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      土豆是高熱量還是低熱量食物(土豆的熱量是多少大卡 土豆會(huì)不會(huì)吃胖)
      
        
      
            佚名
            2023-05-02 13:26:51
        
      

        
      
           
      土豆是高熱量還是低熱量食物
      土豆是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物
      ，最主要是不管是老人還是小孩都喜歡吃土豆，而且吃了是有好處的
      ，但是很多減肥的人就會(huì)擔(dān)心土豆的熱量太高了
      ，感覺(jué)吃土豆會(huì)長(zhǎng)胖
      ，有人說(shuō)吃土豆的時(shí)候吃米飯是容易長(zhǎng)胖的
      ，那土豆是高熱量還是低熱量食物
      ？土豆和米飯哪個(gè)熱量更高
      ？
      土豆米飯哪個(gè)熱量更高
      土豆是高熱量食物嗎
      土豆本身不是高熱量食物。熱量高不高取決于你怎么吃土豆
      。
      土豆相對(duì)于米飯而言
      ，熱量更低，而且在薯類中熱量算是低的
      ，它的熱量遠(yuǎn)低于紅薯
      、山藥等塊莖類，跟蘋果是在一個(gè)水平
      。
      為什么有人認(rèn)為土豆是高熱量食物
      土豆被視為高熱量食品是一個(gè)誤區(qū)
      ，人們通常用不健康的方式用土豆烹調(diào)，比如油炸
      ，就以為土豆是高熱量的食品了
      ，這是錯(cuò)誤的。
      吃土豆是減肥還是增肥
      土豆所含淀粉比例并不算高
      ，熱量低而且富含膳食纖維
      ，食用后會(huì)有飽腹感，所以非油烹飪后的土豆是非常好的減肥食品
      。
      吃土豆的注意事項(xiàng)
      1.發(fā)芽的土豆含有大量的龍葵素
      ，這種成分對(duì)人體表現(xiàn)出明顯的毒性，不能食用
      。
      2.土豆含有很多的淀粉
      ，消化功能不是很好的人不適合食用，會(huì)引起胃脹氣
      。
      3.土豆不適合在有陽(yáng)光下儲(chǔ)存
      ，曬久了的土豆會(huì)出現(xiàn)變綠的現(xiàn)象，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生毒素
      ，不適合食用
      。
      土豆的熱量是多少大卡 土豆會(huì)不會(huì)吃胖
      土豆既不是熱性食物也不是涼性食物，而是一種平性
      ，而且土豆含有較多的維生素C
      ，具有抗氧化的功效。那么土豆的熱量大概是多少呢
      ？土豆會(huì)不會(huì)吃胖呢？
      土豆的熱量是多少大卡 
       100克土豆通?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？僧a(chǎn)生80左右千卡的熱量
      ，其中含2克左右的蛋白質(zhì)，0.2克左右的脂肪
      ，17.2克左右的碳水化合物
      。土豆被認(rèn)為是蔬菜的一種
      ，其熱量比綠葉蔬菜要高，同等質(zhì)量的綠葉蔬菜通常產(chǎn)生的熱量為土豆的一半以下
      。故對(duì)于需要控制體重的人群以及糖尿病
      、脂肪肝人群在食用蔬菜為土豆時(shí)，需要適當(dāng)減少主食的攝入量
      。
      土豆會(huì)不會(huì)吃胖 
       土豆含水量非常高
      ，達(dá)到80%左右，還含有豐富的膳食纖維
      。一般來(lái)說(shuō)吃土豆是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的
      ，攝入大量的土豆之后，膳食纖維會(huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      ，從而幫助體內(nèi)膽固醇代謝物的排泄
      ，從而促進(jìn)脂肪代謝，在一定程度上有一定的減肥作用
      。而且土豆可以增加飽腹感
      ，降低主食的攝入，是一種減肥佳品
      。
      土豆減肥期間能吃嗎 
       減肥可以吃土豆
      。因?yàn)橥炼购锌剐缘矸郏笫焓澈竽墚a(chǎn)生明顯的飽腹感
      ，明顯減少其他食物的攝入
      ，控制體重的增加。土豆含有豐富的膳食纖維
      ，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
      ，加速體內(nèi)毒素垃圾的排泄。所以吃土豆有助于減肥的作用
      。清蒸
      、清炒土豆絲有利于減肥，不要燉或者油炸
      。土豆含有豐富的維生素C
      ，有抗氧化的功效。
      土豆的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 
       馬鈴薯產(chǎn)量高
      、營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，是糧、菜
      、飼
      、工業(yè)原料兼用的農(nóng)作物。在我國(guó)東北的南部、華北和華東地區(qū)
      ，馬鈴薯作為早春蔬菜成為農(nóng)村致富的重要作物
      ；在華東的南部和華南大部，馬鈴薯作為冬種作物與水稻輪作
      ，鮮薯出口可以獲得極大的經(jīng)濟(jì)效益
      ；在西北地區(qū)和西南山區(qū)，馬鈴薯作為主要的糧食作物發(fā)揮著重要的作用
      。近幾年來(lái)
      ，馬鈴薯食品加工、淀粉加工業(yè)迅速發(fā)展
      。在食品加工業(yè)中
      ，以馬鈴薯為原料，可加工成各種速凍方便食品和休閑食品
      ，如脫水制品
      、油炸薯片、速凍薯?xiàng)l
      、膨化食品等
      ，同時(shí)其還可深加工成果葡糖漿、檸檬酸
      、可生物降解塑料
      、黏合劑、增強(qiáng)劑及醫(yī)藥上的多種添加劑等
      。
      炸土豆是屬于高熱量食物嗎
      士豆炸著吃
      ，當(dāng)然是高熱量食物，因?yàn)榻?jīng)過(guò)油炸之后
      ，他吸了很多的油，所以如果血脂高的盡量少吃肥胖的人
      ，血糖高的人都要控制飲食
      ，控制油量，特別是脂肪肝患者更應(yīng)該注意不要吃這種油炸的食物
      。
      

      

      土豆的熱量
      土豆每100g的熱量為86.00大卡。
      
土豆是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)作物之一
      ，同時(shí)也是十大熱門營(yíng)養(yǎng)健康食品之一。馬鈴薯是僅次于水稻
      、玉米、小麥的重要糧食作物
      ，由于它高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣
      、營(yíng)養(yǎng)成分全和產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)而受全世界的高度重視，馬鈴薯的種薯及各種加工產(chǎn)品已成為全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中的重要組成部分
      。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
土豆的營(yíng)養(yǎng)：
      
關(guān)于馬鈴薯的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值描述為每100g馬鈴薯中含蛋白質(zhì)1.6～2.1g
      ，糖類13.9～21.9g，粗纖維0.6～0.8g
        ，鉀1.06mg，鈣9.6mg
        ，磷52 
      mg，鐵0.82mg
        ，胡蘿卜素1.8mg，硫胺素0.088mg
        ，核黃素0.026mg，尼克酸0.36mg
        ，抗壞血酸15.8mg。
      
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分豐富而齊全
      ，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)糧食作物；其較高的蛋白質(zhì)
      、糖類含量又大大超過(guò)一般蔬菜。
      
馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)齊全
      ，結(jié)構(gòu)合理
      ，尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致
      ，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達(dá)100%
      。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出：“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)元素”，可以說(shuō)：“馬鈴薯是接近全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食物
      。”
      
—土豆
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/30983.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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