孕中期飲食,這些東西孕中期不能吃(孕中期飲食注意事項(xiàng))

孕中期飲食,這些東西孕中期不能吃

一、孕中期媽媽需要的四類營養(yǎng)

此階段作準(zhǔn)媽媽胃口大開，食欲旺盛，食量猛增?，F(xiàn)在胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)更多，豐富的營養(yǎng)會(huì)通過孕媽的嘴，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷地供給新生命。這時(shí)視頻的種類應(yīng)該豐富，包括充足的蛋白質(zhì)(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷雜糧);低脂食物(魚、奶);多種維生素和微量元素(水果、蔬菜);富含鈣和鐵的食物(海帶、魚蝦)以及食量的水。

1、優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)

為了滿足母體和胎兒生長的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲(chǔ)備，準(zhǔn)媽媽應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量，每天比妊娠早期多攝入15～25克蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)應(yīng)占一半以上。

2、適量的脂肪

脂肪開始在腹壁、背部、大腿等部位存積，為分娩和哺乳做能量貯存。準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的攝入量，也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量較高的食物。

3、攝入足夠的維生素

孕中期對葉酸、維生素B6。維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，應(yīng)增加這些維生素的攝入。這要求孕中期選食米、面并搭配雜糧，保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的維生素。在北方日照時(shí)間短的地區(qū)會(huì)有部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D，應(yīng)注意多吃海水魚、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

4、多吃無機(jī)鹽和微量元素

攝取充足的鈣。 準(zhǔn)媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內(nèi)鈣的貯存，如果準(zhǔn)媽媽得不到充足的鈣，對母體和胎兒都有較大影響——首先，為了保證胎兒對鈣的需要，母體會(huì)動(dòng)用自身骨骼中的鈣，致使準(zhǔn)媽媽血鈣降低，誘發(fā)小腿抽筋或手足抽搐，嚴(yán)重時(shí)會(huì)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化。孕婦應(yīng)攝取含鈣量豐富的食品，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。

攝入足量的鋅和碘。如果胎兒得不到充足的鋅，會(huì)影響胎兒的生長和發(fā)育，造成胎兒生長受限，新生兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議準(zhǔn)媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。因此，準(zhǔn)媽媽應(yīng)適量多食牡蠣、肉類、動(dòng)物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以準(zhǔn)媽媽也應(yīng)多吃含碘的食物，及時(shí)補(bǔ)充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜等。

二、孕中期媽媽的飲食宜忌

孕中期忌吃

孕中期不宜多吃動(dòng)物性脂肪，減少鹽的攝入量，日常飲食以清淡為佳，忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間。同時(shí)，要保證充足、均衡的營養(yǎng)，必須充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)，適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調(diào)料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素。

1、避免進(jìn)食過多油炸、油膩的食物，免得孕婦體內(nèi)脂肪增高太多；

2、能量較高的甜食，防止出現(xiàn)自身體重增加過快。

孕中期宜吃

孕中期準(zhǔn)媽媽胃口大開，胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。在這個(gè)階段，孕媽媽吃的食物種類要豐富，例如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和微元素的食物，都是不錯(cuò)的選擇哦。

1、含鐵豐富的食物，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收；

2、含鈣豐富的食物；

3、含鋅豐富的食物；

4、含有豐富蛋白質(zhì)的食物。

肉類：動(dòng)物肝、血、牛肉、蝦皮、魚。

蔬菜：菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜。

水果：草莓、獼猴桃、葡萄、美國提子、枇杷。

三、孕中期的兩個(gè)營養(yǎng)食譜

推薦食譜一：雜骨菌菇湯

食材：

雜骨，菌菇，枸杞6顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個(gè)，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。

做法：

1、雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出用流動(dòng)的水沖洗干凈。放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結(jié)、料酒和西洋參，中火煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)左右。

2、將蘑菇洗凈，切小塊備用。

3、將菌菇放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分。

4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開蓋，把菌菇和枸杞子放入鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時(shí)左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花就可以了。

功效：

雜骨菌菇湯，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

孕中期食譜

推薦食譜二：雜骨菌菇湯

食材：

雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量

做法：

1、香菇泡軟切小粒。

2、雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。

3、砂鍋里米和加適量的水，調(diào)好時(shí)間煮開后，轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候，加雞肉和香菇。

4、粥煮好后，加一點(diǎn)香油，適量的鹽，撒上小蔥末即可。

功效：

香菇雞粥清淡綿綢，雞肉是人體獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)重要來源，可增強(qiáng)人體免疫力。

四、孕中期媽媽要注意的五件事情

當(dāng)女性懷孕到達(dá)中期的時(shí)候，需要注意些什么呢?如果不知道的話，下面小編就來為大家介紹一下懷孕中期的注意事項(xiàng)吧。

1、生活習(xí)慣

運(yùn)動(dòng)上，可在早晚適當(dāng)做輕微的運(yùn)動(dòng)，如散步、體操等，但應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)及重體力勞作，避免對胎兒造成不利影響。應(yīng)規(guī)律作息，睡眠充足，保持精神飽滿，不僅有利胎兒發(fā)育，還可幫助孕婦有足夠的精力來應(yīng)付孕期可能出現(xiàn)的一些狀況。

2、遠(yuǎn)離寵物

孕中期時(shí)準(zhǔn)媽也應(yīng)該遠(yuǎn)離寵物，以免發(fā)生弓形蟲感染等，否則可感染胎兒而帶來流產(chǎn)、死胎、胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩以及胎兒畸形等危害。

3、按時(shí)產(chǎn)檢

對于每一位懷孕的準(zhǔn)媽媽們來說，到醫(yī)院進(jìn)行按時(shí)檢查是很有必要的。因?yàn)檫@個(gè)不僅可以觀察到胎兒的發(fā)育情況，同時(shí)也是為了避免一些意外情況發(fā)生。

4、使用適合、舒適的胸罩

在懷孕的十四周后，胸部會(huì)急劇脹大，為了可以輕輕松松的度過懷孕中期，在懷孕中期合適的胸罩格外重要。在以后的第四個(gè)月開始，就要開始換比以前大兩個(gè)罩杯以上的胸罩，也可以采用鋼圈制成的胸罩來對應(yīng)。有時(shí)候準(zhǔn)媽媽們也會(huì)考慮到內(nèi)在美，所以在選擇的時(shí)候，也應(yīng)把握試穿的機(jī)會(huì)，這樣可以避免在買回去出現(xiàn)不適狀況。

5、注意腰酸背痛

肚子開始有了明顯的隆起，所以也會(huì)影響到行動(dòng)，甚至還會(huì)腰酸背痛。還有可能是因?yàn)樵趹言衅陂g荷爾蒙出現(xiàn)了變化，導(dǎo)致關(guān)節(jié)變松。所以各位準(zhǔn)媽媽們最好在白天活動(dòng)的時(shí)候，穿有彈性襪和低跟的鞋子，在晚上睡覺的時(shí)候，可以在膝下墊個(gè)枕頭或用特殊枕頭托住肚子。如果有需要最好還是到正規(guī)的醫(yī)院讓專業(yè)的護(hù)理進(jìn)行適當(dāng)?shù)木植繜岱?、按摩，也可以做一些?qiáng)化腹肌的運(yùn)動(dòng)。

孕中期飲食注意事項(xiàng)

孕中期是胎兒生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，飲食營養(yǎng)的攝入對胎兒的健康發(fā)育至關(guān)重要。本文將為孕婦們介紹孕中期飲食的注意事中孝項(xiàng)，幫助孕婦們更好地保障自己和胎兒的健康。
?飲食富含鈣質(zhì)
孕婦需要充分?jǐn)z取鈣質(zhì)，以保障胎兒的骨骼發(fā)育。沙丁魚、小魚干、乳制品、綠色蔬菜、蛋類、杏仁和芝麻等都是鈣質(zhì)的良好來源，與牛肉、豬肉和雞肉搭配食用更有助于吸收。
?充分?jǐn)z取鐵質(zhì)
孕婦需要充分?jǐn)z取鐵質(zhì)，以保障胎兒的血液供應(yīng)。紅肉類和動(dòng)物肝臟富含鐵質(zhì)，與維生素C一起攝賣槐稿取可提高吸收率。避免在吃飯前飲用紅茶、咖啡等含咖啡因飲料。
?攝取富含纖維素的食物
孕婦需要適量攝取富含纖維素的食物，以預(yù)防便秘。雜糧飯、蔬菜湯、新鮮水果和蔬菜等都是良好的纖維素來源，同時(shí)避免影響鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收。每天食用一種以上海草類食物，每餐至少吃兩種蔬菜。
?避免食用不良調(diào)料
孕婦應(yīng)避免食用八角、桂皮、茴香、胡椒、花椒和五香粉等調(diào)料，以免對胎明皮兒造成不良影響。特別是食用八角和桂皮，可能導(dǎo)致全身發(fā)熱、心悸、腸道缺水等癥狀。

孕中期飲食的禁忌

孕中期飲食的禁忌

　　孕中期飲食的禁忌1 　　 1、忌食怎么辦熱性香料

　　八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品。

　　由于婦女在懷孕時(shí)，體溫會(huì)相應(yīng)增高，腸道也變的比較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。所以，孕婦不宜吃熱性香料。

　　 2、忌食甜食

　　孕婦吃甜食過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠，還是妊娠后高血糖，都容易繼發(fā)各種感染，如果血糖濃度持續(xù)增高可導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達(dá)4000克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染。

　　甜食除糖類外，還包括蛋糕、水果派、餅干、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，這些食品只含糖，營養(yǎng)成分不多，吃了以后還容易發(fā)胖。孕婦在懷孕晚期應(yīng)盡量避免食用這類食品，以免體重上升過快，增加分娩的難度。

　　 3、忌食過量的鹽

　　如果孕婦多吃鹽，就會(huì)加重水腫且使血壓升高，甚至檔巧舉引起心力衰竭等疾病。由于鈉離子是親水性的，會(huì)造成體內(nèi)水的潴留，開始時(shí)這會(huì)使細(xì)胞外液積聚，如果積聚過多，會(huì)導(dǎo)致孕婦水腫。過多的鈉會(huì)加重妊娠中毒癥的三個(gè)癥狀，即水腫、高血壓和蛋白尿。

　　 4、忌食人參，桂圓

　　人參屬大補(bǔ)元?dú)庵?，婦女懷孕后久服或用量過大，就會(huì)使氣盛陰耗，陰虛則火旺，即“氣有余，便是火”。名醫(yī)李時(shí)珍在明代就指出：“人參甘溫助氣，氣屬陽，陽旺則陰愈消”。說明服人參不當(dāng)，亦致陰虛陽亢。此外，服用人參過多可產(chǎn)生抗利尿作用，易引起水腫。由此可見，孕婦濫用人參，容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現(xiàn)象，也可促使陰道出血而導(dǎo)致流產(chǎn)。從胎兒來看，胎兒對人參的耐受性很低，孕婦服用過量人參有造成死胎的危險(xiǎn)。

　　孕中期飲食的禁忌2 　　 孕中期的營養(yǎng)原則

　　進(jìn)入孕中期，準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，這時(shí)，不少準(zhǔn)媽媽在家人的勸說及全力配合下，開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃。不僅要把前段時(shí)間的營養(yǎng)損失補(bǔ)回來，還要在孕晚期胃口變差之前，把營養(yǎng)儲(chǔ)存?zhèn)€夠。

　　孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期，處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時(shí)，準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然，孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食。過度進(jìn)食不僅會(huì)造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重，還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的發(fā)生。

　　這時(shí)期飲食要葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。避免進(jìn)食過多油炸、油膩的'食物和甜食（包括水果)，防止出現(xiàn)自身體重增加過快。

　　要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，以預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)，補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。

　　此時(shí)期孕婦對鈣的需求有所增加，應(yīng)多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

　　此時(shí)期攝入足量的鋅也寬鏈?zhǔn)峭瑯又匾?。如果胎兒得不到充足的鋅，會(huì)影響胎兒骨骼的生長；造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，胎兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議準(zhǔn)媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。所以，準(zhǔn)媽媽應(yīng)多食牡蠣、肉類、動(dòng)物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以也應(yīng)多吃含碘的食物，及時(shí)補(bǔ)充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜等。

　　 孕中期的營養(yǎng)與食物搭配

　　妊娠13—27周為孕中期，孕中期胚胎發(fā)育階段完成，是母親和胎兒都已安定的時(shí)期，胎盤已形成，流產(chǎn)的危險(xiǎn)性大大減少，早孕反應(yīng)消失，孕婦的心情變得輕松愉快。但是，絕不能順其自然，等待到28周以后進(jìn)行產(chǎn)前檢查，這里必須提醒的是該期孕婦即使沒有任何不適的自覺癥狀，也要按時(shí)去指定醫(yī)院進(jìn)行產(chǎn)前檢查。

　　1、從中中期起，孕婦機(jī)體代謝加速，糖分利用增加，熱量需要比孕早期明顯增加。主食：米飯、饅頭等，副食魚、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制行碧品、芝麻、花生、核桃等。

　　2、此期胎兒及母體對蛋白質(zhì)的需要迅速增加，孕婦應(yīng)當(dāng)攝入較多的蛋白質(zhì)，動(dòng)物蛋白和植物蛋白各占一半，如：肉、魚、蛋、奶、大豆及豆制品。

　　3、孕婦應(yīng)保證每天適量脂肪攝入，以補(bǔ)充生理需要，為分娩和產(chǎn)后哺乳作能雖貯備。但要注意動(dòng)植物脂肪的比例，要平衡攝入。

　　4、整個(gè)妊娠中期是貧血的好發(fā)期，因此要多吃含鐵質(zhì)豐富的動(dòng)物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和維生素C，以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

　　5、不要挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏：做到葷素搭配、合理營養(yǎng)，同時(shí)把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān)。

　　 孕中期飲食的關(guān)鍵詞：補(bǔ)鈣

　　此時(shí)是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期。胎兒除了迅速增長體重外，組織器官也在不斷地分化、完善；因此，這個(gè)時(shí)期的營養(yǎng)飲食很重要。在此階段，孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過去，多數(shù)孕婦胃口大開，這時(shí)就應(yīng)不失時(shí)機(jī)地調(diào)整飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　在保證飲食質(zhì)量的同時(shí)，還要適當(dāng)提高各種營養(yǎng)素的攝入量。當(dāng)然，孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食，從而造成巨大兒（胎兒的體重超過8斤)，影響生產(chǎn)。

　　 孕中期，孕婦的膳食應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

　　1、避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。

　　2、做到葷素搭配、合理營養(yǎng)。

　　3、把好食物質(zhì)量及烹調(diào)關(guān)，切忌食用未煮熟的魚、肉。

　　4、孕婦對熱量的需要比孕早期明顯增加。適當(dāng)增加米飯、饅頭等主食及魚、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。

　　5、食用一定數(shù)量粗糧，如小米、玉米、紅薯等。6、孕中期是胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，孕婦對鈣的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海產(chǎn)品、多葉的綠色蔬菜等都是較好的鈣源，孕婦可多選擇此這類食物。

　　 孕中期的貼心飲食建議

　　孕中期保證食品的營養(yǎng)質(zhì)量，提高熱能和各種營養(yǎng)素的攝入量。

　　一個(gè)在母親體內(nèi)的受精卵需經(jīng)過40周左右的孕育過程逐漸成為一個(gè)成熟胎兒。整個(gè)孕期，需要由母親提供足夠的能量和各種營養(yǎng)素，方能滿足胎兒生長發(fā)育的需要。在胎兒生長發(fā)育的各個(gè)時(shí)期，由于生長速度不同，使孕婦對能量和各種營養(yǎng)素的需求也各有特點(diǎn)。

　　孕中期（指孕4月到6月末）特點(diǎn)：此期胎兒的生長速度逐漸加快，體重每天約增加10克左右，胎兒的骨骼開始鈣化，腦發(fā)育也處于高峰期；此時(shí)孕婦的胃口開始好轉(zhuǎn)，孕婦本身的生理變化使皮下脂肪的儲(chǔ)存量增加、子宮和乳房明顯增大，孕婦本身的基礎(chǔ)代謝也增加了10%-20%。

　　建議：保證食品的營養(yǎng)質(zhì)量，提高熱能和各種營養(yǎng)素的攝入量。

　　孕中期的每日膳食結(jié)構(gòu)：食物品種應(yīng)強(qiáng)調(diào)多樣化，主食（大米、面)350-400克，雜糧（小米、玉米、豆類等)50克左右，蛋類50克，牛乳220-250毫升，動(dòng)物類食品100-150克，動(dòng)物肝臟50克每周2-3次，蔬菜400-500克（綠葉菜占2/3)，經(jīng)常食用菌藻類食品，水果100-200克，植物油25-40克。

　　提醒：由于子宮逐漸增大，常會(huì)壓迫胃部，使餐后出現(xiàn)飽脹感，因此每日的膳食可分4-5次，但每次食量要適度，不能盲目地吃得過多而造成營養(yǎng)過剩。如孕婦體重增加過多或胎兒超重，無論對媽媽還是對寶寶都會(huì)產(chǎn)生不利影響。另外還要注意不能過量服用補(bǔ)藥和維生素等制劑，以免引起中毒。

　　燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

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