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      什么時(shí)間段不適合吃元宵和湯圓(元宵節(jié)這一天是上午吃元宵還是晚上或中午吃呢
      ？)
      
        
      
            佚名
            2024-06-05 01:16:39
        
      

        
      
           
      什么時(shí)間段不適合吃元宵和湯圓
      元宵節(jié)家家戶戶都會吃元宵
      ，節(jié)日過后都會或多或少剩下一些元宵
      。溫馨提醒：最好不要把元宵當(dāng)早點(diǎn)吃，早晨是人體腸胃功能最弱的時(shí)候
      ，用糯米制作的元宵能量高
      、不易消化，不宜當(dāng)成早點(diǎn)吃
      ，否則容易發(fā)生消化不良
      、燒心、反酸等情況
      。隨著元宵節(jié)臨近
      ，作為節(jié)俗食品的元宵銷量急劇攀升
      。營養(yǎng)專家提醒說
      ，元宵的花色品種口味越來越多
      ，盡管好吃但必須有所節(jié)制，盡量少吃
      ，慢性病患者
      、老人和孩子更不宜多吃。元宵或湯圓的主要成分是糯米粉
      ，含有很高的碳水化合物
      ，而餡料主要以純糖、果料等為主
      ，再加上比例不小的植物油或動物油
        ，營養(yǎng)和熱量都很高。很多人喜歡把元宵當(dāng)早餐來吃，這是不可取的
        。李艷玲解釋說
        ，早晨是人的胃腸道功能最弱的時(shí)候，而元宵外皮的主要原料都是糯米
        ，黏性高不易消化
      ，一旦進(jìn)食過多，會出現(xiàn)泛酸
      、燒心
      、惡心等情況。此外
      ，睡覺前也盡量不要吃元宵
      ，否則會導(dǎo)致胃脹。除了早餐和臨睡前不適合吃元宵和湯圓外
      ，什么時(shí)候吃最合適呢
      ？最好在兩餐之間吃為宜，每次吃4至8個(gè)即可
      。在吃元宵
      、湯圓的同時(shí)，不能再吃其他含糖高的食品
      。需要注意的是
      ，在吃元宵、湯圓時(shí)要緩慢
      、小口
      ，避免被燙傷或被哽住喉頭或氣管，造成傷害
      ，另外，不要吃涼元宵和炸元宵
      。在食用元宵和湯圓后最好散散步，做做運(yùn)動
      ，便于胃腸蠕動，促進(jìn)消化
        ，或是吃一些有助消化的食品。中醫(yī)認(rèn)為
        ，山楂具有消積化滯
        、收斂止痢
        、活血化淤等功效。吃元宵時(shí)搭配山楂
        ，可以起到消食導(dǎo)滯的作用，有利于消化
        。此外，也可吃些健胃消食片
        、酵母片來幫助消化。需要特別注意的是
        ，有幾類人群不宜多吃元宵，如老年人
        、兒童
        、血糖高的人、慢性疾病患者
      、正在減肥的人、胃腸道功能不好的人
      。吃剩的煮元宵可以與醪糟一塊兒煮成湯水
      ，全家一起喝。醪糟有增進(jìn)食欲
      、幫助消化的作用。還可以將煮元宵的水控干
      ，放進(jìn)平底鍋中用少量油煎至表面金黃，外焦里嫩也很好吃
      。
      元宵節(jié)這一天是上午吃元宵還是晚上或中午吃呢
      ？
      一般是晚上。
      
元宵節(jié)古代也稱上元節(jié)
      ，依據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)氣，晚上全城出動觀花燈
      、猜燈謎，延續(xù)的時(shí)間比較長
        。湯圓一般是用糯米粉制成的
        ，比較難消化
        ，耐餓
        。古代人一般一天只吃兩頓飯，為了在晚上看燈時(shí)不餓
        ，晚上吃了湯圓后，出去觀燈猜謎
        ，比較持久
        ，正好也能比較好的消食
      。所以按照傳統(tǒng)來說
      ，是晚上吃的。
      
吃元宵的禁忌：
      
1
      、不宜當(dāng)早餐
      
元宵屬于高熱量、高糖分食品
      ，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素
      ，人早起時(shí)胃腸道功能是最弱的，早餐吃元宵很容易消化不良
      ，出現(xiàn)反酸、燒心等情況
      ，影響一天的工作和生活
      。因此
      ，早餐不宜吃元宵。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
      

      
2
      、不要一口吞
      
湯圓最好小口吃
      ，不要一口吞
      ，以免燙傷食道或噎住。熱騰騰的湯圓剛出鍋
      ，溫度很高，尤其里面有高油脂的餡
      ，一口吞下，很容易導(dǎo)致食道被燙傷
      。
      
3、不要當(dāng)正餐
      
除了早餐夜宵不適合吃元宵外
      ，最好也別把元宵當(dāng)正餐
      。并且在吃元宵、湯圓的同時(shí)
      ，不能再吃其它含糖高的食品
      ，還要減少其它主食的攝入。吃元宵也不能吃太飽
      ，吃完后也不要馬上就躺著
      ，最好活動兩小時(shí)以上再睡覺
      。
      初一十五吃素能吃湯圓嗎
      ？
      答：你好，初一十五吃素能吃湯圓的
      ，湯圓的食材一般都是糯米粉加入核桃仁
      ，芝麻
      ，花生仁等等堅(jiān)果和糖加入植物油調(diào)和的餡料制作的沒有葷的在里面，對于你吃素是沒有任何影響的
      ，只是湯圓的熱量比較高，要注意不要吃的過多
      。如果比較大的湯圓4個(gè)就相當(dāng)于一碗米飯的熱量了。
      早餐吃湯圓合適嗎
      很多朋友會把湯圓當(dāng)做早餐
      ，實(shí)際上從營養(yǎng)學(xué)的角度來說
      ，湯圓并不適合早上吃。其實(shí)早餐吃好還是非常重要的
      ，也被認(rèn)為是一天當(dāng)中最重要的一餐。當(dāng)然
      ，光吃自己喜歡的食物肯定不行，要做到營養(yǎng)均衡搭配
      。下面就和大家簡單介紹下湯圓為什么不適合做早餐
      ，還有搭配建議
      ，一起來看看吧
      。

      1
      、湯圓為什么不適合做早餐
      湯圓雖然美味
      ，但卻是高熱量食物。為了追求口味和口感
      ，湯圓和元宵的餡料往往也是加入了大量添加糖、動物油脂或者含有大量油脂的堅(jiān)果類食品
      。看似萌萌噠小圓團(tuán)子
      ，其實(shí)無異于一個(gè)個(gè)熱量炸彈，對于需要減肥的人士來說絕對不是一個(gè)好的選擇
      。
      湯圓不適合在早上當(dāng)早餐或在睡前做夜宵食用!在胃腸功能較差的早上
      ，食用不易消化的糯米制品，很容易導(dǎo)致消化不良
      ，影響一天的狀態(tài)。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說
      ，絕大多數(shù)湯圓或元宵都是富含碳水化合物、脂肪
      ，但蛋白含量低的食物，難以滿足早間的營養(yǎng)需求
      。

      2、湯圓主要成分
      湯圓由糯米制作而成
      ，本質(zhì)上來說就是精制主食。而且
      ，黏糯質(zhì)感的主食支鏈淀粉含量高，食用后血糖上升速度也更快
      。這時(shí)湯圓里的脂肪反倒有了一點(diǎn)積極作用。因?yàn)榈矸刍旌现竞?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，整體消化吸收速度會減慢，餐后血糖上升速度也會相應(yīng)減慢
      。
      所以
      ，想要健康吃湯圓
      ，還是得要綜合來看
        ，首先應(yīng)選擇脂肪含量低的湯圓。怕胖
        、怕口感會膩的話，可以查看營養(yǎng)成分表
        ，選擇脂肪含量低的湯圓
        。
      低脂肪的湯圓
        ，主要成分就是碳水化合物
        ，是一款含糖的精制主食而已。選擇吃湯圓的那一頓
        ，不再重復(fù)安排其他主食即可
      。還有，盡量放在一餐的最后吃先吃蔬菜
      、肉類
      ，最后再吃湯圓，可以整體延緩淀粉的消化吸收速度
      ，避免快速升高餐后血糖。

      3
      、早餐如何搭配
      早餐喝粥，可以，但必須搭配高蛋白質(zhì)高能量食物
      。因?yàn)橹嗟哪芰棵芏鹊?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，蛋白含量低
      ，屬于供能速度快但供能總量低的食物，早餐只喝粥滿足不了整個(gè)上午的能量消耗
      ，所以一定要搭配高蛋白高能量的食物，比如奶制品
      、面包
      、饅頭
      、包子
        、雞蛋，特別是奶制品和雞蛋
        ，富含高蛋白。
      同時(shí)
        ，兒童的胃容量較小，只吃粥很快就把胃容量填滿
        ，提供的能量自然就很有限，所以不建議兒童早餐喝粥
        。如果確實(shí)喜歡喝粥，最好是搭配一些含水量低且富含蛋白質(zhì)及能量的食物
        。這樣對于兒童來說，整個(gè)上午才會有源源不斷的能量提供
        ，維持正常的血糖水平
        。
      

          
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