孕婦每日食譜如何安排,孕婦為何要多注意自己的體重

一、孕婦每日食譜

花仁蹄花湯

原料：花生米、豬蹄、老姜、鹽、蔥、胡椒粉、味精。

制作方法：

1、豬蹄鑷毛、燎焦皮、泡好后刮洗干凈，在把豬蹄斬成3厘米的方塊;再把花生米用溫水浸泡著，把皮弄掉;再將蔥切成蔥花;姜拍破備用。

2、把大鍋放到大火上，再加進(jìn)冷水，講豬蹄放進(jìn)去，等到煮開(kāi)的時(shí)候把浮沫清除掉，在把花生和生姜一起放進(jìn)去。

3、把豬蹄煮到5分熟的時(shí)候，再把鍋轉(zhuǎn)到文火，放進(jìn)鹽巴文火慢燉，等到豬蹄煮熟透之后，撒上胡椒粉、味精、蔥花就可以食用了。

韭菜炒蝦仁

原料：冷凍蝦仁、韭菜、姜、酒、鹽

制作方法：

1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干凈，再瀝干水份，切成5厘米的段;姜也要切成細(xì)絲;蝦仁用冷水化開(kāi)、把蝦線去掉再清洗干凈、瀝干水分，用料酒、少量鹽，再腌制10分鐘。

2、把油放到鍋里面大火加熱，再把姜絲先炒香;再把蝦仁倒進(jìn)去爆炒，在炒的時(shí)候加一點(diǎn)料酒，到蝦仁卷起，放韭菜一起放到大火快炒，再加適量的鹽和雞精;炒到韭菜熟就可以了。

清蒸鯉魚(yú)

原料：新鮮鯉魚(yú)。

制作做法：

1、把魚(yú)鱗和內(nèi)臟去掉，放到菜盤(pán)里面。

2、魚(yú)放入籠中蒸15～20分鐘就可以了。

花生豬腳湯

原料：生花生米、鮮蝦、豬腳、老姜、香菇、胡麻油。

制作方法：

1、香菇切絲;把豬腳清洗干凈，切成小塊，再用開(kāi)水煮3分鐘左右，去除腥味、撈出來(lái)、瀝干水分;

2、麻油放到鍋里面，再把老姜爆炒;再將豬腳放進(jìn)炒到豬皮變色為止;

3、把炒好的豬腳放到高壓鍋里面進(jìn)去，再把其他的配料一起放到鍋里面，大火上氣之后，再轉(zhuǎn)變成小火，煮十六分鐘之后，豬腳煮熟透就可以了。

蘿卜燉羊肉

材料：羊肉、蘿卜、生姜;香菜、食鹽、胡椒、醋各適量

制作方法：

1、把羊肉清洗干凈之后，再把羊肉切成兩厘米的方塊狀;再將蘿卜清洗干凈之后，切成三厘米的方塊狀;香菜洗干凈之后切成段;

2、把羊肉、生姜、鹽一起放到鍋里面去，再加上適量的清水，再用大火煮開(kāi)之后，再轉(zhuǎn)用小火慢燉60分鐘之后;再把蘿卜塊煮熟之后;最后把香菜、胡椒、醋加入調(diào)味就可以了。

白菜奶汁湯

原料：白菜心，牛奶，精鹽，味精，雞湯，濕淀粉，食油、雞油。

制作方法：

1、把白菜的筋去掉清洗干凈之后，切成4.5里面長(zhǎng)，1.5厘米寬，再放到開(kāi)水里面去煮熟撈出來(lái)，瀝干水分。

2、把鍋放上去，放進(jìn)油燒熱之后，再把雞湯或者是肉湯倒進(jìn)去，加進(jìn)上面所描述的調(diào)味料，燒兩分鐘之后，加進(jìn)牛奶，煮開(kāi)之后，加進(jìn)淀粉淋上雞油，就可以出鍋了。

二、孕婦何時(shí)需住院

孕婦和家屬在產(chǎn)前的這段時(shí)間，確實(shí)需要提高警惕，做好自我監(jiān)護(hù)。自我監(jiān)護(hù)胎兒在宮內(nèi)的安危狀況，可用數(shù)胎動(dòng)的方法，即早、中、晚各數(shù)一小時(shí)胎動(dòng)。如若12小時(shí)胎動(dòng)>30次，說(shuō)明胎兒良好。如12小時(shí)胎動(dòng)

出現(xiàn)下列征兆時(shí)，說(shuō)明孕婦隨時(shí)有可能分娩：①出現(xiàn)規(guī)律宮縮，10分鐘左右一次。②陰道分泌物增加。③見(jiàn)紅，白帶中帶有血。④破水。臨產(chǎn)時(shí)胎動(dòng)可能稍有減少，但12小時(shí)胎動(dòng)仍>30次。

那么，哪些情況下應(yīng)緊急入院呢?①破水：應(yīng)讓孕婦躺下，盡量減少站立，并立即叫車(chē)送往醫(yī)院。②規(guī)律宮縮，10～15分鐘一次，并逐漸加快。③異常腹痛及出血。腹痛呈持續(xù)性疼痛，陰道出血似月經(jīng)量。④出現(xiàn)嚴(yán)重水腫或體重增加過(guò)快，伴頭痛、頭暈、眼花、視物不清、咳嗽、惡心、嘔吐等自覺(jué)癥狀。⑤異常胎動(dòng)：12小時(shí)胎動(dòng)

總之，進(jìn)入臨產(chǎn)期的孕婦，如出現(xiàn)以上某種情況時(shí)，應(yīng)立即去醫(yī)院產(chǎn)科住院待產(chǎn)。

三、孕婦更要注意體重

妊娠期間，孕婦體重平均會(huì)增加10~12千克;其中包括胎盤(pán)、羊水、胎兒，這些重量大約6千克左右，其余6千克是母親腰、腹組織的增加，乳房的變大，以及血液的增多。

但是攝取過(guò)多營(yíng)養(yǎng)，造成過(guò)度肥胖的孕婦，會(huì)隨著產(chǎn)期的接近，對(duì)胎兒的發(fā)育漸漸產(chǎn)生障礙。因此從現(xiàn)在起，要特別注意體重的增加情況。

過(guò)度肥胖的孕婦，帶給胎兒的不良影響包括：糖尿病、妊娠中毒癥。

孕婦患糖尿病容易生下大人兒(4千克以上)，雖然嬰兒的身體龐大，可是體內(nèi)各器官發(fā)育尚未成熟，龐大的身體只會(huì)增加各器官的負(fù)擔(dān)。

糖尿病和妊娠中毒癥、均需盡早發(fā)現(xiàn)與治療，才能生下健康的寶寶。

孕婦的理想體重究竟是多少?最好在家中準(zhǔn)備一個(gè)體重計(jì)，一個(gè)星期稱一次，特別是在妊娠中期，要注意體重的控制;每月增加系數(shù)不要超過(guò)500克。妊娠初期由于孕吐，體重沒(méi)有增加或反而減少的女性，即使每個(gè)月體重增加l千克也沒(méi)有關(guān)系。

體重增加是懷孕期間健康的重要指標(biāo);為了讓母親和胎兒都能以最好的條件度過(guò)妊娠期，平常體重就已超重的婦女，最好在減輕體重后再懷孕較理想。

四、孕婦睡覺(jué)的正確姿態(tài)是怎樣的

一、正確睡姿很重要：女性懷孕后，子宮的容積由未孕時(shí)的5毫升增至足月時(shí)的5000毫升，子宮的重量也由未孕時(shí)的50克增加到足月妊娠時(shí)的1000。隨著子宮和胎寶寶的長(zhǎng)大，孕媽媽的睡姿顯得越來(lái)越重要，錯(cuò)誤的睡姿會(huì)使腹部受到外力的直接作用，特別是到了妊娠晚期，不僅會(huì)影響到子宮的位置，而且會(huì)增加子宮對(duì)周?chē)M織及器官的壓迫，影響子宮和胎盤(pán)的血流量。

妊娠早期(1~3個(gè)月)隨意：子宮仍在盆腔內(nèi)，外力直接壓迫或自身壓迫都不會(huì)很重，因此不必過(guò)分強(qiáng)調(diào)睡眠姿勢(shì)，但應(yīng)改變以往的不良睡姿，如趴著睡覺(jué)，或摟抱一些東西睡覺(jué)等?？呻S意采取舒適的體位，仰臥位、側(cè)臥位均可。

妊娠中期(4~7個(gè)月)側(cè)臥或仰臥：這段時(shí)間要注意保護(hù)腹部，避免外力的直接作用。如果孕婦羊水過(guò)多或雙胎妊娠，就要采取側(cè)臥位睡姿，這樣會(huì)感覺(jué)舒服些，其它睡姿會(huì)產(chǎn)生壓迫感。如果孕婦感覺(jué)下肢沉重，可采取仰臥位，下肢用松軟的枕頭稍抬高。如果孕媽媽沒(méi)感覺(jué)特別不適的，可以隨意選擇臥姿。

妊娠晚期(8~10個(gè)月)左側(cè)臥位：這個(gè)時(shí)期的睡姿十分重要，應(yīng)該采取左側(cè)臥位。因?yàn)橄虑混o脈的位置正好處于腹腔脊椎的右側(cè)，如果向右側(cè)臥，膨大的子宮不但會(huì)壓迫下腔靜脈，而且子宮還會(huì)有不同程度的向右旋轉(zhuǎn)，血管受到牽拉，從而影響胎兒的正常血液供應(yīng)。左側(cè)臥位則可糾正增大子宮的右旋，能減輕子宮對(duì)下腔靜脈的壓迫，改善血液循環(huán)，增加對(duì)胎兒的供血量，有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

二、妊娠晚期注意事項(xiàng)：妊娠晚期不宜仰臥，否則易患孕期仰臥位綜合癥。仰臥時(shí)巨大的子宮壓迫下腔靜脈，會(huì)使回心血量及心輸出量減少，而出現(xiàn)低血壓，孕婦會(huì)感覺(jué)頭暈，眼前發(fā)黑、心慌、惡心、憋氣，且面色蒼白、脈搏增快而細(xì)弱、四肢無(wú)力、出冷汗等癥狀，即患上孕期仰臥位綜合癥。

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