研究發(fā)現(xiàn)喝全脂奶可以防糖尿病是真的嗎

研究發(fā)現(xiàn)喝全脂奶可以防糖尿病是真的嗎

攝入全脂奶制品能預(yù)防2型糖尿病，最多可將糖尿病風(fēng)險減少62%。志愿者的血糖水平、血脂水平、C反應(yīng)蛋白水平、反式棕櫚烯酸水平和飲食信息均記錄在案。反式棕櫚烯酸水平越高的人，身體脂肪較少，“好膽固醇”的水平較高，總血脂水平卻很低。這些人體內(nèi)反映感染水平的C反應(yīng)蛋白較少，胰島素抵抗不明顯。更重要的是，反式棕櫚烯酸水平最高的人，糖尿病風(fēng)險能降低62%。反式棕櫚烯酸是一種天然的反式脂肪酸，多見于奶制品，如牛奶、奶酪、黃油和酸奶中，它能對2型糖尿病起到預(yù)防作用。值得一提的是，全脂奶制品中的反式棕櫚烯酸含量比脫脂牛奶要高。一般來說，每天應(yīng)攝入750—1250毫升為宜。美國糖尿病學(xué)會（ADA）的蘇·科克曼博士表示，此項研究表明，全脂奶制品對健康有益，但是鑒于全脂奶制品的熱量及飽和脂肪酸含量高，大家不必盲目增加攝取量，還是應(yīng)該在保證總熱量的前提下適當(dāng)食用。團隊對約2.7萬名年齡為45~74歲的人進(jìn)行了為期14年的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有2860名參與者患上了2型糖尿病。研究人員控制了其他風(fēng)險因素（如年齡、性別、季節(jié)、飲食習(xí)慣、總的能量攝入、身高體重系數(shù)、從事的體力活動量、吸煙、酗酒與否和教育程度）后發(fā)現(xiàn)，與不攝入全脂乳制品的人相比，每天攝入180毫升全脂牛奶的人，患2型糖尿病的風(fēng)險降低了23%。乳制品中的脂肪對于預(yù)防2型糖尿病起到了重要作用，適當(dāng)攝入全脂乳制品對健康大有裨益。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/301656.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 立敏適在根源上解決過敏癥狀,立敏適調(diào)···

下一篇: 什么時間段不適合吃元宵和湯圓(元宵節(jié)···