懷孕初期營養(yǎng)很重要,健康嬰兒從這一步開始(怎么孕育健康寶寶)

懷孕初期營養(yǎng)很重要,健康嬰兒從這一步開始

一、孕早期營養(yǎng)參考

1、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

2、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

3、維生素和葉酸：維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸都是孕婦不可缺少的營養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等，可以減緩懷孕的不適，如惡心、頭痛、失眠、抽筋等問題。另外孕婦可增加蔬菜水果的進食量，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘，讓排便更順暢。

4、碘質(zhì)：補碘可以預防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可，孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。

二、孕早期飲食介紹

孕早期，大部分孕婦都會有嘔吐、惡心、眩暈等強烈的妊娠反應(yīng)，食欲下降。很多孕婦都擔心不吃東西會影響胎兒發(fā)育，從而強迫自己進食，其實是沒有必要的。

在懷孕的前3個月，胎兒發(fā)育緩慢，在營養(yǎng)補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調(diào)整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴重時，盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。

孕早期，孕婦每天最低營養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)(相當于1兩瘦肉+2個雞蛋)，在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C，多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。此外，還需要注意：

1、孕吐較重時的飲食應(yīng)以富于營養(yǎng)，清淡可口，容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當加服維生素B1、維生素B6，均每日服三次，每次10毫克，連服7至10天，以幫助增進食欲，減少不適感。

2、所吃食物先簡單后多樣化，盡可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好，如酸、甜、咸、辣適當搭配，以孕婦喜好優(yōu)先。

3、孕吐癥狀減輕、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加后，可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質(zhì)，以保證孕婦和胎兒的需要。

三、孕早期最好不吃什么食物

1、忌多食刺激性食物：刺激性食物不單單是辣味食物，如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調(diào)味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等都屬于刺激性食物。如果孕婦大量進食刺激性食物，這些食物的成分會隨母體的血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi)，對胎兒造成不良刺激不利于胎心的正常發(fā)育。大量近似刺激性食物也會使孕婦口干、生目瘡、心煩氣躁，不利于孕期健康。

2、忌多食油炸食物：油炸食物如油條在制作時，需要加入一定量的明礬，而明礬正是一種含有鋁的無機物。長期大量進食油炸食物，孕婦體內(nèi)會積蓄大量的鋁，這些鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦，會增加胎兒癡呆的幾率。此外，油炸食物脂肪含量高且營養(yǎng)成分低，多食易導致孕婦肥胖且吸收不到有益的營養(yǎng)，孕婦最好少吃。

3、忌食人造食品：人造食品是指點心、罐頭、方便面等經(jīng)過多次加工的食物。這類食物在生產(chǎn)、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等，動物實驗證明大量進食此類食物可致人患膀胱癌，并出現(xiàn)細胞染色體異常、胎盤生長障礙等情況。孕婦要少吃此類食物。

4、忌貪吃冷飲：懷孕后孕婦的胃腸道對冷熱刺激非常敏感，多吃冷飲容易使腸胃血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并有水腫，如果大量含食冷飲，充血的血管突然收縮，血流減少，可致局部抵抗力減低。

四、孕早期的營養(yǎng)食譜參考

孕初期是寶寶主要器官發(fā)育形成的階段，孕婦應(yīng)該給寶寶提供足夠的營養(yǎng)，特別要注意攝入維生素和礦物質(zhì)。下面推薦的西芹腰果蝦仁、山藥玉米蓮藕排骨湯、西蘭花鮮蝦意面、牛奶番薯泥等食譜，除了可以給孕媽們提供全面的營養(yǎng)，還含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及能夠有效補充人體的膳食纖維。

西芹腰果蝦仁

食材：西芹適量、蝦仁適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油適量。

做法：燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。芹菜洗凈，切段。鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

功效：味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養(yǎng)。

山藥玉米蓮藕排骨湯

食材：豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，姜2個，水8碗，調(diào)料若干。

做法：將排骨斬件，放水里煮開，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。山藥刨皮后切滾刀塊備用。甜玉米切件，準備2片生姜。將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里，燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。

功效：藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。

怎么孕育健康寶寶

　　 孩子的未來早知道

　　孕婦的生活方式不僅關(guān)乎自身的身心健康，更可以影響她未出生和孩子，孕婦的飲食狀況，心情好壞，是否鍛煉身體等都與未來寶寶的健康及生活習慣息息相關(guān)。

　　準媽媽孕前和孕期的營養(yǎng)關(guān)系到母子兩代人的健康。美國著名營養(yǎng)學家安德爾·戴維絲說：“胎兒的健康與聰明，雖然和遺傳有關(guān)，但遺傳的影響絕對沒有營養(yǎng)重要”。孕婦營養(yǎng)不僅滿足自身生理需要，維持自身健康，還要保證胎兒正常生長發(fā)育、順利分娩和產(chǎn)后乳汁分泌。孕婦營養(yǎng)狀況直接影響胎兒、嬰幼兒、青少年直至成年后的身體素質(zhì)和智力水平。

　　 孕婦超重危害多

　　目前，隨著物質(zhì)生活水平的提高，孕媽咪整個孕期往往營養(yǎng)攝入過多，且體力活動也偏少，因而孕婦孕期體重大幅增加的現(xiàn)象越來越多。超重或肥胖的孕婦非常容易受到高血糖、高血脂、高血壓等代謝性疾病的困擾，對自己和寶寶都會造成不良影響。孕前體重超標或孕期體重增加過多、過快的孕婦，很容易在孕期誘發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病等，而且易分娩巨大兒，增加難產(chǎn)、剖宮產(chǎn)、產(chǎn)后出血和產(chǎn)傷的概率。此外，孕婦的體重超標還會增加孩子青春期至成年后患肥胖、冠心病、糖尿病的風險。因此孕期營養(yǎng)合理、科學控制體重十分關(guān)鍵。

　　一般來說，孕婦懷孕期間體重增加過多，主要由以下兩個因素造成。

　　 春天準媽媽慎防患風疹

　　春天是萬物滋長的季節(jié)，但同時也是傳染病最猖獗的時期。每到春季，醫(yī)院里的病號兒都會增多，在這里特別要提醒那些準媽媽們，自身的健康更要注意，別忘了還有個小人兒要照顧呢。

　　 生活實例

　　劉蕾結(jié)婚多年，夫妻恩愛，事業(yè)有成，一心盼望能生育一個健康、可愛的小寶寶。自打劉蕾懷孕以來，兩人對胎兒“精心呵護”：又是補充各種營養(yǎng)素，又是進行胎教。終于等到了新生命降臨的那一天，可他倆萬萬沒想到，生下來的孩子卻是一個瞎子(先天性白內(nèi)障)。經(jīng)醫(yī)生診斷，原來嬰兒患有先天性風疹綜合征，而這是由于小王在懷孕期間受到風疹病毒感染所引起的。

　　 專家點評

　　在我國，每年有30余萬帶有各種出生缺陷的新生兒來到人間。據(jù)保守估計，約有4萬名是孕婦感染風疹病毒后所生育的先天性風疹綜合征(CRS)患兒。有研究證明，胎兒畸形的發(fā)生率與孕婦感染風疹病毒存在因果關(guān)系。

　　 飲食結(jié)構(gòu)不合理

　　比如，孕期盲目進補，大量攝入高熱量、高脂、高糖的食物。

　　運動量不足不少孕婦及其家人，由于擔心體力活動會“動胎氣”，影響胎兒健康，于是懷孕期間會讓孕婦盡量避免一切運動的機會，甚至放棄工作在家休養(yǎng)。由于運動量過少，平時攝入的營養(yǎng)素很容易堆積在體內(nèi)，造成體重快速增長。其實孕媽咪在懷孕期間適度的工作及運動對胎兒是有益的。國外專家認為，胎兒會根據(jù)子宮內(nèi)的環(huán)境對他們的生理狀況做出相應(yīng)的調(diào)整，以應(yīng)對出生后的環(huán)境。運動也可能對孩子未來的健康起至關(guān)重要的作用。

　　 孕期營養(yǎng)要保證

　　目前科研人員逐漸認識到許多新生兒發(fā)育不良、出生缺陷或成年后疾病均與母體孕期營養(yǎng)不良有關(guān)。因此，應(yīng)重視孕婦的營養(yǎng)補充，以保證胎兒的生長發(fā)育。孕期由于胎兒生長的需要，孕媽咪也需要貯備更多的營養(yǎng)素為分娩做準備，因此要特別注意平衡膳食，保證足夠的熱能、蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)素的供應(yīng)。

　　常吃含鐵豐富食物，同時補充維生素C以促進鐵的吸收，預防缺鐵性貧血的發(fā)生。調(diào)查發(fā)現(xiàn)在城市人群中約有20%的孕婦患有不同程度的貧血，而在農(nóng)村患病率則更高，可達40%以上。究其原因主要是因為鐵、葉酸或維生素B12缺乏所致。孕期貧血不但影響母體健康，也影響胎兒的生長發(fā)育以及出生后的智力水平，建議孕媽咪在孕期適量補充鐵、葉酸或維生素等。葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對葉酸的需求量比正常人高。葉酸缺乏可導致胎兒畸形，如在我國發(fā)生率約為3.8%的神經(jīng)管畸形，包括無腦兒，脊柱裂等。

　　胎兒骨骼和牙齒的發(fā)育需要鈣，中國人的飲食中鈣含量普遍不足，母體內(nèi)鈣儲存量也不多。鈣缺乏還可能使妊娠期高血壓疾病的發(fā)生風險增加。建議孕媽咪孕期適量補充鈣劑。哈佛大學的研究表明：目前兒童哮喘的流行與孕婦妊娠期缺乏維生素D有關(guān)。研究還發(fā)現(xiàn)，孕婦孕期適量攝入維生素D，孩子出現(xiàn)哮喘的機會就小。孕媽咪在懷孕期間對所有維生素、礦物質(zhì)和微量元素的需要量是平時的1.8倍，因此除注意增加富含維生素、礦物質(zhì)和微量元素的食物外，可以考慮口服一定量的含有相應(yīng)營養(yǎng)素的制劑?？傊?，對孕媽咪而言，要科學地孕育健康寶寶，既要增強妊娠期間的營養(yǎng)意識，又要強調(diào)合理營養(yǎng)與平衡膳食的重要性。

　　此外，孕期孕媽咪的飲食習慣還會影響到未來寶寶的飲食習慣，因此，要想讓寶寶今后有一個良好的飲食習慣應(yīng)從孕期做起。英國皇家獸醫(yī)學院的研究人員在老鼠身上試驗發(fā)現(xiàn)：與那些吃健康食品的母親相比，喂養(yǎng)垃圾食品的母親的后代95%以上可能吃得過多。良好的飲食習慣可能會建立一個嬰兒的健康的口味。

　　研究表明，人類胎兒在子宮內(nèi)可以體驗到口味和氣味;7個月時，胎兒的味蕾得到充分的發(fā)育。一旦嬰兒到了外面的世界，他們似乎更喜歡這些熟悉的口味。在美國費城的Mone11化學感官中心，一組孕婦在她們懷孕的第三個月喝胡蘿卜汁，另一組孕婦喝水。半年后，給孩子們提供胡蘿卜、汁混合谷物，喝胡蘿卜汁婦女的孩子更喜歡胡蘿卜的味道。這些不是更能說明，我們要培養(yǎng)寶寶的飲食習慣要從孕媽咪的飲食起居做起嗎?

　　 心情愉悅很重要

　　除了飲食，孕媽咪的情緒與心情也會對胎兒的成長與發(fā)育起著非常重要的作用。孕婦的不良心情和情緒不僅影響胎兒的心理成長，還會影響胎兒的身體發(fā)育。孕婦的不良情緒首先會影響孕婦自身的循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)功能，同時有可能引起高血壓，末梢血管收縮以至于影響胎兒氧的供應(yīng)，給胎兒的大腦發(fā)育造成影響，嚴重時還會導致胎兒死亡。據(jù)統(tǒng)計資料表明，如果孕婦情緒長期過度緊張，如發(fā)怒、恐懼、痛苦、驚嚇、憂慮或嚴重刺激等，將對胎兒的下丘腦造成不良影響，致使寶寶日后患精神病的概率增大。長期處于焦慮不安、低落憂郁情緒中的母親，所生的孩子往往躁動不安，不愛睡覺，個性怪僻，甚至智力低下，孩子長大后的社會適應(yīng)能力也差。因此，孕婦在妊娠期間保持身心健康至關(guān)重要。積極的情緒可以增加血液中有利于健康的化學物質(zhì)，更有利于胎兒的成長發(fā)育。

　　建議孕媽咪在不愉快時或遭遇精神創(chuàng)傷時，盡量控制情緒的波動，調(diào)節(jié)情緒以緩和緊張情緒對孕婦本身和胎兒發(fā)育造成的影響。所以，孕婦應(yīng)經(jīng)常保持心情舒暢、堅持散步、多聽輕柔優(yōu)美的音樂。丈夫應(yīng)體貼妻子，為了寶寶的未來，努力創(chuàng)造一個舒適平和的家庭氛圍。

　　總之，孕婦的生活方式可以影響寶寶的未來，所以在懷孕期間，孕媽咪應(yīng)注意飲食和運動，保持健康的心態(tài)，為孩子未來的健康加分。

　　 優(yōu)生的技術(shù)含量有多高

　　擁有一個健康、聰明的寶寶是每—對父母的心愿，如何才能保證腹中的胎兒是一個健康寶寶呢?隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，通過孕前、產(chǎn)前和出生后各種檢測手段，可以及時發(fā)現(xiàn)并治療出生缺陷患兒，做到優(yōu)生優(yōu)育。

　　 優(yōu)生第一步

　　 孕前干預很最要

　　 婚前醫(yī)學檢查

　　檢查準新郎、準新娘是否存在影響生育及后代健康的疾病，可以有目的、有步驟地指導其生育。

　　不適合生育的人群，建議婚后避孕;

　　有家族遺傳病的`人群，建議婚后在醫(yī)生的指導下受孕：

　　建議處于亞健康或疾病的人群先治療再要孩子。

　　 孕前醫(yī)學檢查

　　了解夫妻有無不宜受孕的疾病及雙方臟器功能，有無生殖器官疾病。對遺傳病、性病、傳染病以及各種內(nèi)外科合并癥患者，建議到相關(guān)科室進行評估。

　　 遺傳咨詢

　　對于有家族聚集性疾病、家族遺傳病、曾生育過畸形兒等準備懷孕的夫婦，懷孕前應(yīng)先進行遺傳咨詢。

　　 孕前保健指導

　　最佳生育年齡：女性為24～29歲，男性為26～30歲。

　　準備妊娠的夫妻要合理營養(yǎng)、預防感染、謹慎用藥、戒煙、戒酒、避免與放射線、有毒有害物質(zhì)、高溫環(huán)境等接觸，為孕育健康寶寶營造一個安全的環(huán)境。

　　孕前服用葉酸、補充鐵劑，攝入加碘食鹽及海產(chǎn)品，減少出生缺陷兒的發(fā)生。

　　孕前做弓形蟲、風疹病毒、巨細胞病毒、單純皰疹病毒檢查，必要時可接種疫苗。

　　 優(yōu)生第二步

　　 避免缺陷兒出生是關(guān)鍵

　　產(chǎn)前篩查通過產(chǎn)前篩查發(fā)現(xiàn)遺傳病和出生缺陷兒的高危人群，及時發(fā)現(xiàn)胎兒是否為神經(jīng)管缺陷、無腦兒、成骨發(fā)育不全、嚴重體表和內(nèi)臟畸形兒，防止患兒出生。

　　產(chǎn)前診斷產(chǎn)前診斷又稱出生前診斷，即利用各種診斷技術(shù)對胎兒疾病做出宮內(nèi)診斷。在胎兒出生前，通過穿刺取得羊水、臍帶血或絨毛組織，診斷胎兒是否存在遺傳缺陷、先天畸形及遺傳代謝性疾病等。單基因遺傳病可對妊娠中的胎兒進行產(chǎn)前基因診斷，避免患兒出生。

　　目前產(chǎn)前診斷方法分為侵入性和非侵入性兩類。

　　 侵入性產(chǎn)前診斷方法

　　羊膜腔穿刺(妊娠16～20周)羊膜腔穿刺可診斷染色體病、單基因病(如地中海貧血、血友病等)、其他遺傳病(如線粒體病等)、宮內(nèi)感染、神經(jīng)管缺陷、內(nèi)分泌疾病等，同時還可以進行胎兒宮內(nèi)溶血評估和胎兒成熟度評估。

　　絨毛取樣(妊娠10—12周)是目前孕早期產(chǎn)前診斷的主要方法。絨毛取樣可用于孕早期診斷，適用于一些需要早期診斷的應(yīng)急病例或者某些酶的測定等。

　　臍帶血穿刺(妊娠16周后至分娩前)該技術(shù)可以直接獲取胎兒血，既可進行快速染色體核型檢查，又可直接診斷胎兒血液系統(tǒng)疾病。

　　 非侵入性產(chǎn)前診斷方法

　　胎兒超聲波圖像通過超聲波診斷可以有目的地觀察和追蹤胎兒的特殊性病例改變，并對胎兒的正常生長發(fā)育情況進行評估。

　　孕婦外周血胎兒細胞的分離與富集孕婦外周血中含有一些胎兒細胞，可以通過母體外周血中胎兒細胞的分離對胎兒疾病進行產(chǎn)前診斷。

　　母體血中胎兒脫氧核糖核酸(DNA)在產(chǎn)前診斷中的應(yīng)用孕婦外周血清和血漿中存在游離的胎兒DNA，利用這一技術(shù)可以對胎兒性別、Rh血型、父系遺傳性疾病、染色體畸變等疾病進行產(chǎn)前診斷。

　　 優(yōu)生第三步

　　 新生兒遺傳病篩查、診斷和治療

　　新生兒出生后的早期篩查、早期診斷和及時治療，可以降低致殘率、促進殘疾兒康復。如一些髖關(guān)節(jié)脫臼、先天性心臟病、先天性耳聾等患兒早期診斷并及時治療，可降低其致殘率。通過新生兒遺傳病篩查，對苯丙酮尿癥、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥、先天甲狀腺功能低下等患兒及時采取相應(yīng)措施，通過藥物治療或飲食指導，減低致殘率。

　　目前，隨著科學研究的不斷深入，通過婚前檢查、孕前咨詢、產(chǎn)前篩查、產(chǎn)前診斷及新生兒篩查、診斷和治療等幾個環(huán)節(jié)，可以避免缺陷兒出生、降低致殘率，讓我們的寶貝擁有一個健康的未來。

　　 《中國居民膳食指南2007》說解之——孕早期女膳食指南

　　孕早期在醫(yī)學上的定義是指從未次月經(jīng)第1天開始至第13周末的時間段。這一階段除了喜悅與期待，同時伴隨準媽媽們的是惡心、嘔吐、食欲不振等早孕反應(yīng)，50%以上的孕婦在懷孕第5～6周開始出現(xiàn)以上癥狀，并隨著周數(shù)增加愈來愈明顯，一般持續(xù)到12周會結(jié)束，少數(shù)可能會持續(xù)到妊娠第20周。這些無法避免的早孕反應(yīng)會影響孕婦的營養(yǎng)攝入，而孕早期是胚胎組織分化的關(guān)鍵時期，早孕反應(yīng)導致的攝入量減少可能引起葉酸、鋅、碘等微量營養(yǎng)素缺乏，進而增加胎兒畸形發(fā)生的風險。

　　如何才能解決這種供需失衡的問題呢?《中國居民膳食指南2007》針對孕早期女性的特殊生理特點，在正常人的飲食基礎(chǔ)上，提出如下建議。

　　 膳食清淡、適口，少食多餐

　　烹飪食物的目的只有一個：讓孕婦有想吃的欲望，在保證營養(yǎng)的前提下，減輕孕婦的早孕反應(yīng)。

　　清淡原則是指在食物烹飪上盡量選擇蒸、煮、汆、煲、燴、煨等方法，煎、炸、熏、烤、煸炒等烹飪方式應(yīng)該避免。用蒸煮等方式更能保持食物的原汁原味和其中的營養(yǎng)成分，且萊品更易消化、吸收，能夠減輕早孕反應(yīng)，提高孕婦的食欲。以肉為例，不論是魚肉，雞、鴨、鴿等禽肉，還是豬、牛、羊等畜肉，它們均是優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵的良好來源，孕婦和常人每天均需要適量攝入。魚肉比其他肉類更好消化、吸收，孕婦可以適當增加魚類食物的攝入。在烹飪方法上也要有所選擇，同樣是肉類，紅燒雞塊和肉末汆丸子比起來，后者更適口且易消化。

　　少食多餐也是準媽媽們的一項特權(quán)，尤其是早孕反應(yīng)較重的孕婦，不用像常人那樣強調(diào)飲食的規(guī)律性，更不能強制進食，而應(yīng)該根據(jù)自己的食欲和反應(yīng)的輕重及時進行調(diào)整進食的次數(shù)、數(shù)量、種類及時間。準媽媽可以堅持在兩次嘔吐中間吃一些極易消化的食物，如雞蛋面片湯、面條湯等，以保證營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。早孕反應(yīng)一旦減輕或者發(fā)作間歇延長，則可以適當增加進餐次數(shù)和食物的種類，保證能量及營養(yǎng)素的攝入。

　　 保證攝入足量富含碳水化合物的食物

　　早孕反應(yīng)常使孕婦處于饑餓狀態(tài)，嚴重嘔吐者更不能攝取足量的碳水化合物。這將直接導致母體動員脂肪分解以產(chǎn)生能量供機體利用。而脂肪的代謝產(chǎn)物是酮體，可通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，對胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育造成影響。因此，孕早期必須保證每天攝入不低于150克(3兩)的碳水化合物，約合谷類200克(4兩)。其他含碳水化合物較高的食物包括各種薯類和水果等。水果中的糖類物質(zhì)多為果糖、葡萄糖、蔗糖，可直接吸收，能較快通過胎盤為胎兒利用。如果嘔吐嚴重，完全不能進食者，需在醫(yī)生指導下，通過靜脈補充營養(yǎng)物質(zhì)。

　　 注意補充葉酸

　　孕早期缺乏葉酸可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管缺陷及早產(chǎn)的危險。因此，孕早期應(yīng)該繼續(xù)堅持每日補充葉酸400微克，首選葉酸制劑。如選擇食補，動物肝腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果及堅果等食物的葉酸含量較為豐富。

　　 戒煙、禁酒

　　孕期吸煙或被動吸煙，煙草中的尼古丁、煙霧中的氰化物、一氧化碳可能導致胎兒缺氧、營養(yǎng)不良和發(fā)育遲緩。酒精可以通過胎盤進入血液，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、智力低下等，稱為酒精中毒綜合征。所以，為了生育一個健康的寶寶，孕婦應(yīng)戒煙和禁酒，并遠離吸煙環(huán)境。

懷孕前的營養(yǎng)調(diào)節(jié)很重要，對胎兒會有什么益處？

引言：懷孕前的營養(yǎng)調(diào)節(jié)對于胎兒來講很重要。首先做好營養(yǎng)調(diào)節(jié)攝入足夠的熱能量，可以為受孕和優(yōu)生創(chuàng)造好的條件。因為早期胚胎所需要的營養(yǎng)都會直接通過子宮攝取，所以孕前的營養(yǎng)準備是很重要的。其次，攝入足夠量的高蛋白是可以幫助胎兒調(diào)節(jié)生理功能，提高母體的抵抗能力，也能夠保證胚胎的正常發(fā)育。最后合理的飲食搭配是可以給到胎兒一個很好的發(fā)育條件的，如果營養(yǎng)不良的話會導致胎兒發(fā)育遲緩或者流產(chǎn)，營養(yǎng)過高的話也會導致巨大兒發(fā)育的幾率。

孕早期注意的飲食原則

在懷孕早期有些女性可能會出現(xiàn)一些妊娠反應(yīng)，比如嘔吐，吃不進飯等情況。對于這種情況一般是想吃就吃，少食多餐，這樣也能夠增加一些進食量。在最開始時也要選擇一些可以促進食欲的食物，同時也要清淡，富有營養(yǎng)，不要過于忌口，主要是幫助身體獲取足夠的營養(yǎng)。選擇的食物也要容易消化和吸收，比如魚雞蛋這些含有豐富的蛋白質(zhì)，而且味道也比較鮮美，可以經(jīng)常吃。

懷孕前的飲食禁忌

在備孕的時候不要盲目補充營養(yǎng)物質(zhì)，因為補充過量的話可能會對于母體會造成負擔，比如補充鈣元素過量的話，可能會使胎兒患有高血鈣癥，導致胎兒肌肉軟弱無力等情況，這都不利于胎兒的健康發(fā)育。也不應(yīng)該吃一些油膩辛辣刺激的食物，這樣會導致孕婦出現(xiàn)消化不良，還有便秘的情況。也盡量少吃一些高糖或者高鹽的食物，高糖會導致腎臟負擔，不利于孕期保健，高鹽的食物會造成水腫等情況，也容易使孕婦抵抗力下降。

最后女性應(yīng)該多加注意自己的飲食，平時多補充蛋白質(zhì)，維生素，碳水化合物，礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)元素可以調(diào)節(jié)身體營養(yǎng)平衡，也能夠減輕懷孕初期的不良癥狀，也有利于寶寶的健康發(fā)育。

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