通常情況下我們在做排骨湯的時(shí)候,里面就會(huì)加上一些冬瓜或者是豆腐,這樣可以讓食材變得更加的入味,而且做起來又比較的簡單,對于做飯新手人來說就可以做這道菜,而且里面的蛋白質(zhì)含量和鈣的含量又非常的高,味道也是非常不錯(cuò)的。下面小編就來給大家介紹一下排骨豆腐湯的做法到底有哪些,想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。
大家需要準(zhǔn)備一些豆腐,還需要適量的排骨,再準(zhǔn)備一些香菜,木耳和紫菜,需要準(zhǔn)備一些調(diào)味料,大家把豆腐切成塊狀,然后再把排骨裝盤備用,鍋里面加入一些排骨湯,再放入木耳,紫菜,豆腐慢慢的用小火燉15分鐘左右,再加入一些調(diào)味料,攪拌均勻就可以出鍋了,味道非常的濃郁,而且營養(yǎng)又非常的好。
大家也可以準(zhǔn)備250克的白菜,200克的北豆腐,250克的粉絲,兩塊排骨,三克鹽,三克骨膠粉,先把排骨洗干凈,然后去除血水,重新加開水煮開,再加入一些料酒,用小火慢慢的燉,白菜洗干凈以后切成長條豆腐,切成長方塊,粉絲也應(yīng)該要用水先泡好備用,排骨湯煮好以后再把白菜豆腐和粉絲加進(jìn)去,慢慢的煮爛,出鍋之前再加入調(diào)味料,可以根據(jù)自己的喜好再加入一些香油。
上面給大家介紹的就是排骨豆腐湯的做法有哪些,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧。上面給大家介紹了兩種排骨豆腐湯的做法,這兩種做法都比較的簡單,大家只要根據(jù)上面的方法來準(zhǔn)備好食材,按照上面的步驟慢慢的操作就可以做出美味的排骨豆腐湯了,味道非常的鮮美,可以給自己的身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì),今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
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