薏米美味可口,孕婦到底能吃嗎(孕婦為什么不能吃薏米)

薏米美味可口,孕婦到底能吃嗎

一、薏米的功效和作用分析

薏米（拉丁名SemenCoicis；英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。

薏米為禾本科植物，是一年或多年生草本。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁，即是我們經(jīng)常日常見到的薏米。

薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，以福建、河北等省為主。由于薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高，因此被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。最近又被日本列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。

薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，是常用的中藥，又是普遍常吃的食物。無論是用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。薏米性味甘淡，微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。同時(shí)，薏米又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂。

二、孕婦到底能吃薏米嗎

薏米是一種美容價(jià)值較高的食品，含有一定的維生素E，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，改善膚色，非常適合女性朋友食用。那么孕婦能吃薏米嗎？孕婦建議慎食薏米，多吃容易造成對(duì)胎兒造成不良影響。

薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。尤其是孕早期三個(gè)月更要慎食。這是因?yàn)樵谝恍┲嗅t(yī)文獻(xiàn)中記載了薏米對(duì)孕婦有一定影響?！秾?shí)用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物；《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”；《時(shí)病論》中記載“清湯之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫(yī)者不可不敬俱乎”等。

而現(xiàn)代的藥理研究表明，薏米油在不同濃度下，對(duì)豚鼠的子宮表現(xiàn)出興奮和抑制的不同作用。但這些作用僅限于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，孕婦因服用薏米而使子宮表現(xiàn)興奮致流產(chǎn)的病例未見文獻(xiàn)報(bào)道。

三、產(chǎn)婦能吃薏米嗎

薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年，那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎？產(chǎn)婦是能吃薏米的，但建議是在產(chǎn)后兩周再食用。

薏米是常用的中藥，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，主要用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉，是常用的利水滲濕藥。

薏米的功效那么好，那么產(chǎn)婦能吃薏米嗎？產(chǎn)婦可以食用薏米，但其性微寒，產(chǎn)婦應(yīng)分娩兩周后再食用，而且食用也要適量。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為產(chǎn)婦的補(bǔ)益食品，幫助傷口的恢復(fù)。

1、產(chǎn)婦不宜食用過多的薏米。

薏米性微寒，而且其所含的醣類黏性較高，吃多了一則容易消化不良，導(dǎo)致食欲不佳、及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。二則會(huì)不利于氣血的充實(shí)，不利于惡露的排出和淤血的去除。

2、產(chǎn)婦在食用薏米的時(shí)候，建議做成湯水，而且不要吃得過于油膩。

產(chǎn)婦多吃些流質(zhì)和半流質(zhì)的湯水，可有助于腸道蠕動(dòng)促進(jìn)排氣減少腹脹，幫助攝入營養(yǎng)，恢復(fù)體質(zhì)，因此，產(chǎn)婦食用薏米的時(shí)候，建議是做成湯水來食用，這樣有利于消化吸收。產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱，加上運(yùn)動(dòng)量又小，肥厚味的食物，不但不利于產(chǎn)婦消化、吸收，而且還會(huì)導(dǎo)致消化不良。因此，產(chǎn)婦在食用薏米湯的時(shí)候，建議先把浮在上面的一層油去掉。

四、哺乳期能吃薏米嗎

哺乳期的媽媽在飲食上有很多需要注意的地方，那么哺乳期能吃薏米嗎？哺乳期的媽媽可以食用薏米。薏米不僅含有高蛋白約12.8%，而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等，是一種營養(yǎng)平衡的谷物。不過薏米性涼，哺乳期不宜吃太多。

薏米味甘淡，性涼，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。薏米是五谷類中纖維質(zhì)最高的，因其含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用。具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養(yǎng)顏功效，尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化，維生素E有抗氧化作用。

現(xiàn)代研究證明，薏米還有增強(qiáng)免疫力和抗炎的作用，可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝。而皮膚痤瘡患者多為濕熱體質(zhì)，常食薏米可以通過改善患者的體質(zhì)狀況來改善皮膚的新陳代謝。

同時(shí)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)認(rèn)為薏米還可增強(qiáng)人體激素的調(diào)節(jié)，增加機(jī)體免疫功能，是一種理想的抗癌保健食品，更可貴的是它有抗老防衰作用，常食可延年益壽。

孕婦為什么不能吃薏米

薏米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，老人、小孩都喜歡，因?yàn)檗裁缀苋菀妆簧眢w消化，解暑，夏天人們都喜歡吃薏米，但是孕婦是不可以吃薏米的，那么孕婦為什么不能吃薏米呢
?孕婦尿多
孕婦吃了薏米會(huì)造成孕婦尿多，尿尿的次數(shù)也多，這樣會(huì)嚴(yán)重的影響到孕婦肚子里面的胎兒的發(fā)育，因此孕婦是不能吃薏米的。
?容易導(dǎo)致流產(chǎn)
薏米是一種寒性的食物。懷孕的孕婦多吃了薏米，會(huì)造成孕婦的子宮收縮，很容易導(dǎo)致孕婦肚子里的胎兒流產(chǎn)掉的，因此孕婦最好是不要吃薏米，以免肚子里面的胎兒被流產(chǎn)掉。
?不適合孕婦
薏米雖然好吃，由于孕婦的特別體質(zhì)，導(dǎo)致薏米會(huì)給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來傷害，因此薏米是不適合孕婦吃的，孕婦還是遠(yuǎn)離薏米的好。

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