      ,供大家參考

      老年人吃什么補鐵?

      1

      、三文魚

      三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸

      ,而且是鐵的優(yōu)質食物來源。

      2

      、雞胸肉

      雞胸肉不但富含蛋白質

      ,其鐵含量也較為豐富。

      3

      、動物肝臟

      各種肝臟都富含血紅素鐵

      ,其中,牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少,值得推薦

      4

      、牛肉

      牛肉是醫(yī)學專家最推薦的補鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類

      。但是
      ,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉

      5

      、龍眼肉

      龍眼肉含豐富的鐵質、維生素a

      、b和葡萄糖
      、蔗糖等。龍眼湯
      、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物

      6

      、全谷食物

      小麥、強化麥片

      、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵
      ,既能助消化、減肥和降血脂
      ,又可改善血紅蛋白水平

      7、金針菜

      金針菜含鐵數(shù)量最大

      ,比大家熟悉的菠菜高了20倍
      ,同時還含有豐富的維生素a、b1
      、c
      、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素

      8

      、葡萄

      歷代中醫(yī)均把葡萄奉為補血佳品,鈣

      、磷
      、鐵的含量高,并有多量維生素和氨基酸
      ,是老年
      、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎

      老年人補鐵要遵循哪些飲食原則

      1、適量脂肪攝入

      ,每日以50克左右為宜
      。脂肪不可攝入過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能

      2

      、適量碳水化合物,每日400克左右

      3

      、進食含鐵豐富的食物,提倡使用鐵鍋

      4

      、糾正不良的飲食習慣,如偏食
      、素食主義等

      5、膳食中應包括含維生素豐富的食物

      ,特別是b族維生素和維生素c對防治貧血有很好效果

      6、高蛋白飲食

      。蛋白質是合成血紅蛋白的原料
      ,應注意膳食補充,每日數(shù)量以80克左右為宜
      ,可選用動物肝臟
      、瘦肉類、蛋
      、奶及豆制品等優(yōu)質蛋白質食物

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/300167.html.

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