了解六個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些_營(yíng)養(yǎng)搭配很重要

了解六個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些_營(yíng)養(yǎng)搭配很重要

一、六個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些呢

蘋果米糊

用料：蘋果1個(gè)、米粉若干

做法：

1、蘋果洗干凈切塊、去核。

2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟。

3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥。

4、沖泡好米粉。

5、將蘋果泥、米粉攪拌即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

香蕉米糊

用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加減）

做法：

1、香蕉切斷，搗成泥。

2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

3、加熱水并攪拌。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：香蕉富含維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合在寶寶輔食第一階段添加。

香蕉菜泥粥

用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根。

做法：

1、香蕉塊與小米同煮。

2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎。

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西蘭花含鈣高，母乳喂養(yǎng)的寶寶相對(duì)來(lái)說(shuō)容易缺鈣些，在輔食第一階段添加西蘭花也是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)寶寶消化能力還沒(méi)發(fā)展完全，應(yīng)該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。

牛奶蛋黃米湯粥

用料：大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干。

做法：

1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥。

2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟。

3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥（1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔）。

4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此款搭配富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對(duì)寶寶生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。

棗泥米糊

用料：紅棗3顆、米粉適量。

做法：

1、紅棗去核，加適量開(kāi)水，上鍋蒸10分鐘。

2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜，取得棗泥。

3、米粉沖調(diào)好后，加入棗泥攪拌均勻。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神的功效。

土豆泥

食材：土豆一個(gè)。

做法：將土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：土豆含有豐富的維生素A及維生素C，可健脾胃，具有通腸功能。本品軟爛，是嬰兒很好的輔助食物。

南瓜豆腐泥

食材：南瓜小一塊，豆腐一塊。

做法：

1、南瓜去皮去籽囊，切成小塊煮爛，磨成泥狀。

2、豆腐切成小塊放在高湯中煮熟，取出豆腐塊，也磨成糊狀。

3、南瓜和豆腐按1:1的比例拌勻即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：南瓜口干柔軟、味甜，豆腐含有鈣質(zhì)，易消化，非常適合嬰兒食用。

魚泥

食材：魚肉100克。

做法：將鮮魚洗凈、去鱗、去除內(nèi)臟，加少許鹽后放在鍋里清蒸，然后去皮、刺，將魚肉挑放在碗里，用湯匙擠壓成泥狀，可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：魚泥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進(jìn)發(fā)育，強(qiáng)健身體。適宜6個(gè)月寶寶食用。

牛奶面包粥

食材：切片面包 1片 、牛奶適量。

做法：

1、面包去掉硬邊，撕成小塊；

2、加入牛奶，小火邊攪拌邊煮成糊狀。

蔬菜粥

食材：碎菜適量（菠菜、油菜、白菜等的菜葉），白粥50-100g。

做法：新鮮蔬菜切碎末后或者放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪成菜汁，然后放入白粥當(dāng)中，經(jīng)過(guò)加熱后就可以喂寶寶了。

二、六個(gè)月寶寶的主食食譜

六個(gè)月大的寶寶可以正式開(kāi)始添加輔食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黃。寶寶主食食譜應(yīng)該以湯汁或者是糊狀為主，例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。

1、蛋黃泥

食材：雞蛋1個(gè)。

做法：將雞蛋煮熟之后，用勺子將其碾成泥，然后加入適量的開(kāi)水或者是配方奶，均勻調(diào)成糊狀即可。最開(kāi)始可以從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個(gè)。

營(yíng)養(yǎng)提示：蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

2、鮮肝薯糊

食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法：將雞肝用流動(dòng)的水沖洗干凈，放入小煮鍋中煮熟；撈出（煮雞肝的水留用），取1/3左右搗成泥狀；土豆清洗干凈，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸；大米淘洗干凈后，加入煮雞肝的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，熬至米粒成糊狀；加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關(guān)火，待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。

營(yíng)養(yǎng)提示：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護(hù)寶寶視力。

三、六個(gè)月寶寶的飲食特點(diǎn)是什么

第6個(gè)月的孩子，由于活動(dòng)量增加，熱量的需求量也隨之增加，純母乳喂養(yǎng)可以滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如果必須人工喂養(yǎng)，第6個(gè)月的孩子主食喂養(yǎng)仍以乳類為主，配方奶每次可吃到200毫升，還可將蛋黃加到1個(gè)，在大便正常的情況下，粥和菜泥都可以增加一點(diǎn)，可以用水果泥來(lái)代替果汁，已經(jīng)長(zhǎng)牙的嬰兒，可以試吃一點(diǎn)餅干，鍛煉咀嚼能力，促進(jìn)牙齒和頜骨的發(fā)育。

本月在輔食上還可以增加一些魚類，如平魚、黃魚、巴魚等，此類魚肉多，刺少，便于加工成肉糜。魚肉含磷脂、蛋白質(zhì)很高，并且細(xì)嫩易消化，適合嬰兒發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，但是一定要選購(gòu)新鮮的魚。

在喂養(yǎng)時(shí)間上，仍可按上月的安排進(jìn)行。只是在輔食添加種類與量上略多一些。魚肝油每次仍吃2滴，每天3次；鈣片每次2片，每天2-3次。

四、六個(gè)月寶寶不能吃什么食物

1、蜂蜜。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌，可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。

2、芒果。芒果是熱性水果，容易上火，過(guò)早給孩子吃容易造成過(guò)敏。

3、酸奶。酸奶中的蛋白質(zhì)分子較大不利于寶寶消化吸收。尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

4、韭菜、菠菜。菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，不利于寶寶吸收；韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，引起毒性反應(yīng)5、添加防腐劑類的食物。如火腿、成品果汁等。同時(shí)還要避免吃各種添加劑、調(diào)味料、淀粉、亞硝酸鈉等的食物。

除了以上列舉的幾種不是六個(gè)月大的寶寶吃的食物外，還要注意，給寶寶添加輔食時(shí)最好粗糧為主，精細(xì)的谷類食物里B族維生素遭到破壞；在給寶寶準(zhǔn)備的食物中，應(yīng)該避免出現(xiàn)各種調(diào)味料，否則容易加大寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，還會(huì)干擾寶寶對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。

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