一、孕婦是否能吃海蝦
海蝦體長(zhǎng)兩側(cè)扁,雌性長(zhǎng)約18~24厘米,雄者稍短。體軀透明,雌者棕藍(lán)色,雄者稍顯黃色;全體被有甲殼。頭胸甲較堅(jiān)硬而寬大,前端中央延伸成長(zhǎng)而尖的劍顴,上緣具7~9齒;下緣具3~5齒。劍額下兩側(cè)具有柄的眼1對(duì),頭部有附肢5對(duì),第1、2對(duì)成為兩對(duì)鞭狀觸角,其第2對(duì)很長(zhǎng)。
孕婦吃海蝦的好處
1、有助寶寶骨骼生長(zhǎng)和大腦發(fā)育。孕婦從懷孕的第四個(gè)月開始要多吃含鈣的食物,因?yàn)閺牡谒膫€(gè)月開始胎兒要發(fā)育骨骼了。而蝦含有很高的鈣,因此孕婦們?cè)趹言衅陂g可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補(bǔ)充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng),還可以促進(jìn)寶寶們腦部的發(fā)育,蝦里的卵磷脂,是促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的最好東西。
2、可以催乳。蝦的通乳作用較強(qiáng),如果女性產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,取鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起到催乳作用。另外,蝦富含磷、鈣,對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
另外,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質(zhì),所以孕婦要多吃蝦。
孕婦吃海蝦的注意事項(xiàng)
1、對(duì)于有過敏反應(yīng)的孕婦來(lái)說(shuō),就不適合吃海蝦了。
2、要有節(jié)制的適量食取蝦,并且蝦不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物,不能與維生素C含量豐富的食物同食。
只要孕婦確保吃熟透的不會(huì)有寄生蟲的蝦,而且對(duì)蝦不會(huì)過敏,食用完后不會(huì)腹瀉等,就可以吃蝦。
二、孕婦吃什么海鮮不好
螃蟹:螃蟹味道味道鮮美,是極具誘惑力的一道海鮮了??墒菧?zhǔn)媽媽們知道嗎,螃蟹具有很強(qiáng)的活血化淤的功效,如果準(zhǔn)媽媽們吃了螃蟹,就很有可能使得您動(dòng)了胎氣,胎氣一旦動(dòng)的嚴(yán)重了頻繁了,是很有可能導(dǎo)致您流產(chǎn)的。尤其是孕早期的準(zhǔn)媽媽們,千萬(wàn)要記得遠(yuǎn)離螃蟹啊,不要因?yàn)榭刂撇蛔∽约旱淖彀投陨象π放?,因?yàn)樵性缙诘臏?zhǔn)媽媽們的胎是最不穩(wěn)的時(shí)候呢!如果準(zhǔn)媽媽們懷孕到了孕中期,那么也要盡量避免食用海鮮哦。就連蟹腳等都最好不要碰呢!為了您的寶寶,準(zhǔn)媽媽們還是對(duì)這道美味能忍則忍吧!
甲魚:甲魚具有很好的滋陰益腎的功效,這是毋庸置疑的。但是,對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō),甲魚是一道性味咸寒的食物,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,準(zhǔn)媽媽們是不能夠吃的。準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻粤思佐~,就很有可能會(huì)面臨著流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)呢!所以準(zhǔn)媽媽們一定要記得,不要貪食美味哦!
其他魚類:很多魚類能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽們帶來(lái)不少的營(yíng)養(yǎng),但是,并不是所有魚類都適合準(zhǔn)媽媽們食用。一部分的魚體內(nèi)的有害物質(zhì)會(huì)積累,從而影響到準(zhǔn)媽媽們以及寶寶的健康。魚體吸收有害物質(zhì)的量取決于很多因素,包括魚的種類、年齡,以水體的污染情況等。一般來(lái)說(shuō),鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等魚類的體內(nèi)所含有的汞元素的含量是比較高的,且金槍魚中的汞含量也相當(dāng)高的,甚至高出很多淡水魚的三倍多。因此,準(zhǔn)媽媽們最好不要吃這些魚類。
三、孕婦吃海鮮需注意7點(diǎn)1、不要喝酒精類飲料:準(zhǔn)媽媽本身不宜攝入酒精類飲料,而食用海鮮時(shí)更不能與之搭配。否則二者綜合,會(huì)致使血尿酸急劇上漲,誘發(fā)痛風(fēng),會(huì)讓身體苦不堪言。
2、過敏體質(zhì)不宜食用:海鮮常被列入過敏源,倘若準(zhǔn)媽媽屬于過敏體質(zhì),建議與海鮮避而遠(yuǎn)之,否則一旦過敏,不但危害自己和孩子的健康,就連普通的吃藥與治療都成了難題。
3、煮熟:生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但由于準(zhǔn)媽媽身體特殊,所有的海鮮都需要煮熟后食用,不能直接生食。否則其中的細(xì)菌和寄生蟲便會(huì)趁虛而入,進(jìn)入到母體中,進(jìn)而攻擊胎兒,造成嚴(yán)重后果。
4、不要吃相克食物:諸如葡萄和柿子等,都不宜與其一同使用。這是因?yàn)檫@類水果中具備鞣酸,會(huì)損害其中的營(yíng)養(yǎng)成分,建議在2個(gè)鐘頭后再食用。
5、痛風(fēng)患者不宜多吃:如果準(zhǔn)媽媽患有痛風(fēng)、高尿酸血、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺功能亢進(jìn)等,也不易多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關(guān)系,它們會(huì)使準(zhǔn)媽媽病情反復(fù),帶來(lái)困惱。
6、注意食用數(shù)量:食用海鮮時(shí),一定要控制好數(shù)量,不可過多。很多海鮮都不容易消化,特別是偏寒型的,食用過多不僅引起腸胃不適,還容易流產(chǎn),因此絕對(duì)不能多食。如果準(zhǔn)媽媽本身腸胃不佳,建議忌口。
7、掌握烹飪時(shí)間:烹飪海鮮時(shí),在確保熟透的同時(shí),還要留意烹飪的時(shí)間。時(shí)間不能太短否則難以殺滅細(xì)菌和寄生蟲,而時(shí)間也不能太長(zhǎng),否則不但口感度會(huì)下降,而且還會(huì)破壞蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)系數(shù)下滑。倘若食用海魚,建議在海魚被殺后,等待一刻鐘后再進(jìn)行煮熟,這樣魚肉可變軟,無(wú)論是從口感度,還是從營(yíng)養(yǎng)吸收上都是極好的。
四、孕婦吃什么魚對(duì)胎兒好鯽魚。肉質(zhì)鮮嫩,含豐富的蛋白質(zhì),孕婦吃鯽魚有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。孕媽們做一道砂仁蒸鯽魚,能治療消化不良、胎動(dòng)不安等癥狀,減輕孕婦的嘔吐反應(yīng),增進(jìn)食欲。
鯉魚。有健脾開胃、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。黑魚有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能,是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
墨魚。有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能,還有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
黑魚。有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
鰱魚。有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
淡水魚與海魚都有自己的特點(diǎn),孕媽可根據(jù)自己的需要選擇。淡水魚中脂肪的成分少一些,肉質(zhì)比較細(xì)膩,也比較容易被人體吸收。海魚的話,雖然口感沒有淡水魚好,但是里面富含脂溶性維生素和DHA,所以說(shuō)淡水魚和海魚各有千秋。
蝦口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以制作多種佳肴。蝦類富含蛋白質(zhì),同時(shí)蝦也是孕媽媽補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘的首選食物,所以孕媽媽是可以吃蝦的。前提是孕媽媽對(duì)蝦沒有過敏等反應(yīng),如果對(duì)蝦等海鮮產(chǎn)品過敏,則不適宜吃蝦。
?補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蝦含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦吃蛋白質(zhì)可以有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
?保護(hù)心血管系統(tǒng)
蝦中的營(yíng)養(yǎng)成分能很好的調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),孕婦吃蝦有利于心臟健康。
?補(bǔ)鈣
蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)。
?補(bǔ)碘
蝦肉富含碘元素,孕婦吃蝦可以通過補(bǔ)碘,利于保胎安胎。
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