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      自己怎么做才能讓藥膳養(yǎng)生補氣藥膳(食療養(yǎng)生食譜有哪些
      ?)

      妙手生春 2024-06-06 07:26:14

      自己怎么做才能讓藥膳養(yǎng)生補氣藥膳

      現(xiàn)代年輕人普遍氣血不足

      ,亞健康自然是在所難免的
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;诖?div id="d48novz" class="flower left">
      ,現(xiàn)在年輕人更應(yīng)該注重飲食健康,下面,小編為大家介紹幾款補氣藥膳,希望能夠力挽狂瀾!……一、人參粥【原料】白米50-100克
      ,人參10克
      。【制作工藝】將人參切成小塊
      ,用清水浸泡40分鐘
      ,放入沙鍋(或鋁鍋)內(nèi),先用武火煮開
      ,后改用文火熬約兩小時
      ,再將米洗凈放入?yún)兄蟪芍唷
      !痉ā吭缤砀魇?次
      ,常服有效?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!竟πА垦a中益氣健脾
      。【應(yīng)用】因脾胃氣虛
      、運化失職所致的飲食不香
      ,腹部虛脹,大便溏軟
      ,稍食寒涼則脘腹不適
      ,甚至泄瀉者?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!咀⒁馐马棥考设F器;服粥期間忌食蘿卜和茶
      。二、補虛正氣粥【原料】炙黃□20克
      ,黨參10克
      ,粳米100克,白糖適量
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!局谱鞴に嚒繉ⅫS□、黨參切片
      ,用清水浸泡40分鐘
      ,按水煮提取法
      ,提取黃□、黨參濃縮液
      、30毫升番米洗凈煮粥
      ,粥將成時加入黃□、黨參濃縮液
      ,稍煮片刻即可
      。【服法】早晚各食1次
      ,服時酌加白糖
      。【功效】補正氣
      ,療虛損
      ,抗衰老?div id="m50uktp" class="box-center"> !緫?yīng)用】內(nèi)傷勞倦
      ,年老體弱,久病身瘦
      ,心慌氣短
      ,體虛自汗,脾虛久瀉
      ,食欲不振等癥
      。【注意事項】一般連服3-5天后
      ,間隔2-3天再服
      。服粥期間忌食蘿卜和茶葉。三
      、春盤面【原料】白面粉3000克
      ,羊肉100克,羊毛肚500克
      ,雞蛋5個
      ,蘑菇200克,韭黃250克
      ,白菜苔500克
      ,生姜、食鹽
      、胡椒粉
      、料酒、醋各適量?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!局谱鞴に嚒繉⒀蛉?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、羊肚洗凈,切成2厘米見方的小塊
      。蘑菇洗凈
      ,一切兩塊。白菜苔洗凈
      ,切段仿黃洗凈
      ,剁碎待用。面粉用水和好
      ,稍稍放置
      ,放入韭黃、食鹽
      ,揉成面團,用□面杖□薄
      ,切成面條
      。羊肉、羊肚放入鋁鍋內(nèi)
      ,加入生姜
      、蘑菇,置武火上燒熟
      ,然后將面條下入
      ,燒開,放入食鹽
      、料酒
      、醋、胡椒粉即成
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !痉ā靠勺髡褪持
      !竟πА垦a中益氣
      。【應(yīng)用】脾胃氣虛
      、營養(yǎng)不良所致的短氣
      ,懶言,肢體困倦
      ,身體消瘦等癥
      。四、人參蓮肉湯【原料】白人參10克,蓮子10枚
      ,冰糖30克
      。【制作工藝】將白人參
      、蓮子(去心)放在碗里
      ,加潔凈水適量泡發(fā),再加入冰糖
      。將盛藥物的碗置蒸鍋內(nèi)
      ,隔水蒸燉1小時。人參可連續(xù)使用3次
      ,次日再加蓮子
      、冰糖和水適量,如前法蒸燉
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !痉ā亢葴陨徣?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,第3次時
      ,同人參一起吃下。早晚各食1次
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !竟πА垦a氣益脾?div id="4qifd00" class="flower right">
      !緫?yīng)用】病后體弱
      ,氣虛,食少
      ,倦怠
      ,自汗及脾虛泄瀉等癥?div id="4qifd00" class="flower right">
      !咀⒁馐马棥考设F器
      ,忌食蘿卜和茶。

      食療養(yǎng)生食譜有哪些

      一、補血虛藥膳食療方


      (1)當(dāng)歸烏骨雞湯:當(dāng)歸
      、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯,可補血虛

      (2)當(dāng)歸枸杞紅棗茶:當(dāng)歸5克
      、枸杞子15克
      、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用
      。有補血調(diào)經(jīng)
      ,美容養(yǎng)顏的功效。
      (3)阿膠糯米粥:阿膠9克(烊化)與黑糯米60克煮粥
      ,可補血虛

      (4)補氣養(yǎng)血粥:川芎3克、紅花2克
      、當(dāng)歸6克
      、黃芪4克、粳米100克
      ,加雞湯
      。煮粥服食,可補血養(yǎng)血

      (5)補血粥:黑糯米粥:大棗30克
      、桂圓10粒、黑糯米100克
      、紅糖(后)適量煮粥
      。補血調(diào)經(jīng)、溫腎健脾

      、補肺養(yǎng)顏粥

      (1)鮮人參燕窩粥:
      鮮人參15克
      ,燕窩15克,粳米100克

      做法:燕窩用溫開水浸6小時后
      ,鮮人參切片,與洗凈的粳米加水熬煮成粥
      ,最后加入燕窩同服

      功效:補中益氣、補肺養(yǎng)顏
      。對肺氣虛
      、神疲乏力、失眠健忘
      、顏面無華最好

      (2)蓮子百合粥:
      蓮子100克,鮮百合100克
      ,白糖適量煮粥
      ,后加少許蜜餞櫻桃。
      特點:色艷味佳,補肺健肺
      ,養(yǎng)顏美容

      三、養(yǎng)肝食療
      (1)豬肝粥:豬肝50克
      ,粳米100克
      ,豬肝切碎,與粳米同煮成粥
      。能益氣生血
      、養(yǎng)肝補虛,適用于身體虛弱
      ,或患有慢性肝炎者

      (2)胡蘿卜豬肝粳米粥:豬肝100克,胡蘿卜100克
      ,粳米100克
      ,胡蘿卜、豬肝切碎
      ,加粳米煮成稀粥服用
      。能補益肝腎、養(yǎng)血明目
      ,適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花
      ,兩目干澀、夜盲癥

      (3)生地豬肝羹:生地30克
      ,豬肝150克,豬肝切成片
      ,加入生地和蔥
      、姜、醋
      、鹽調(diào)味煮40分鐘
      。能滋陰補血、養(yǎng)肝明目
      ,適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃
      、兩目干澀、視物模糊
      、肢體麻木

      (4)枸杞甲魚羹:枸杞50克,甲魚250克
      ,甲魚切塊
      ,加枸杞放入砂鍋中
      ,用小火煮60分鐘,加入蔥
      、姜
      、鹽、醋調(diào)味
      。能補益肝腎
      、滋陰強壯,適用于肝腎不足所致的體弱無力
      、陰虛盜汗
      、視物不清、面色無華

      (5)天麻魚頭湯:天麻10克
      ,魚頭1個,加入蔥
      、姜
      、醋、鹽調(diào)味
      ,放入砂鍋中熬煮30分鐘
      。能平肝潛陽、息風(fēng)止痙
      ,適用于肝陽上亢
      、肝風(fēng)內(nèi)動所致的頭暈?zāi)垦!㈩^痛眼花
      、肢體麻木

      四、調(diào)養(yǎng)脾胃的藥粥

      (1)山藥薏苡仁粥:山藥
      ,薏苡仁
      ,粳米煮粥
      。能補氣健脾胃,止瀉
      ,適用于脾胃虛弱所致食欲不振
      、脘腹脹滿、大便溏泄

      (2)蓮子芡實粥:蓮子
      ,芡實,粳米
      ,補骨脂煮粥
      。能健脾益氣養(yǎng)胃
      ,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振
      、脘腹脹滿
      、形寒肢冷、腰膝酸軟

      (3)參棗粥:黨參
      ,大棗,粳米煮粥
      。能健脾益氣
      ,適用于體虛氣弱、食欲不振
      、脘腹脹滿

      (4)蓮子豬肚湯:蓮子,豬肚
      ,胡椒少許
      ,煮成湯食用。能溫胃健脾
      、益氣補虛
      ,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良
      、飲食偏冷(即胃痛)

      (5)山楂麥芽粥:山楂,麥芽
      ,粳米煮粥
      。能健脾開胃,消食化積
      ,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿
      、食欲不振、消化不良

      (6)薏苡小豆粥:薏苡仁
      ,赤小豆,粳米煮粥
      。能滲濕利水
      ,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差
      、脘腹脹悶
      、尿少浮腫。
      (7)八寶粥:蓮子
      、芡實
      、薏苡仁
      、山藥、桂圓
      、紅棗
      、白扁豆、粳煮粥
      。能益氣養(yǎng)血
      ,健脾強身。

      我想知道,關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生和食用藥膳做法方面的知識

        1.紅棗玫瑰黑米粥

        原料:黑米

      ;白米;紅糖
      ,紅棗十顆
      ,干玫瑰花苞十幾條

        做法:(按下圖 )圖1.將黑米白米按1:1的比例,洗凈
      ,加水浸泡一夜
      ,方便熬煮。圖2. 將米倒入電飯鍋中
      ,加開水熬煮
      ,一定要一次把水家足。圖3.等待粥煮開時
      , 將紅棗洗凈去核
      ,切成丁,玫瑰花苞去蒂
      ,將花瓣分開
      ,備用。圖4.粥煮開后
      ,將紅棗加入一同熬煮
      ,至米粒漲開,煮至粘稠時
      ,將紅糖放入
      ,溶化
      ,起鍋前 將玫瑰花瓣撒入
      ,攪拌均勻即可。記住了
      ,“煮粥沒訣竅
      ,上下三十六攪”
      ,粥 煮開后,一定要不時攪拌
      ,以利于受熱均勻
      ,并使粥不粘鍋

        紅棗:小小一顆棗,功效特別好
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ,紅棗味甘性溫,有健脾益胃
      ,補氣 養(yǎng)血
      ,安神,緩和藥性的功能
      ;現(xiàn)代的藥理學(xué)同時還發(fā)現(xiàn)
      ,紅棗能提高體內(nèi)單核 -吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟
      ,增強體力的作用
      。紅棗含有豐富的維 生素A,B,C,等人體必需的多種維生素和18種氨基酸,礦物質(zhì)
      ,其中維生 素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄
      ,蘋果的70-80陪,因此有“一日三顆 棗
      ,紅顏永不老”一說啊


        玫瑰:這里說的是是哦也能夠的干玫瑰花苞,含豐富的維生素A,B,C,K
      , 以及單寧酸
      ,能改善內(nèi)分泌失調(diào),消除疲勞
      ,幫助傷口愈合
      。玫瑰花苞有行氣活 血的功效,經(jīng)前乳房脹痛
      ,消化不良或月經(jīng)不調(diào)
      ,可用玫瑰花泡茶飲用。

        紅糖:是我國傳統(tǒng)的溫補食材
      ,含豐富的葡萄糖
      ,多種維他命和微量元素,具有 益氣補血
      ,健脾暖胃
      ,緩中止痛,活血化瘀的作用


        紅糖中的天然成分“糖 蜜”
      ,具有強力的解毒功效
      ,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,并通過淋巴組 織排出體外
      。因此
      ,紅糖不失為女性最好的美容養(yǎng)顏佳品。

        黑米:具有滋陰 補腎
      ,健脾暖肝
      ,補益脾胃,益氣活血
      ,養(yǎng)肝明目等療效
      。經(jīng)常食用黑米,有利 于防治頭昏
      ,目眩
      ,貧血,白發(fā)
      ,眼疾
      ,脾胃虛弱等癥。

        2.獼猴桃枸杞甜粥(吃完燒烤后一定要喝的粥?div id="d48novz" class="flower left">
      。?br>
        原料:獼猴桃2個
      ,白米100g,枸杞30顆左右 配料:白糖或冰糖

        做法:(下圖)圖1
      ,2
      ,白米洗凈,泡一會
      ,這樣比較易煮
      ;獼猴桃
        去皮切片;枸杞?jīng)_洗干凈
      ,備用
      ;圖3,4
      ,白米入鍋
      ,加水煮,煮至米一顆顆都漲開
      ,變濃稠時
      ,下枸杞,獼猴桃片
      ,再煮3分鐘左右
      ,加適量白糖或冰糖調(diào)味即可

        吃完美味的燒烤后,別忘了來一顆甜甜的泥猴桃哦!
      !這泥猴桃的好處還不止是 防癌哦
      ,且:1
      。泥猴桃性味甘
      ,酸而寒,且解熱
      ,止渴
      ,通淋,健胃的功效
      。 可以治療煩熱
      ,消渴,黃痘
      ,嘔吐
      ,腹瀉,石淋
      ,關(guān)節(jié)痛等疾病
      ,而且還有抗衰 老的作用。2.泥猴桃含有維生素C,E,K等
      ,屬營養(yǎng)和膳食纖維的低脂肪食 物
      ,對減肥健美,美容有獨特的功效
      。泥猴桃含有豐富的葉酸是構(gòu)筑健康體魄的 必需物質(zhì)之一
      ,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形。3.泥猴桃中含有的血清促進(jìn)素 具有穩(wěn)定情緒
      ,鎮(zhèn)靜心情的作用
      ,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動
      ,因 此能幫助憂郁之人走出情緒低谷


        3.紅豆冬瓜粥 (一款絕對安全無毒副作用的減脂肪瘦身粥)

        原料:紅豆(又稱赤小豆),冬瓜
      ,大米

        做法:(下圖)圖1:紅豆和大 米按1:1的比例洗凈
      ,泡發(fā)一夜;圖2.冬瓜去皮
      ,切片
      ,不要太薄
      ;圖3
      , 加足夠的水,燒開后,熬煮紅豆和大米
      ,至紅豆開裂
      ,加入冬瓜片同煮;圖4
      , 熬至冬瓜呈透明狀即可
      ,加鹽或加糖均可。

        羅嗦一句
      , 煮粥所用的紅豆是可食用的
      ,有外形相似的被稱為“相思子”的紅 豆則有毒不可食用。紅豆不僅能利水消腫
      ,抗菌排毒
      ,常食用可瘦身,其富含的 鐵質(zhì)能使女性臉色紅潤
      ,香港曾流行紅豆減肥法
      ,就是因為它安全無任何毒副作 用。冬瓜可促進(jìn)人體新陳代謝
      ,有效阻止脂肪堆積
      。這款粥最宜夏季瘦身,排除 體內(nèi)濕氣
      ,清降胃火
      ,調(diào)節(jié)食欲,改善夏季易發(fā)病癥的過敏膚質(zhì)


        4.小米南瓜粥 (冬天的一碗養(yǎng)胃粥)

        原料:小米1000g
      ,南瓜300g

        做法:(下圖)圖1.南瓜去 皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘
      ;圖2.準(zhǔn)備半瓶開水
      ,倒入電飯鍋中, 下小米煮30分鐘
      ;煮小米時
      ,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)圖3.圖4 .30分鐘后,加入南瓜同煮
      ,繼續(xù)煮15分鐘即可
      ,中間要時時攪一攪,避免 粘鍋

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      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
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      ,不妨看看
      癌痛指的是癌性疼痛,是由于患上各種癌癥
      ,引起了神經(jīng)受壓等問題
      ,從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為
      ,癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛,只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為 ,不妨看看!.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ?如何才能緩解
      ?一文科普,不妨看看
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