相信大家都喝過牛奶,牛奶是一種非常好的飲品,很多人都喜歡喝,特別是大人喜歡給小孩子喝,每天都會讓小孩喝,牛奶里面的營養(yǎng)十分的豐富,經(jīng)常喝牛奶對人是有好處的,但是很多人就會有一個疑問,既然牛奶的營養(yǎng)價值這么高,那常喝牛奶會變胖嗎?下面,給大家具體介紹一下。
喝牛奶會變胖嗎
很多人都知道喝牛奶補(bǔ)鈣效果非常好,但也有人說,牛奶是增肥食品,不敢多喝。需要告訴大家的是,牛奶在天然食品中營養(yǎng)最為全面,但這并不等于喝牛奶一定會增肥。
是否增肥,要看一天當(dāng)中總的能量是否增加,而不在乎是不是喝了牛奶。先來看看牛奶當(dāng)中究竟含有多少能量:牛奶含水分87%左右,250克一袋的全脂牛奶僅含能量150千卡,相當(dāng)于小半碗米飯。和很多食品相比,250克牛奶的能量實(shí)在是很低了。100克一包的餅干含能量450千卡以上;250克豬后臀肉含能量828千卡;一聽可樂中所含能量也達(dá)140千卡,與一袋250克全脂牛奶幾乎相當(dāng)。一個普通蘋果含能量達(dá)110千卡,相當(dāng)于牛奶的3/4,卻被稱為減肥食品??梢?,牛奶并不能算是容易讓人發(fā)胖的食品,而且牛奶中所含的營養(yǎng)素之豐富,是一罐可樂所望塵莫及的。
牛奶具有極好的飽腹感。在餐前喝一杯牛奶,可以有效地緩解饑餓,降低食欲,最后攝入的總熱量并不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐,甚至還有減肥的作用。
溫馨提示:各位網(wǎng)友一定要注意,在睡覺之前如果有喝牛奶的習(xí)慣,那么晚餐的時候應(yīng)該少吃一些。如果晚餐吃的太多,身體就會攝入很多的能量,再加上睡覺之前牛奶提供的能量,就可能因此而變胖。
牛奶的妙用
★除魚腥味---炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強(qiáng)佳味。
★做凍魚---在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
★除蒜味---喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
★去酒跡---如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起污跡。
★去水果跡---變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處涂上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗干凈。
★去墨水跡---衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然后用洗潔精洗,即除。
★去鐵銹---衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕,涂上發(fā)酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗干凈了。
★消除眼腫---早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點(diǎn)醋和開水混合,然后用棉球蘸著在眼皮上反復(fù)擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
★使硬鞋油變軟---打開的鞋油放久了,會變得發(fā)硬而不好再用,如向里面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
★治輕微燒燙傷---在患處敷上點(diǎn)燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
★貼標(biāo)簽---要使玻璃上的標(biāo)簽貼得牢,可先將標(biāo)簽放在牛奶中泡一泡。
牛奶含脂量不高,睡覺前喝一杯純牛奶不會導(dǎo)致發(fā)胖。
睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物,并不會給我們的身體帶來多余的熱量負(fù)擔(dān),而只會補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)元素。同時,睡前喝牛奶也會促進(jìn)鈣的吸收。
100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡,而100g米飯的熱量在110~150之間,您可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反,牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面,它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。再者,低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。因此,把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75~5.0克脂肪,即便是全脫脂奶,也只能減少6.25克。相比之下,做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。
睡前喝牛奶不僅可以促進(jìn)鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機(jī))、促進(jìn)睡眠(鈣有安定情緒的作用),而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì),并不是那么快就消化吸收的,它主要是在小腸中進(jìn)行消化,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān),而且第二天早上起床后不會感到很饑餓。
很多人擔(dān)心喝牛奶會不會長胖,尤其是喝全脂牛奶。吳曉敏指出,是否長胖取決于能量攝入。她解釋,牛奶的成分主要有水,占85%以上,蛋白質(zhì)和脂肪分別占3%左右,乳糖占4%左右,其他就是更微量的無機(jī)鹽,維生素等營養(yǎng)成分,在這些牛奶的成分中,脂肪僅占3%左右,也就是說假設(shè)每天喝500毫升牛奶相當(dāng)于食用了15克脂肪,與禽、畜肉類及堅果這樣的脂肪含量較高的食物相比,牛奶并不屬于高熱量食物。由此可見,每天適量喝牛奶并不會長胖。
全脂牛奶的脂肪含量最大程度地保留了牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),含豐富的脂溶性維生素A、D等,健康成人和兒童均可喝全脂牛奶。脫脂牛奶并不是完全不含脂肪,而是指所含脂肪在1%以下的牛奶,高血脂和需要控制體重的人群可選脫脂牛奶,這類人群不能過多攝入脂肪,特別是飽和脂肪酸,對他們來攝取奶類制品首選脫脂牛奶。
喝牛奶會胖嗎?牛奶營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)的良好來源,被譽(yù)為“蛋白質(zhì)之王”。中國營養(yǎng)協(xié)會強(qiáng)烈建議大眾每天飲用一杯牛奶,可見牛奶對身體健康的重要性。但是很多處于減肥中的人士不禁會問,牛奶中也含有脂肪,而且非常利于身體的吸收,那么常喝牛奶會胖嗎? 早餐常喝牛奶會胖嗎? 美國對牛奶能不能減肥這個問題做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),針對1.2萬多名9歲—14歲的兒童進(jìn)行的調(diào)查顯示,喝牛奶較多的,體重普遍比喝牛奶較少的兒童高。因此對喝牛奶會胖嗎這個問題上,消費(fèi)者和企業(yè)各執(zhí)一詞。 但是另一方面,有專家也證明,多喝牛奶有利于控制體重,并且還提出,一天喝兩杯大約為225毫升的牛奶能有效減少青少年肥胖癥的發(fā)病率。 這些爭論到底誰對誰錯,喝牛奶會胖嗎?其實(shí)牛奶中所含有的脂肪量并不多,只要不是全脂牛奶,其中的脂肪量并不會導(dǎo)致人體發(fā)胖。普通牛奶中所含有的脂肪只占總體的3.4%—3.8%左右,就算每天喝500克全脂牛奶,所攝入的脂肪也就是17克—19克左右。而我們?nèi)梭w每天對脂肪多攝取量,應(yīng)該是50克—80克之間,只有這樣才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體的需要。 因此對于很牛奶會胖嗎這個問題完全不必要擔(dān)心,它并不會對體重構(gòu)成威脅。而且單純的熱量攝入并不是造成發(fā)胖的根本原因,吃得多、運(yùn)動少導(dǎo)致脂肪無法消耗,才是問題的關(guān)鍵所在。 很多女性仍然會擔(dān)心喝牛奶會發(fā)胖的問題,針對這一人群專家建議可以喝一些脫脂或低脂牛奶。不過,牛奶中的脂溶性維生素A、維生素d、維生素E、維生素k等,都藏在牛奶的脂肪中,如果把脂肪除去,這些維生素也跟著失去了,會造成營養(yǎng)損失。因此要想獲取牛奶中的全部營養(yǎng),又怕發(fā)胖的話,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動是非常需要的。 常喝牛奶會胖嗎?對于這個問題相信你已經(jīng)有了答案,牛奶的確有一定的熱量,但是卻不至于導(dǎo)致肥胖,每天一杯奶,不禁不會發(fā)胖,還能很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生!
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/31887.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!