一、提神醒腦食譜的做法有什么呢
A、炒春盤食材:主料:韭菜150g、芹菜2根、胡蘿卜1個、春筍1個調(diào)料:糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、味精1/4茶匙做法:韭菜、芹菜切段、胡蘿卜去皮擦絲、筍切絲1.小鍋燒水,水開后放入筍絲焯燙1分鐘,撈出瀝干;2.另起鍋,加少許油,油燒熱后放入胡蘿卜絲;3.再放入芹菜段;4.煸炒至胡蘿卜變軟,放入韭菜;5.放入焯燙好的筍絲;6.翻炒1分鐘左右,加入糖、鹽和味精,翻炒均勻即可。小貼士:1.筍絲需要提前焯燙斷生,以免影響口感;2.芹菜最好選擇嫩一些的、較細(xì)的,粗壯的芹菜纖維較多、口感較差;3.胡蘿卜和芹菜相對不宜熟,需要先于韭菜放入;4.糖的加入會使菜的味道更鮮。B、豆豉蒸南瓜食材:主料:南瓜500g輔料輔料:豆豉適量做法:1.南瓜去皮切片;2.切片的南瓜碼入盤中;3.撒上已經(jīng)用辣椒炒過的豆豉;4.將南瓜放入蒸籠,大火燒開,小火蒸12分左右即可。小貼士:1. 如果用未經(jīng)處理的豆豉,最好提前用水泡軟;2. 蒸的時間視自家蒸鍋火力大小及南瓜片薄厚而定;3. 可用筷子檢測南瓜軟熟程度,筷子能扎透,就代表已經(jīng)熟透。
二、平日提神醒腦的辦法有什么
(1)充足規(guī)律的睡眠。對于大部分人而言,一天至少要保證6個小時以上的睡眠,最好是八個小時。沒有充足的睡眠,支撐一兩天可以。時間長了,怕是再牛的方法也解決不了。(2)喝咖啡,茶等可以提神的飲料。筆者個人感覺,咖啡的提神醒腦效果比茶明顯。同時,喝茶的朋友要注意下茶的季節(jié),有的茶是分季節(jié)性的??偟膩碚f,這是個不錯的辦法,而且效果能持續(xù)的時間也挺長。適量喝這些東西,對身體有益無害。(3)外力刺激。如用風(fēng)油精,用冷水洗臉等。像“頭懸梁,錐刺股”大抵也是這種方法。筆者個人感覺這種方法的缺隱在于持續(xù)的時間不是很長,當(dāng)然,你下手夠狠的話另說……。(4)適量的運(yùn)動??赡芎芏嗯笥讯加羞^這樣的感覺,在適量運(yùn)動過后頭腦比較清醒,精神也處于亢奮的狀態(tài)。這個方法的缺點就是對大多數(shù)人來說要執(zhí)行起來有點難度,特別是在工作中的人。(5)刺激性食物或功能性飲料。比方說辛辣的食物,或者像檳榔薄荷這樣的刺激東西,再就是像紅牛這類功能性飲料規(guī)律。這種方法的缺點是不是所有人都受得了。(6)做自己感興趣的事。比方說看電影,玩游戲。這個方法的缺點就是當(dāng)你真正需要提神醒腦的大部分時候是沒時間做這些事。(7)意念控制。提神醒腦最根本的還是要靠意念控制,所有的方法都是為了解決意志力不足設(shè)計的。從意念上不斷和自己斗爭,再配合其他方法,效果會很好。
三、吃什么食物可以幫助提神醒腦
1、豆類鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。2、南瓜南瓜能制造好心情,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。3、草莓草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。4、香蕉香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很多時間,人在劇烈運(yùn)動后,體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。5、菠菜菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
四、喝什么茶水能提神醒腦
1、薄荷醒腦茶材料:薄荷2克,綠茶3克,白糖適量。沖泡:將薄荷葉洗凈,瀝干備用,茶壺中放入綠茶,薄荷及白糖,用熱水沖泡,悶2分鐘后即可飲用。功效:薄荷有醒腦提神功效,綠茶中咖啡因可以刺激大腦感覺中暑,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),和薄荷一起泡茶,可以幫助振奮精神,抵抗疲勞,還可以促進(jìn)消化,防止大量血液進(jìn)入胃部,減輕因大腦缺氧引起的犯困,昏睡等疲倦狀況。2、迷迭香茶材料:迷迭香15克,冰糖或蜂蜜適量。沖泡:將迷迭香洗凈放入杯中,沸水慢慢倒入杯中,蓋好杯蓋悶泡5分鐘左右,加適量冰糖或蜂蜜調(diào)味飲用。功效:迷迭香的精油成分一般具有清涼或特殊的氣味,穿透力很強(qiáng),用來泡茶喝可以緩解大腦疲勞,減輕大腦壓力,強(qiáng)化神經(jīng)阻滯,提高記憶力,而且茶的清新氣味讓人感到心情舒暢,改善精神萎靡的狀態(tài)。
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