如果一天三餐合理分配人體所需的熱能和營養(yǎng)物質,午餐應占40%,以滿足人體的生理狀況和工作需要
。然而,調查發(fā)現(xiàn)午餐的四個金標準
第一步:選擇高質量的蛋白質。研究發(fā)現(xiàn)
步驟2:添加一些粗粒
第三步:必須有水果和蔬菜
第四步:冷靜
上班族選擇健康午餐的兩個注意事項
1、健康搭配需要仔細選擇
兩菜一湯
,一葷一素營養(yǎng)專家說
2
午餐一定要吃好
營養(yǎng)專家還指出
白領一族午餐應該吃的食物
萵苣:富含維生素C
,具有開放和消積的作用、生菜常食天然葉酸、鐵,促進腸蠕動,預防便秘。卷心菜:含有大量纖維素和半纖維素
、膠漿、果膠等食用纖維素,具有治療便秘、便血、痔瘡的作用。韭菜:被稱為“洗腸草”
。它含有較多的粗纖維,堅韌,不易被胃腸道消化吸收,促進大腸蠕動。建議夏天偶爾吃。菠菜:菠菜涼
,味甘,具有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用紅薯:涼血活血
不吃早餐
早餐對身體健康至關重要
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