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喝酸奶什么時(shí)候最好

佚名 2023-05-02 18:01:35

酸奶具有非常不錯(cuò)的飲用功效和營養(yǎng)價(jià)值

,因此不少人都十分喜歡喝酸奶。但是飲用酸奶也是有很多注意事項(xiàng)的
,例如飲用酸奶的時(shí)間就是非常重要的
,只是大多數(shù)人都不太關(guān)注而已
。那么喝酸奶什么時(shí)候最好?酸奶什么時(shí)候喝好
?酸奶最佳飲用時(shí)間是什么時(shí)候

飯后最宜飲用酸奶

在飯后半小時(shí)~2小時(shí)之間最宜飲用酸奶,因?yàn)轱埡笪改c道內(nèi)的胃酸減少

,有利于酸奶中的益生菌存活
,適合酪氨酸合成
;并且食物可以緩沖酸奶對(duì)胃腸道的刺激作用
,延長酸奶在人體胃腸道內(nèi)發(fā)揮作用的時(shí)間
,促進(jìn)胃腸道對(duì)酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

忌與抗生素同服

如果酸奶與抗生素一起服用

,酸奶中的益生菌——活性雙歧桿菌可以被抗生素殺滅而起不到促進(jìn)健康的作用

忌空腹飲用酸奶

空腹時(shí)胃酸分泌比較多,酸性較強(qiáng)

,而保持乳酸菌活性的酸性環(huán)境的PH值在5.4以上
,過強(qiáng)的酸會(huì)導(dǎo)致有益的乳酸菌無法存活。另外
,在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶會(huì)刺激胃腸道排空
,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,無法發(fā)揮酸奶的營養(yǎng)價(jià)值
,所以不要空腹飲用酸奶
,并且尤其不要再清晨空腹飲用。

忌喝酸奶不漱口

酸奶中的某些乳酸菌能夠?qū)е慢x齒的形成

,在飲用酸奶或乳酸菌飲料后應(yīng)該及時(shí)使用溫開水漱口或刷牙
,以保持牙齒健康。

適量飲用

一次性飲用大量酸奶容易導(dǎo)致胃酸過多而影響胃黏膜及消化酶的分泌

,破壞人體的電解質(zhì)平衡
。脾胃虛寒、腹脹的人尤其不宜一次性攝入過量酸奶
。一般健康人每天喝1~2杯酸奶
,每杯125克左右比較恰當(dāng)。

酸奶飲食禁忌

1

、火腿

酸奶不能和火腿一起吃

。火腿中一般都添加有硝酸鹽來防腐
,硝酸鹽和酸奶中的有機(jī)酸反應(yīng)會(huì)生成致癌物亞硝胺
。所以酸奶和火腿不能一起吃。

2

、咸魚

酸奶不能和咸魚一起吃

。咸魚在制作過程中也會(huì)添加硝酸鹽來保持風(fēng)味,而硝酸鹽與酸奶中的有機(jī)酸結(jié)合會(huì)生成致癌物
,所以酸奶和咸魚不能一起吃

3、藥物

酸奶不能和藥物一起吃

。喝酸奶影響藥效
,尤其是服用降血糖的藥物時(shí)喝酸奶,還可能引起乳酸性中毒

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