喝楊梅酒有什么好處(楊梅泡酒對(duì)身體有什么好處？)

喝楊梅酒有什么好處

楊梅是一種比較常見(jiàn)的水果，也可以說(shuō)是一種植物的果實(shí)，因?yàn)槠鋵?shí)說(shuō)是水果，我們并不是很經(jīng)常的吃新鮮的楊梅，楊梅一般會(huì)做成各種干果，也可以泡酒，楊梅酒也有很多功效作用。那么，喝楊梅酒有什么好處？自制楊梅酒怎么做比較好？

喝楊梅酒有什么好處

1、延緩衰老

楊梅故里——鐵山?jīng)_的的人們平均壽命達(dá)80歲以上。

2、預(yù)防癌癥

楊梅酒含有硒，硒是抗癌能力最強(qiáng)的一種元素，可以防止細(xì)胞癌變。

3、美容養(yǎng)顏

很多保養(yǎng)得很好的女性，與經(jīng)常飲楊梅酒等果酒有關(guān)。

4、增進(jìn)食欲

楊梅酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中微酸味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

5、滋補(bǔ)作用

楊梅酒中含有有機(jī)酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量楊梅酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。楊梅酒中的酚類(lèi)物質(zhì)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。

6、助消化作用

蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。楊梅酒能刺激胃酸分泌胃液，有助消化，防止便秘。

7、減肥作用

楊梅酒中的有機(jī)酸，可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，還能降血脂;能阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥。

8、利尿作用

楊梅酒中豐富的陽(yáng)離子決定了楊梅酒屬?gòu)?qiáng)堿性食品，能平衡人體PH值，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力。100mL楊梅酒中含鉀元素150mg，具有利尿益腎的作用。

9、益腎除濕

直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用，還有抗血管滲透作用，因此具有利尿益腎除濕的作用，對(duì)關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。

如何自制楊梅酒

材料：楊梅500克，江米酒500毫升，冰塊適量，冰糖150克，蜂蜜適量。

做法：

1、挑選成熟新鮮、沒(méi)有破損的楊梅，摘除葉子、果梗;

2、高度白酒清洗楊梅，可選用二鍋頭;

3、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干;

4、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中;

5、最后再倒入所有的酒，讓酒漫過(guò)楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個(gè)月即可。

6、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時(shí)可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。

楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鉀元素：有益心血管健康

鉀元素在維持心臟功能，參與新陳代謝和降低血壓方面的功效是比較突出的，有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率，適量的食用楊梅是可以起到調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇和血壓的作用，對(duì)于心血管健康是有益的。

纖維素：排毒養(yǎng)顏

楊梅中的豐富的膳食纖維成分，是可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助體內(nèi)的毒素和垃圾排出體外，從而能起到一定的排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

有機(jī)酸：促進(jìn)消化

楊梅中是含有多種有機(jī)酸的，而且維生素C的含量也是很豐富的，食用起來(lái)味道是帶有酸味的，進(jìn)入體內(nèi)后能增加胃中的酸度，幫助食物的消化，也能對(duì)促進(jìn)食欲起到一定的作用。

蛋白質(zhì)：促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

每100克楊梅中含有蛋白質(zhì)0.8克，而蛋白質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)，參與機(jī)體的一切生命活動(dòng)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育也是離不開(kāi)蛋白質(zhì)的。

維生素C：增強(qiáng)抵抗力

楊梅中含有比較豐富的維生素C，維生素C是比較強(qiáng)的氧化劑，可以清除體內(nèi)有害的自由基，保護(hù)細(xì)胞，可以增強(qiáng)身體的抵抗力。

楊梅泡酒對(duì)身體有什么好處？

如今越來(lái)越多的人喜歡自制果酒，比如今天小編要和大家說(shuō)的“楊梅酒”，用新鮮的楊梅泡酒不但果香濃郁、色澤艷麗，而且口感極佳，最主要的是它有著很多養(yǎng)生功效，接下來(lái)小編就為大家介紹一下楊梅泡酒對(duì)身體的好處，喜歡自制果酒的小伙伴快來(lái)了解一下吧。

1、排濕利尿、保護(hù)腎臟。楊梅泡酒的第一個(gè)好處就是有利于腎臟健康。楊梅中富含鉀元素，而鉀元素本身就有利尿的作用，再加上楊梅獨(dú)有的楊梅皮素有著極佳的護(hù)腎功效，所以楊梅酒利尿護(hù)腎所以廣受大眾的喜愛(ài)。

2、抗癌防癌、功效卓著。新鮮楊梅的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，除了常規(guī)的維生素C和維生素B族，它還富有氰胺物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素都是抗癌圣手，所以每天喝點(diǎn)楊梅酒可以有助于我們遠(yuǎn)離癌癥更加健康。

3、排濁解毒、生津開(kāi)胃。楊梅酸酸甜甜的本身就很開(kāi)胃，但是吃多了難免胃酸難受，可是用楊梅泡酒后則效果不同。它不但能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出濁氣，還能生津開(kāi)胃促進(jìn)食欲，對(duì)于腹脹悶滿、食欲不佳有著很好的調(diào)劑作用。

4、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防中風(fēng)。楊梅泡酒非常適合中老年人常飲，它的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的膽固醇、血脂以及血壓，對(duì)于高血壓、腦梗、中風(fēng)都有著很好的預(yù)防作用。

5、固本止瀉、殺菌消毒。當(dāng)人們出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉的時(shí)候，可以喝一些楊梅酒進(jìn)行調(diào)節(jié)。楊梅酒可以快速固本，消滅腸道中的有害菌，繼而迅速改善拉肚的情況。

另外，楊梅酒還可以美容養(yǎng)顏抗衰老、暖身驅(qū)寒防受涼，可以說(shuō)它是大眾日常養(yǎng)生的佳品，家中常釀一些楊梅酒可以說(shuō)是好處多多呀。但是凡事都有度，楊梅酒雖好也要控制飲量，否則很有可能造成齲齒或者醉酒，形成物極必反的情況。

小伙伴們釀過(guò)楊梅酒嗎？對(duì)于楊梅酒的好處大家還知道多少呢？歡迎給小編留言，大家共同學(xué)習(xí)吧。

喝楊梅酒有什么好處

很多人愛(ài)吃酸的，因?yàn)槊總€(gè)人的口味和喜好的食物是不一樣的，所以為什么說(shuō)眾口難調(diào)就是因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題，不同的食物給予我們的營(yíng)養(yǎng)也是不一樣的，我們要看自己到底需要什么樣的食物，楊梅好吃，酸酸甜甜的感覺(jué)，楊梅泡酒大家喝過(guò)嗎，它的作用可不小。

一、養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏，減肥美容抗衰老

楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用，楊梅很多人都愛(ài)吃，它含有很豐富的回去過(guò)年時(shí)和維生素，具有很強(qiáng)的抗氧化的能力，是有幫助人體提高免疫力和抵抗力的作用。同時(shí)還可以有抗自由基的作用，有助于緩解衰老和抑制癌癥的作用。也是現(xiàn)在人們減肥的首選水果。它具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效。

二、防癌抗癌

楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅是具有抗癌防癌作用的特殊的物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)身體的代謝和氧化的能力，有降血脂和開(kāi)胃的作用，夏季消暑也是不錯(cuò)的選擇。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有助于身體的毒素排除的作用，同時(shí)也是減肥的一種不可缺少的水果。

三、抑菌止瀉消炎

實(shí)驗(yàn)研究表明，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，特別是對(duì)于痢疾出現(xiàn)的腹痛有一定的治療和緩解的效果，因?yàn)闂蠲肥菍儆谒嵝缘?，有收斂和消炎的作用，也可以有抑制?xì)菌的效果。

關(guān)于楊梅酒的好處上面已經(jīng)給大家介紹了，可以看出楊梅泡酒的好處還是很多的，從養(yǎng)胃健脾到可以幫助提高免疫力，美容減肥，也可以有抗癌防癌的作用，同時(shí)也是抑制炎癥的一種不錯(cuò)的選擇，大家可以平時(shí)的時(shí)候喝些楊梅酒，有很好的保健的作用。

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