普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產(chǎn),再采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。普洱茶的功效也很多,喝普洱茶成為許多人的一種健康養(yǎng)生方式那么,普洱茶不適合哪些人?喝普洱茶有哪些哪些好處?下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!
孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會抑制小兒發(fā)育。2、大病初愈的人,不宜喝過多的普洱茶,過多飲用會造成身體不適。
3、處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會造成身體鐵元素?zé)o法吸收。
喝普洱茶有哪些哪些好處1、減肥
普洱茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩,促進機體內(nèi)脂類化合物從糞便中排除,因此喝普洱茶可達到理想的減肥效果。
2、抗衰老
普洱茶中所含有的兒茶類化合物、維生素C、及維生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多種微量元素對抵抗衰老也有著一定的功效。
3、降血脂
普洱茶的將脂作用主要是指其降低血液中的膽固醇的含量,因為普洱茶中不僅葉綠素能夠阻礙機體對膽固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、維生素C等物質(zhì)能夠有效的促進膽固醇排出體內(nèi)。
4、防治冠心病
普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮過程中可不斷氧化形成茶色素,有明顯的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成的作用。因此飲用普洱茶對冠狀動脈供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
5、降血壓
普洱茶中所含有茶多酚、維生素C、維生素P等物質(zhì)均為降低血壓的有效物質(zhì),其中以茶多酚為例,其可直接作用于毛細血管,改善毛細血管功能能;能夠明顯抑制血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶活性,降低血壓。
6、抗癌
普洱茶有較好的餓抗癌作用,其中的多酚類化合物和兒茶素物質(zhì)能夠通過抑制某些酶的作用來抑制致癌物質(zhì)的活化,并且能夠改變癌細胞的生物活性,減少對致癌基因的引發(fā)和促成。
7、護胃養(yǎng)胃
普洱茶能夠暖胃養(yǎng)胃,在適宜的濃度下,應(yīng)用普洱茶可在人體胃腸形成附膜,對胃腸產(chǎn)生有益的保護層,并且其中的咖啡堿和黃烷醇類化合物可增加胃腸的蠕動功能,有利于促進食物消化。
8、消炎殺菌
普洱茶有明顯的殺菌消毒的作用,經(jīng)常應(yīng)用普洱茶能夠有效殺滅口腔細菌,不僅能有效出去口腔異味,保護牙齒,而且連續(xù)服用其濃茶汁有治療細菌性痢疾的作用。
儲存普洱茶需要注意什么1、避免陽光直射
普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味以及其他味道。普洱茶對光尤其敏感,因此存放普洱茶避免陽光的直射。
2、避高溫
高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會變成暗褐色,茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快;據(jù)研究,溫度每提高10℃,普洱茶褐變的速度就會加快,茶葉容易陳化影響品質(zhì)。
3、避濕氣
普洱茶是一個多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮,還潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超過8%以上時,普洱茶就會加快變質(zhì),滋生微生物后還會霉變。應(yīng)放在陰涼干燥處。
4、避免異味
茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味。避免存放普洱茶的地方存有異味,異味容易使普洱茶吸收異味影響其本質(zhì)的味道。存放普洱茶一個重點就不要讓茶吸收到家庭中產(chǎn)生的異味。每一個家庭總是存在這樣或那樣的家庭雜味,如煮飯和吃飯時產(chǎn)生的油煙味,洗澡清潔時所用的洗滌用品所產(chǎn)生的味道,以及家具上的釋放出的有毒氣體的溫度與濕度。
中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項功效。而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。防癌、抗癌。養(yǎng)胃、護胃,在適宜的濃度下。健牙護齒,普洱茶中含有許多生理活性成分。消炎、殺菌、治痢。
普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。下面主要簡術(shù)茶葉中主要物質(zhì)所產(chǎn)生的這些功效的作用和機理。x0dx0ax0dx0a1、減肥、降脂、防治動脈硬化x0dx0ax0dx0a茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升,并能促進脂類化合物從糞便中排出,還能發(fā)送毛細血管壁的彈性,因此,對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。x0dx0ax0dx0a肥壯病大都是因人體代謝失調(diào)、過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由于茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效成人的綜合作用。x0dx0ax0dx0a茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收,維生素C有促進膽固醇排泄的作用,因而喝茶可以達到理想的減肥效果。x0dx0ax0dx0a降脂(又稱降血脂),是指降低血液中膽固醇的含量,防治高血脂(或稱高脂血癥)。由于肥胖病往往同時引起膽固醇的升高,所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。x0dx0ax0dx0a茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明,茶色素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血“宓惱掣驕勱辜耙種貧銎交∠赴鏨茸饔謾x0dx0ax0dx0a2、防治冠心病x0dx0ax0dx0a冠心病,又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對防治冠心病有效。據(jù)統(tǒng)計資料表明,不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1%,偶爾喝茶的降為2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加劇,與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關(guān)。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素,經(jīng)動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。x0dx0ax0dx0a3、降壓x0dx0ax0dx0a高血壓指收縮壓或擴張壓增高,超過正常水平。動脈硬化不但導(dǎo)致冠心病,與高血壓關(guān)系也十分密切。降壓、即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚發(fā)病毛細血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對血管緊張素I轉(zhuǎn)化的活性明顯抑制作用等,都能直接降低血壓。x0dx0ax0dx0a4、抗衰老x0dx0ax0dx0a人休中脂質(zhì)過氧化過程已證明是人體衰老的機制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。維生素E能延緩衰老。茶葉中不僅有較多的維生素C與E,而且茶多酚還起重要作用。所日本學(xué)者研究:向來被視為抗衰老藥的維生素E,其抗氧化作用只有4%,而綠茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高過74%,另外,茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。x0dx0ax0dx0a5、抗癌x0dx0ax0dx0a茶葉抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預(yù)防科學(xué)院曾對140余種茶葉進行活體內(nèi)。體外的科學(xué)實驗、大量數(shù)據(jù)的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質(zhì)某些能活化導(dǎo)致癌特的酶系,面具還可直接和親電子最終致癌代謝物起作用,改變其活性,從而減少對原致癌基因的引發(fā)和促成,使最終致癌物的數(shù)量減少。經(jīng)大量的人群比較,也證明飲茶都的癌癥發(fā)病率較低。最新研究顯示,中的化學(xué)成人還可以使一個在發(fā)展癌癥過程中的重要分子停止動作。這意味著綠茶的抗癌能力要比科學(xué)家預(yù)測的還要強并更加多樣化。多糧類則主要是間接地通過增強機休的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞目的。x0dx0ax0dx0a6、助消化x0dx0a茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動,因而就有助于食物的消化。x0dx0a7、解酒x0dx0ax0dx0a茶之解酒,因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。飲茶,可以補充維生素C,有利于酒精在肝臟內(nèi)解毒。另一方面,茶葉中咖啡堿的利尿作用,使酒精而處于狀態(tài)的大腦中樞、因而起到解酒作用。x0dx0ax0dx0a8、利尿x0dx0ax0dx0a現(xiàn)代研究表明,由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過腎臟的微血管,增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制,從而起到明顯的利尿作用。
喝普洱茶的好處:
1、暖胃、減肥
2、降脂、防止動脈硬化
3、防止冠心病
4、降血壓、抗衰老
5、抗癌、降血糖尤為突出。
喝普洱茶的壞處:
1、空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。
擴展資料:
喝普洱茶的注意事項
1、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。
2、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸?,以利于養(yǎng)生。
3、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào),減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
4、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前后最好相隔一小時才能真正達到養(yǎng)生保健的最佳效果。
5、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。
人民網(wǎng)-普洱茶有哪些功效與禁忌
如何正確飲用普洱茶
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