一、孕婦能不能吃菠蘿
孕婦可以吃菠蘿嗎
？菠蘿，又稱鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，利大小便的作用，是非常適合孕媽媽的熱帶水果。那么孕婦吃菠蘿的好處有哪些？1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)
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、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。不過，菠蘿含有菠蘿蛋白酶
，有的人對該物質(zhì)過敏，吃菠蘿15分鐘會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應(yīng)，就要注意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏，建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏，但懷孕后食用菠蘿之后，可能會引起體內(nèi)激素的混亂而過敏，所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。那么孕婦可不可以吃菠蘿呢
？如果孕婦對菠蘿不過敏，還是可以吃的，但要適量，每天一兩片就好了。吃之前應(yīng)先用淡鹽水浸泡菠蘿果肉切小丁食用。二、孕婦吃菠蘿有什么禁忌條件
大家之所以對“孕婦能不能吃菠蘿”這個問題有爭議
，是因為很多人吃菠蘿出現(xiàn)過敏的情況所以
，孕婦吃菠蘿時應(yīng)注意諸多事項，避免過敏等不適癥狀。孕婦安全吃菠蘿的方法：1、要吃新鮮的菠蘿：
不同品種的菠蘿
，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應(yīng)當(dāng)拋棄。新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存
，一般可保存2～3天。新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用
，或放在甜餅、冰激凌2、吃前用鹽水浸泡：
由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶
三
、菠蘿的基本功效有哪些菠蘿一般指鳳梨，莖短
。葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色何時采收為宜與鮮食或加工
鳳梨既可鮮食，又可加工
營養(yǎng)：鳳梨營養(yǎng)豐富
鳳梨味甘
減肥：鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素
清理腸胃：菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動
美容：豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚
做法：其果肉可以作為面膜
保?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。捍龠M血液循環(huán)酶
消除感冒：發(fā)燒
、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀。鳳梨有降溫的作用，并能有效地保護支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。四、菠蘿可以制作哪些食譜
一
、菠蘿雞胗食譜原料：新鮮菠蘿半個
，雞胗100克，青、紅椒各1個姜片、香蔥各適量，糖、鹽、料酒、淀粉各適量。制作方法：
1、新鮮的菠蘿去皮切成小塊
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、熱鍋加油，快速爆炒雞胗至變色，把菠蘿和蔥段倒入翻炒，加點水，視各人口味和菠蘿的酸度，加適量的糖和鹽，加蓋燜煮—分鐘，勾芡即可上碟。適合人群：懷孕后期孕婦
。健康提示：菠蘿的酸甜適口很適合為孕媽媽打開食欲
，雞胗可為孕媽媽提供豐富的蛋白質(zhì)。二
、菠蘿雞肫材料：
主料：雞肫300克
輔料：菠蘿150克
，青椒15克，柿子椒15克調(diào)料：植物油25克
，白砂糖30克，鹽2克，淀粉（玉米）10克，醋2克，番茄汁15克，料酒15克，大蒜（白皮）5克做法：
1、菠蘿沖凈瀝干
，切塊；2、椒
、紅椒洗凈3
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、鍋內(nèi)倒植物油燒熱，爆香蒜片、雞肫、青椒、紅椒及菠蘿，加料酒燜5分鐘；5
、加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所調(diào)制好的芡汁勾芡，翻炒幾下即可。健康提示：菠蘿雞肫味道酸甜
，酸味能增加胃液分泌、幫助消化、增進食欲，是害喜時期不可缺少的佳肴。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/304130.html.
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