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兒童健脾養(yǎng)胃吃哪些食物有效,兒童健脾胃吃什么對身體有好處

佚名 2024-06-06 00:40:15

、兒童健脾養(yǎng)胃有哪些食物呢

1、山藥:山藥尤宜于春季食用

,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣
,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精
,可增強人體抵抗力
。用大米煮成粥
,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺
,滋腎益精,強身健體
,非常適合體弱多病者食用
,若再加入紅棗煮
,則滋補效果更好

2、大棗:大棗性味甘平

,尤宜于春季食用
。提示:對于身體較虛弱、胃口不好的人
,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主
,配上點紅棗,色澤鮮艷
,爽口潤甜

3

、鱸魚:性平
,味甘,能補益脾胃
。《本草經(jīng)疏》說得好:“鱸魚
,味甘淡氣平與脾胃相宜
。脾胃有病
,則五臟無所滋養(yǎng),脾虛則水氣泛濫
。益脾胃則諸證自除?div id="m50uktp" class="box-center"> !逼⑽柑撊跽呖沙J持?div id="m50uktp" class="box-center"> 。

4、鯽魚:性平

,味甘
,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃作用
,故脾胃虛弱者宜食
。《本草經(jīng)疏》還說:“鯽魚
,甘溫能益脾生肌
,調(diào)胃實腸,與病無礙
,諸魚中惟此可常食
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、便秘、頭痛
、面紅者
,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎
,用少許香油、鹽等伴食
,一日兩次當菜食用很有療效

5、香菇:營養(yǎng)豐富

,素有"植物皇后"之稱。香菇有高蛋白
、低脂肪的營養(yǎng)特點
。中醫(yī)認為
,香菇味甘
、性平
,有補肝腎
、健脾胃、益智安神之功效
,常吃可以健脾胃。

根據(jù)兒童健脾養(yǎng)胃的分析

,我們知道
,以上的這些食物都是可以幫助兒童調(diào)理脾胃的
,在兒童出現(xiàn)脾胃失調(diào)的時候
,家長一定要及時去醫(yī)院,在醫(yī)生的幫助下幫助孩子診斷病情
,配合適量的運動,這樣對調(diào)養(yǎng)孩子脾胃是有所幫助的
,平常不要讓孩子吃垃圾食品
,這樣會造成更加嚴重的后果

、兒童健脾開胃粥有哪些

孩子在小的時候經(jīng)常都會出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,很多父母害怕孩子會有消化不良的現(xiàn)象

,所以就給孩子經(jīng)常吃一些粥類的食物
,這樣的食物是可以幫助孩子消化的,但是很多孩子如果脾胃非常不好的話
,那么給孩子吃稀粥也是會出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象的,這樣對孩子的生活和身體影響都很大
,那么兒童健脾開胃粥有哪些?

其實有很多長壽老人日常都有喝健脾養(yǎng)胃粥的習(xí)慣

,健脾養(yǎng)胃粥也是老人們得以延年益壽的最根本原因
,像日常生活中我們常吃的桂花心粥
,就是一款很好的健脾養(yǎng)胃粥。

1.桂花心粥

用料:桂花心2克,粳米50克

,茯苓2克

制法:把粳米淘洗干凈

。桂花心
、茯苓放入鍋內(nèi)
,加水適量,用武火燒沸
,轉(zhuǎn)用中火煮20分鐘
,濾渣
,留汁
。把粳米、湯汁放入鍋內(nèi)
,加入適量清水,煮至米爛成粥即可
。每日1次
,早餐或晚餐服用

功效:健脾胃

,止痛。

2.鮮藕粥

用料:鮮藕50克

,粳米100克,紅糖5克

制法:把鮮藕洗凈,切成薄片

,粳米淘凈
。把粳米、藕片
、紅糖放入鍋中,加入適量清水
,用武火燒沸后
,轉(zhuǎn)用中火煮至米爛成粥
。每日2次
,早晚餐食用。

功效:健脾開胃

,養(yǎng)心和血。

3.橘皮粥

用料:鮮橘皮25克

,粳米50克

制法:把鮮橘皮洗凈

,切成塊
,與粳米同煮
,待米熟后即可食用。每日1次
,早餐食用

功效:健脾胃,止痛

、兒童健脾胃的湯食譜有哪些

番茄蛋湯

配料:番茄50克,雞蛋1個

,植物油5克
,香油1克,精鹽1克,水淀粉5克

制法:

1

、制法將番茄洗凈,用開水燙一下
,撕皮
、去籽,切成小片;

2

、雞蛋
,磕入碗內(nèi)打散。

3.將炒鍋置火上

,放油燒熱
,下入番茄煸炒幾下,加開水200毫升
,稍煮一下;

4

、加入精鹽,用水淀粉勾薄芡
,淋入雞蛋液
,加入香油,盛入碗內(nèi)即成

功效:益氣補血

,和胃健脾。此湯色澤鮮艷
,味道鮮美
,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣
、磷
、鐵
、維生素A
、維生素B1、維生素B2
、維生素C和胡蘿卜素
、尼克酸等多種營養(yǎng)素。

菠菜豬肝湯

配料:豬肝50克

,菠菜50克
,植物油10克,精鹽2克
,蔥末
、姜末各5克,料酒3克

制法:

1

、將豬肝洗凈
,切成0-3厘米厚、2厘米寬
、3厘米長的片
,放入碗內(nèi),加入少許料酒
、精鹽及水50克拌腌片刻;

2、菠菜

,清洗干凈
,切成小段;

3、將炒鍋置旺火上

,加入植物油燒熱,下入蔥
、姜末爆香
,放入菠菜和鹽
,炒拌均勻加水100克
,燒沸后,將碗內(nèi)肝片連水一并下鍋;

4

、燒沸后撇去浮沫,盛出菠菜
,再沸2分鐘
,倒入碗內(nèi)即成

功效:補血養(yǎng)肝

,清熱和中。此湯肝嫩菜鮮
,含有豐富的動物蛋白質(zhì)和維生素A、維生素D
、維生素B12
、維生素C及葉酸
、鈣
、鋅、鐵
、碘等礦物質(zhì)

、兒童健脾胃的中藥有哪些呢

1.神曲神曲又名“六神曲”

,是將面粉
、青蒿
、杏仁、赤小豆
、麩皮及蒼耳草等藥材混合后
,經(jīng)發(fā)酵而成
,性溫味甘辛,能消食化積
、健脾和胃
、解表止瀉
,主治食積脹滿、嘔吐瀉痢
、腹痛
、消化不良等
,炒過的神曲更適合用于脾虛食少的情況。 功效:現(xiàn)代藥理研究證實
,神曲含有酵母菌
、淀粉酶及揮發(fā)油
,能抑制腸內(nèi)病菌繁殖,又能促進胃液分泌
,增強腸胃蠕動,因此能改善胃腸功能
,增加食欲。

2.山楂山楂性溫味甘酸

,是薔薇科落葉灌木山楂的干燥成熟果實
,能健胃補脾
、行氣散淤
、消食磨積
,主治肉積不消及疝氣。明朝負責為皇帝健康把關(guān)的太醫(yī)院
,其首席太醫(yī)劉純曾以大批犯人做人體實驗
,結(jié)果發(fā)現(xiàn):山楂是最能提升胃氣
、促進食欲的中藥之一。當時他并不知道山楂的成分
,但是依據(jù)典籍記載及他的實驗成果
,他大力推崇病后恢復(fù)及養(yǎng)生食補的藥膳中一定要加入山楂
。 功效:現(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實,山楂含有山楂酸
、脂肪分解酵素及維生素c、檸檬酸等
,能增加胃中酵素
,幫助分解食物的脂肪及蛋白質(zhì)
,使肉食容易消化,因此在健胃整腸的治療中
,山楂確實不可或缺

3.麥芽麥芽味甘性平

,是禾本科植物大麥的穎果發(fā)芽干燥而成,能開胃健脾
、行氣消積
,主治食積脹滿,食欲不振
,乳積不退。臨床上小兒開脾胃時
,多選用未經(jīng)炒過的生麥芽
。值得一提的是,哺乳產(chǎn)婦也是使用麥芽來達到退奶
、斷奶的效果
,但要使用炒麥芽
。 功效:現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)
,麥芽內(nèi)含淀粉酶
、轉(zhuǎn)化醣酶
、維生素B及卵磷脂
,對米飯、面等淀粉類食物有助消化的作用
,并可促進胃蛋白酶分泌

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