海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的名貴食材,海參含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鐵等微量元素,海參有強(qiáng)大的再生能力,對(duì)傷口愈合、手術(shù)后的身體恢復(fù)有很好的幫助作用,海參還能提高身體抵抗力,我們都知道女性在月子期間的飲食是非常講究的,那么坐月子能吃海參嗎?月子期間能吃海參補(bǔ)身體嗎?
坐月子能吃海參
海參是一種營(yíng)養(yǎng)很全面的名貴食材,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等物質(zhì),另含18種氨基酸且不含膽固醇。海參自古與燕窩、魚翅齊名嗎,被列為“海八珍”之一,歷來(lái)被認(rèn)為是一種名貴滋補(bǔ)食品和藥材。
海參作為一種高檔、純天然的綠色食品,具有強(qiáng)身健體,提升免疫力之功效,適用各種不同人群。過(guò)去屬于有錢人才能吃得起的歐然海參,現(xiàn)在正走進(jìn)普通人家。因此,吃歐然海參的人越來(lái)越多,歐然海參市場(chǎng)非?;钴S。那坐月子能吃海參嗎?產(chǎn)婦食用歐然海參有什么好處嗎?
產(chǎn)婦吃歐然海參益處多多,首先,產(chǎn)婦是能吃歐然海參的。海參之所以是滋補(bǔ)珍品,不僅在于它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還在于海參適合人群非常廣泛。產(chǎn)后媽媽吃海參也是沒(méi)有忌諱的。只要進(jìn)食得當(dāng),對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)和寶寶成長(zhǎng)都有很多好處。婦女產(chǎn)后身體虧損比較大,非常虛弱,海參可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽(yáng)。
海參富含碘、鋅等微量元素,能調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。歐然海參有降脂抗凝、強(qiáng)化造血功能、抗衰老、滋養(yǎng)肌膚的作用。產(chǎn)婦食用海參可以起到固本培元、補(bǔ)腎益精的效果。海參中含有豐富的鐵及膠原蛋白,具有顯著的生血、養(yǎng)血、補(bǔ)血作用,特別適用于產(chǎn)后婦女。所以說(shuō)坐月子能吃海參嗎?這個(gè)問(wèn)題就顯而易見(jiàn)了。
海參的功效作用
1、預(yù)防心血管疾病
海參含有豐富的巖藻多糖,該物質(zhì)具有降血脂,抑制血液凝結(jié)的功效,醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用海參,對(duì)緩解病癥和治療有非常好效果。因此海參是三高患者的最佳食品。
2、健腦、益智、長(zhǎng)壽
海參含有我們?nèi)梭w必需的18種氨基酸,膠原蛋白、?;撬帷⒄扯嗵?、皂苷、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,所以海參是我們生命的保鮮劑。
3、生血養(yǎng)血和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收
海參所含的角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能,可以有效的改善貧血癥狀;它還含有天然活性鈣,其補(bǔ)鈣的效果是其他食品無(wú)法相比的。
4、促進(jìn)傷口愈合
海參含有大量的精氨酸,它可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù),對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有非常好的效果,可明顯縮短康復(fù)時(shí)間。是手術(shù)患者的最佳補(bǔ)品哦。
5、增強(qiáng)人體免疫力
硒元素可抗惡性流感,延緩衰老,防治腫瘤的重要元素。海參皂甙抑制腫瘤,提高機(jī)體細(xì)胞免疫力,還可抑制某些腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,長(zhǎng)期食用海參你會(huì)發(fā)現(xiàn),不易感冒、不易得病。海參現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
坐月子期間是可以適量的吃海參,但是不建議多吃。海參里面含有豐富的蛋白質(zhì),可以增加身體的抵抗力,對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)有一定的幫助。產(chǎn)后女性身體比較虛弱,應(yīng)該多注意休息,保持輕松愉悅的心情,有利于產(chǎn)后恢復(fù)。飲食一定要保持多樣性以及均衡性,多吃新鮮的蔬菜以及水果,多吃滋補(bǔ)的湯水,如花生燉豬蹄、排骨燉山藥、紅棗雪梨枸杞湯、牛奶燉木瓜等。這些食物不僅有利于身體恢復(fù),還能增加奶水。
坐月子飲食禁忌
1、忌多吃味精。為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥,新媽媽應(yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言,成人吃味精是有益無(wú)害的,而嬰兒,特別是12周內(nèi)的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí),又食用過(guò)量味精,則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。
過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)寶寶,尤其是12周內(nèi)的寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響,它能與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合,生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導(dǎo)致寶寶鋅的缺乏,這樣,寶寶不僅易出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食,而且還可造成智力減退,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
2、忌食寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物,以利于氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,會(huì)不利于氣血的充實(shí),容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對(duì)寶寶也不利。而且媽媽產(chǎn)后氣血虛弱,若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒,可致發(fā)汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產(chǎn)后氣血虛弱,甚至發(fā)生病癥。刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會(huì)影響睡眠及腸胃功能,對(duì)嬰兒也不利。
4、忌食酸澀收斂食品:產(chǎn)后媽媽淤血內(nèi)阻,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
5、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會(huì)給媽媽的牙齒帶來(lái)不良影響。
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