一日三餐是人每天最基本的營養(yǎng)來源
,而人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一不少人以為午餐只吃水果,修身養(yǎng)顏就可以一舉兩得。但是從營養(yǎng)學(xué)角度來說,人體有多種基本營養(yǎng)需求———碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等
,都不是單靠吃水果能夠滿足的,長期靠“水果化”生存,對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。根據(jù)新加坡的營養(yǎng)專家分析
,一份健康的午餐應(yīng)具備以下元素:1。選擇不同種類
、不同顏色的蔬菜類;2。食物應(yīng)以新鮮為主
,因為新鮮食物的營養(yǎng)價值最高;3。多進食全麥?zhǔn)称?div id="4qifd00" class="flower right">
4。應(yīng)盡量少食鹽
如果長時間堅持上述健康的飲食方式
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