孕婦喝什么湯好,孕婦這樣喝湯營養(yǎng)又美味

孕婦喝什么湯好,孕婦這樣喝湯營養(yǎng)又美味

一、孕婦喝湯能補充什么營養(yǎng)呢

孕婦喝湯的營養(yǎng)價值有哪些呢，例如魚湯可防哮喘，因為魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預防哮喘發(fā)作，對兒童哮喘病最為有效。雞湯可抗感冒，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。每個人都可以根據(jù)自己的身體狀況，選擇不同的湯品來調(diào)養(yǎng)身體。

湯里大多數(shù)營養(yǎng)成分都是水溶性的，極易溶解于湯水中，煲湯的過程，等于進行了一次加工提取，免除了胃腸之勞，減輕了消化系統(tǒng)負擔。此時，只要喝湯，就能得到這些有用的營養(yǎng)，而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。

煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主，藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大，人容易感冒，而且比較燥熱、潮濕，可以在煲湯時放些曬干的桔子皮，或起鍋前放入卷好的整根蔥，可以去濕、順氣，孕婦喝湯的營養(yǎng)價值還有這些哦。

二、孕婦什么時候喝湯最有效呢

喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養(yǎng)，又避免脂肪堆積。在這方面，孕婦什么時候喝湯有效果?

1、飯前喝、飯后喝差別很大：俗話說“飯前喝湯，苗條又健康;飯后喝湯，越喝越胖”，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食欲。

有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100―190千卡的熱能。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導致營養(yǎng)過剩，造成肥胖;另外，最后喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。

2、中午喝湯不易長胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養(yǎng)堆積在體內(nèi)，很容易導致體重增加。

三、適合孕初期喝的三款安胎湯

孕婦是一大特殊人群，孕婦需要的營養(yǎng)有很多，而湯飲當中的營養(yǎng)有很多，那么孕婦初期喝湯大全?以下就是孕婦適宜喝的三款安胎湯。

姜伏龍肝湯

材料：生姜，伏龍肝，童子雞一只。

做法：生姜帶皮切成片后，與伏龍肝放在一起共煎，取上清液煮童子雞，直到雞煮熟了為止。

服法：吃肉，喝湯。

提示：此湯能補脾和胃，止嘔吐。伏龍肝有溫中止血，止嘔，止瀉的功效，用于嘔吐反胃，腹痛，尿血，帶下等病癥。

人參半夏湯

材料：干姜，半夏，人參或黨參，生姜汁等各適量。

做法：將材料中的以上幾味放在一起煎服，調(diào)入生姜汁就可以了。

服法：一天一次，連服數(shù)天。

提示：此湯能溫中，常用于嘔吐反胃，痰多咳嗽等病癥。

羊腎杜仲湯

材料：羊腎兩個，杜仲，五味子，鹽等各適量。

做法：

1、將羊腎剖開后去筋膜，浸泡，洗干凈后切碎。

2、杜仲，五味子裝入紗布袋子內(nèi)，扎好口，羊腎與藥袋一起放在沙鍋內(nèi)，加適量的清水，用大火煮沸，改用小火燉至肉熟透，加鹽調(diào)味后，空腹食用。

提示：此湯能溫陽固精，補肝腎，強筋骨。用于腎虛腰腿酸痛，胎動不安，腰肌勞損，習慣性流產(chǎn)等病癥的輔助治療。

四、適合孕婦夏天喝的六款湯

孕婦夏季喝什么湯好?由于孕婦本身的代謝和胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)，則營養(yǎng)需要將更多，夏季多喝湯不僅能增強食欲，調(diào)節(jié)口味，補充體液，而且能防病抗病，對健康有益，那么夏天孕婦喝什么湯好呢?下面小編為大家推薦一些營養(yǎng)食譜。

1、冬瓜湯：冬瓜250克，煎湯，日服兩次。——可做飲料。

2、川貝雪耳燉木瓜：雪耳用溫水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜、冰糖，再燒開即可?！逄鹉刍哪竟衔兜棱耍┒喾浅Ｋ?，加上具有化痰止咳、潤肺散結(jié)作用的川貝，清新味美得令人停不了口。

3、冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。——夏季常服的滋補品。

4、鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分鐘即成?！r奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內(nèi)。

5、椰汁奶糊：椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿，紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開，慢慢加入粉漿，不停攪拌成糊狀至開，盛入碗中即可進食?！剃幯a血。

6、銀耳花生仁湯：將銀耳15克用溫水浸開，洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾，放入花生、紅棗同煲，待花生爛熟時，放雪耳、蜜棗同煲，煲好后下鹽調(diào)味即可?！鍩峤祷?，滋補脾胃。

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