生姜是很常見的調(diào)料,生姜不僅具有食用價(jià)值,還具有一定的藥用價(jià)值,生姜的功效作用有很多,平時(shí)有些人會(huì)喝生姜水,生姜水的作用功效也有不少,不僅對(duì)感冒有作用,還有其他的功效,那么喝姜湯有什么好處?姜湯的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些?
喝姜湯的好處
(1)防動(dòng)脈硬化
每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
(2)治傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉幔?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。
(3)治腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,熱敷患處,反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
(4)消夏解暑
中醫(yī)認(rèn)為,生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
(5)防口腔炎癥
每日以姜湯代茶飲,可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
姜湯喝多了的危害
1、引起上火
姜湯屬熱辛溫,多喝會(huì)造成熱氣集聚,可能容易引起上火癥狀,表現(xiàn)為口干,咽痛咳嗽或多痰等,也可能引發(fā)便秘等身體不適。
2、影響消化系統(tǒng)
多吃生姜會(huì)出現(xiàn)燒胃現(xiàn)象,多喝姜湯也會(huì)出現(xiàn)這種情況,表現(xiàn)為胃部發(fā)熱,還能刺激胃酸分泌過多和胃脹氣,引起胃部不適。
3、影響泌尿系統(tǒng)
姜湯主要成分是水,喝太多姜湯會(huì)出現(xiàn)腹脹、多尿和膀胱憋脹的情況,這樣會(huì)加大腎臟的排泄負(fù)荷,不利于身體健康。
4、可能引發(fā)低血糖
生姜具有抑制血糖上升的作用,喝太多姜湯后可能會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、全身無力的情況,這是人體血糖濃度過低引起的低血糖癥狀,這時(shí)需要進(jìn)食糖類改善血糖水平,嚴(yán)重者應(yīng)立刻送醫(yī)。
5、影響激素水平
適量喝姜湯能緩解孕婦嘔吐,多吃生姜就有可能影響胎兒的性激素水平,不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。同理生姜熬制的姜湯孕婦也不能喝太多并且姜湯不能過濃。因此孕婦不能過多吃姜喝姜湯。
6、不利于身體恢復(fù)
少量姜湯能保暖身體,多喝則不利于病人的身體恢復(fù)。尤其是大病初愈的人群不適合喝太多姜湯,姜辣素可能刺激傷口不利于傷口的恢復(fù)。
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