喝酸奶可以提高免疫力嗎

酸奶，我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的奶制品，對我們的身體都是非常的有幫助，可以促進(jìn)腸胃蠕動，讓身體更健康了。通過喝酸奶來提高免疫力，因為在酸奶中含有乳酸菌，它可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。

2、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌，這種物質(zhì)不僅僅可以維護腸道的正常功能，同時它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質(zhì)，從而達(dá)到防癌的功效。

3、降低膽固醇。你可能不知道，酸奶還具有降低膽固醇的功效，很多女性進(jìn)入更年期后就會出現(xiàn)膽固醇過高的情況，這個時候不妨多喝點酸奶，因此來達(dá)到降低膽固醇以及預(yù)防并發(fā)癥的功效。

4、維護腸道菌群。在我們腸道中寄生著多種細(xì)菌，其數(shù)量不計其數(shù)，但并不是所有的細(xì)菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

5、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情況，你可能不知道，在女人喝酸奶的好處中，預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，來促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。

1、骨質(zhì)疏松癥患者：酸奶中鈣、鋅的溶解度和吸收率有明顯提高，因此骨質(zhì)疏松癥患者在服藥和體育鍛煉時應(yīng)飲用酸奶。

2、肝病患者：酸奶中的益生菌可以抑制腸道中的腐敗菌，減少氨和胺的產(chǎn)生；增加腸道蠕動還可以縮短有害物質(zhì)與腸壁之間的接觸時間，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)，防止肝昏迷的作用。

3、萎縮性胃炎患者：酸奶中的酪蛋白凝塊對胃粘膜有保護作用，益生菌對幽門螺桿菌和其他細(xì)菌有很強的抑制作用，有利于萎縮性胃炎患者的康復(fù)。

4、患有心血管疾病的患者：益生菌可以預(yù)防腸道中膽固醇的重吸收并降低血清膽固醇濃度，這對心血管疾病患者有益。

5、習(xí)慣性便秘者：酸奶可以使腸道環(huán)境偏向酸性并促進(jìn)腸蠕動，因此對排便不暢的人非常有幫助。

6.經(jīng)常吸煙者：含有豐富酸奶的維生素A對呼吸道粘膜有保護作用。

7、喝牛奶腹瀉的人：這些人有乳糖不耐癥，不能喝牛奶，那么你可以改變酸奶。

8、過敏人群：酸奶中的益生菌可以粘附在腸粘膜表面，增強腸道屏障功能，防止過敏原侵入體內(nèi)，從而減少過敏的可能性。

1、香蕉+酸奶：潤腸飽腹。香蕉是大多數(shù)人鐘愛的減肥佳果。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。

香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時內(nèi)都不覺得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。

2、蘋果+酸奶：助消化。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。

首先可以把蘋果切成塊，放進(jìn)榨汁機中。然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽能給人帶來一種愜意的享受。

3、木瓜+酸奶：減肥豐胸。木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥豐胸的佳品。它絕對是擔(dān)心減肥先瘦胸的人的首選。

把木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用，既減肥又豐胸。

4、綠茶+酸奶：瘦腹抗輻射。喝綠茶酸奶，可以起到排毒的作用，并能緩解便秘，防止小肚腩生成，以及抗輻射的功效。想去掉小肚腩的人，可以多喝點綠茶酸奶。

選擇綠茶粉，把10克的綠茶粉放到200克酸奶中，攪拌均勻后即可食用。

5、干果+酸奶：補充營養(yǎng)。干果與酸奶結(jié)合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便秘，改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題，甚至預(yù)防癌癥。對于長期對著電腦的人群來說，還能緩解眼睛疲勞。

將堅果(核桃，杏仁，碧根果，巴達(dá)木等)去殼，搗碎，灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗，作為早飯來吃為佳。

總結(jié)：酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品，適量喝對身體是有好處的！

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