紅薯的吃法真是很多,小編做了的奶焗蔓越莓紅薯泥,酸甜美味,有煉奶加入,淡淡的奶香味,口感更豐富的。
【聚會甜品奶焗蔓越莓紅薯泥】
主料:紅薯4個、蔓越莓20g、
輔料:鷹嘜煉奶20g、馬蘇里拉奶酪70g、
步驟:
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟1.紅薯去皮切片
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟2.放入蒸鍋蒸軟綿壓成泥
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟3.放入切碎的蔓越莓干,擠上煉奶拌勻
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟4.放入焗碗
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟5.表面撒上馬蘇里拉奶酪
奶焗蔓越莓紅薯泥做法步驟6.烤箱預(yù)熱,200度烤15分鐘左右,表面融化有點(diǎn)焦黃即可
小貼士
煉奶量根據(jù)紅薯甜度,烤到稍微焦黃即可
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
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