一杯熱茶,一張報(bào)紙,是很多老人愜意的晚年生活。茶有提神、消除疲勞的功效。但老人喝茶養(yǎng)生,最好掌握“清淡為好,適量為佳,飯后少飲,睡前不飲,即泡即飲,服藥不飲”幾個(gè)原則。
量多不飲。大量液體進(jìn)入血管,本身就會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,會(huì)使人體心跳加快,血壓升高。老人心臟功能較差,特別是有冠心病、肺心病、高血壓的老年人,喝茶多,會(huì)產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀。另外,大量飲用濃茶會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,胃不好的老人尤其要注意。
濃茶不飲。很多老人喜歡濃茶。但茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。因此,常喝濃茶會(huì)阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意。相比淡茶,濃茶所含的咖啡因也容易過(guò)量,造成心跳加速、心律不齊。建議每次泡茶量2克左右。
飯前飯后不飲。飯前飯后20分鐘左右不宜飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化??崭癸嫴枭踔?xí)鹦募?、頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜炎。正確的做法是:餐后一小時(shí)再喝茶,慢慢小口品飲,并續(xù)水兩到三次。
睡前不飲。茶有提神興奮、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障礙,所以晚間不要喝茶,以免興奮失眠、多尿,影響睡眠質(zhì)量。 睡前2小時(shí)內(nèi)就不宜再飲茶,口渴的話(huà)改為飲白開(kāi)水。
隔夜不飲。飲茶以現(xiàn)泡現(xiàn)飲為好,茶水放久了不僅保健成分減弱,口感也會(huì)大打折扣。泡好后若放置太久,茶湯還會(huì)因氧化和微生物繁殖而變質(zhì),喝了對(duì)身體有害無(wú)益。因此切不可喝隔夜茶。
服藥不飲。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),特別是老年朋友在服用催眠、鎮(zhèn)靜等藥物以及和含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥、含蛋白質(zhì)等藥物時(shí),不宜用茶水送藥,以免影響藥效。而中藥人參、黨參、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。
此外,需要提醒的是,以下幾類(lèi)老人不宜喝茶。茶能提高基礎(chǔ)代謝率,有甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的老年患者不應(yīng)飲茶;茶里的鞣酸,能影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)等的吸收,患有營(yíng)養(yǎng)不良及缺鐵性貧血的人不宜飲茶;患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓的老人在病情不穩(wěn)定時(shí)不要飲濃茶。
會(huì)。因?yàn)榭Х葔A興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,是夜間喝茶影響睡眠的主要原因。
睡眠時(shí),具有催眠作用的腺嘌呤核苷與它的接受器結(jié)合后,減緩神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)減弱,人就產(chǎn)生困意,進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。而喝茶后人體攝入的咖啡堿會(huì)優(yōu)先和腺嘌呤核苷接受器結(jié)合,阻礙幫助睡眠的腺嘌呤核苷的作用,使神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)增高,人變得更加清醒,睡不著,這就導(dǎo)致失眠了。
擴(kuò)展資料 每天喝茶的6大好處
1、提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線(xiàn)。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線(xiàn)對(duì)皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國(guó)外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵御輻射。國(guó)外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類(lèi)物質(zhì)和鉀元素。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-喝茶為什么會(huì)導(dǎo)致失眠 3招讓你喝茶不失眠
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-每天喝茶有6大好處 睡前不宜喝茶
其實(shí)晚上喝茶既可提神也可安神其實(shí),無(wú)論是紅茶還是綠茶,它們都同時(shí)具有“提神”和“安神”兩方面的作用,既可以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經(jīng)過(guò)于興奮,讓人們?nèi)菀兹朊摺!昂箍蛠?lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。 尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。”寒冬冷夜,客人來(lái)了,烹煮一壺好茶待客,紅艷的爐火、窗前皎潔的彎月與雪梅交相呼應(yīng),一品香茗,好不痛快。紅茶在制作過(guò)程中,蛋白質(zhì)水解后形成各種游離氨基酸,它與多分氧化物協(xié)調(diào)配合,賦予紅茶濃醇鮮爽的滋味特征。咖咖啡堿與茶黃素會(huì)絡(luò)合使紅茶滋味鮮爽,減少了原本的苦味,咖啡堿的刺激作用就減弱了很多。
可以?xún)艋木w,舒解壓力、松弛神經(jīng)、幫助入眠、可驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)靜、消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈頭痛等。安定神經(jīng)、紓解壓力,可令緊張情緒快速松弛,解除焦慮,幫助入眠??Х葔A的作用需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用,同時(shí)人體一般對(duì)咖啡堿有一定的耐受度,比如常見(jiàn)的可樂(lè)、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。所以一般而言,淡茶所析出的咖啡堿有限。
熟茶、老茶,性情較平和,刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚,對(duì)神經(jīng)刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類(lèi),不僅不會(huì)讓人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,煮著喝效果更佳。喝菊花茶。還有那個(gè)金銀花。好多茶都不會(huì)影響這個(gè)睡眠的。你多喝點(diǎn)白開(kāi)水,更不影響那個(gè)睡眠。擴(kuò)張腎微血管并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。雖然利尿有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分和有害物,但如果是睡前飲用,勢(shì)必就會(huì)影響夜間睡眠質(zhì)量。
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