一、給嬰兒添加輔食的順序
一般來說,寶寶長(zhǎng)到4-6個(gè)月時(shí),就可以嘗試開始添加輔食了。寶寶每個(gè)階段要添加的輔食種類各不相同,媽媽們可以參照嬰兒輔食添加時(shí)間表來給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1、4-6個(gè)月:主要品種是小米湯、嬰幼兒米粉;軟硬度是稀糊狀;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁為主。
小貼士:寶寶初始添加米粉時(shí),建議從純口味或單一口味的米粉開始添加,因?yàn)榇竺椎鞍纵^少引起寶寶過敏,而且米粉質(zhì)地細(xì)膩,寶寶容易消化。媽媽在選擇購(gòu)買米粉時(shí),最好選擇質(zhì)地細(xì)膩,富含多種維生素的片狀米粉,更有易于寶寶消化,而且選購(gòu)時(shí)要考慮米粉原料的產(chǎn)地,確保是產(chǎn)自綠色基地的綠色大米,品質(zhì)更優(yōu)更安全。但目前市面上能做到“雙綠標(biāo)準(zhǔn)” 的嬰兒米粉并不多,媽媽可以優(yōu)先考慮“雙綠標(biāo)準(zhǔn)”的亨氏米粉哦!
2、6-7個(gè)月:主要品種是米粉、粥、菜泥、魚泥、水果泥、豆?jié){;軟硬度是稠糊狀;每天兩次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁為主。
小貼士:如果媽媽沒有時(shí)間為寶寶自制菜泥、水果泥或肉泥,不妨考慮給寶寶選擇市面上出售的佐餐泥,與自制的泥類輔食相比,配方安全、營(yíng)養(yǎng)均衡,而且可以避免果蔬中含農(nóng)藥殘留等問題。在選購(gòu)佐餐泥時(shí),應(yīng)考慮大品牌產(chǎn)品,如亨氏的佐餐泥,通過全球選材,用料安全,不添加蔗糖和防腐劑,經(jīng)過多級(jí)研磨制作而成,這樣質(zhì)地細(xì)膩的佐餐泥,更有利于寶寶吞咽和消化哦。
二、寶寶輔食添加要注意什么
1.足月的寶寶自出生后半個(gè)月開始補(bǔ)充維生素AD,可使用維生素AD滴劑(俗稱魚肝油),劑量按維生素D量計(jì)算,每天400u,約合1~2滴,出生體重不足250Og的早產(chǎn)兒應(yīng)在出生后1周開始補(bǔ)充維生素AD,一直維持至整個(gè)嬰幼兒期及學(xué)齡前期(即進(jìn)小學(xué)以前),不要中斷。
2.維生素K能防止出血癥尤其是顱內(nèi)出血的發(fā)生,出生后3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒都應(yīng)補(bǔ)充。補(bǔ)充維生素K的方法有2種:一種是哺乳期母親服用維生素K1,每周一次,每次lOmg,維生素K1可通過乳汁補(bǔ)充給寶寶;也可直接給寶寶喂維生素K1,每周喂一次,2毫克,直至3個(gè)月止,這樣共喂10次即行。3個(gè)月以后寶寶腸道中由于腸道細(xì)菌的作用能自行產(chǎn)生維生素K,就不用再補(bǔ)充了。除了補(bǔ)充維生素AD、維生素K外,其他輔食的添加也很重要。添加輔食要根據(jù)寶寶的年齡和消化能力以及當(dāng)?shù)剌o食品供應(yīng)情況來決定,最低標(biāo)準(zhǔn)是“4個(gè)月加蛋、6個(gè)月加菜、8個(gè)月加肉”,性質(zhì)類似的食物也可以采用。
3.四個(gè)月以后的寶寶主食是母乳加牛乳及谷類食物,這些就可以供給基本的營(yíng)養(yǎng)需要,另外再通過輔助食物(簡(jiǎn)稱輔食)來補(bǔ)充主食在營(yíng)養(yǎng)素方面的不足,叫輔食添加。加蛋開始先用蛋黃,把雞蛋煮熟后取出蛋黃,開始時(shí)每天喂1/4個(gè),以后逐漸增多至每天1個(gè)蛋黃,再添加蛋白,因?yàn)榈包S中含有多種營(yíng)養(yǎng)素且容易消化,營(yíng)養(yǎng)比蛋白要豐富些。蛋黃中含鐵較高,但蛋黃中鐵的吸收率較低。蛋類是嬰兒較好的輔食,無論城鄉(xiāng)都容易得到,并且食用方便,可以煮成蛋羹或蛋湯,每天喂一只雞蛋直至寶寶長(zhǎng)大,養(yǎng)成吃蛋的好習(xí)慣。
4.五、六個(gè)月的寶寶可以喂菜了,綠色葉子的蔬菜含有豐富的維生素C和鐵質(zhì),開始時(shí)可做成菜泥與米糊共煮,以后可喂碎萊煮粥,其他如胡蘿卜、豆腐都是5~6個(gè)月寶寶較好的輔食品。
三、給寶寶做輔食的方法
1、嬰兒米糊
適用對(duì)象:6個(gè)月開始添加輔食的寶寶
做法:
1)在碗內(nèi)加入嬰兒米粉。
2)把母乳或配方奶分?jǐn)?shù)次加入米粉內(nèi),并用匙羮拌勻。
溫馨提示:
1)若使用奶米粉,則只需用暖開水來沖調(diào)。
2)不同品牌的嬰兒米粉的沖調(diào)方法有異,請(qǐng)參考罐上的指示,或按寶寶可接受的稀稠程度沖調(diào)。
3)可在嬰兒米糊加入水果蓉、菜蓉或其他泥蓉狀的食物。
2、白粥
適用對(duì)象:7-8個(gè)月的寶寶
做法
1)洗凈白米,以水浸泡約1小時(shí)。
2)煮滾適量(詳見下方的“溫馨提示”)的水,加入浸好的白米,再用大火煮滾。
3)水沸后,轉(zhuǎn)中慢火至白米開花,期間間歇地用湯勺攪動(dòng)。
4)當(dāng)煮至適合的稀稠度,便可關(guān)火。
溫馨提示:調(diào)較米和水的比例,便能烹調(diào)不同稀稠度的粥和飯!7-8個(gè)月的寶寶要吃稠粥,也就是半杯米配三杯半的水,粥的稠度要以粘在勺子上不往下流為準(zhǔn)。
3、菜蓉/菜碎
適用對(duì)象:7~10個(gè)月的寶寶
做法:
1)把菜洗凈,然后用水浸泡1小時(shí)。
2)把菜放進(jìn)沸水焯1分鐘。撈起菜瀝干,然后倒去焯菜水。
3)把菜放在處理熟食的砧板上,切去頸部。
4)用交叉方式把菜葉切成適合粗幼,便可用來烹調(diào)寶寶食物,如菜粥。
5)把切碎的菜葉放在濾網(wǎng)上,用魔棒或湯匙過濾成質(zhì)感幼滑的菜蓉,給未能進(jìn)食菜碎的寶寶。更簡(jiǎn)單的方法,把菜葉切段后直接放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成菜蓉即可!
四、怎么正確的為寶寶做輔食
寶寶到了吃輔食的時(shí)候了,你了解了怎樣正確的給寶寶做輔食嗎?這個(gè)時(shí)候的寶寶的免疫系統(tǒng)還不是特別成熟,所以寶寶輔食的衛(wèi)生是我們要高度重視的問題。
? 在為寶寶準(zhǔn)備食物之前認(rèn)真洗手。
? 世界衛(wèi)生組織建議在6個(gè)月左右開始給嬰兒添加輔食。如果你在6個(gè)月之前就開始給寶寶吃輔食了,那么在孩子滿6個(gè)月之前,你一定要對(duì)喂飯用的羹匙進(jìn)行消毒,并且用洗碗機(jī)或高溫?zé)崴逑磳殞毜牟途撸缓笥酶蓛舻拿砘蚣埥聿粮伞?/p>
? 提前準(zhǔn)備的嬰兒食物,應(yīng)該在做熟之后迅速冷卻,然后放到冰箱里保存。24小時(shí)之內(nèi)不吃的食物一定要冷凍保存。
? 在加熱寶寶的食物時(shí),一定要確保食物內(nèi)外都充分高溫加熱(你應(yīng)該能看到加熱后散發(fā)的蒸汽),然后放涼到合適的溫度再喂給寶寶。你可以取一小點(diǎn)食物在自己的手腕內(nèi)側(cè)試一試溫度是否合適。
? 不要多次重復(fù)加熱寶寶的食物。
? 可以用微波爐來加熱寶寶的食物,但是一定要小心。充分?jǐn)噭?dòng)食物,以避免受熱不均,然后等食物放涼到合適的溫度再喂給寶寶吃。
? 寶寶碗里吃剩下的東西一定要扔掉,因?yàn)榻佑|過寶寶嘴里或羹匙上的唾液后,食物里的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖,導(dǎo)致食物變質(zhì)。
? 注意查看食物保質(zhì)期和最佳食用日期。如果你選用的是包裝嬰兒食品,或者存放在瓶子里的寶寶沒吃過的食物(沒有加熱或接觸過寶寶的嘴),那么你可以在打開包裝后繼續(xù)在冰箱里存放24小時(shí)。任何加熱過或?qū)殞氈苯映赃^的食物一旦剩下就要扔掉。
? 用熱肥皂水清洗寶寶的餐椅、圍嘴和吃飯的地方,或用消毒液認(rèn)真擦拭。盡可能保持廚房干凈整潔,尤其要注意地板的衛(wèi)生,因?yàn)閷殞毺貏e喜歡在那里爬來爬去!
? 如果你的寶寶吃的是用手拿著吃的食物或用手抓東西吃,一定要記得在吃飯前為他洗干凈手。
? 冰箱的溫度設(shè)置應(yīng)該在0~5攝氏度(32~41華氏度)之間。如果冰箱沒有溫度顯示,那么你可以自己買個(gè)冰箱溫度計(jì)。
? 經(jīng)常更換餐桌上的桌布和餐巾等。
? 雞蛋要煮到蛋黃蛋白都變成固態(tài),肉要煮到中間沒有粉紅色。
? 如果是冷凍食品,除非食品標(biāo)簽上有特殊說明,否則都應(yīng)該先完全解凍后再進(jìn)行烹煮。
一定要給寶寶安全的衛(wèi)生的飲食,給寶寶最精心的合適的照顧。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/301262.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!