咖啡是比較流行的一種飲品,許多人都愛喝咖啡,一些上班族白領(lǐng)經(jīng)常喝咖啡來提神,適當(dāng)?shù)暮瓤Х葘ι眢w是有一些益處的,但是喝太多可能還會有害,要注意避免飲用過量的咖啡了,那么喝咖啡的好處和壞處有哪些?喝咖啡有哪些利弊呢?
喝咖啡的利弊
一、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分
咖啡的煙堿酸含有維他命,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
二、咖啡對皮膚有益處
咖啡可以促進代謝機能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。
三、咖啡有解酒的功能
酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
四、咖啡可以消除疲勞
要消除疲勞,必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
五、可預(yù)防膽結(jié)石
對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機率低于40%。
六、常喝咖啡可防止放射線傷害
放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。
七、咖啡的保健醫(yī)療功能
咖啡的保健醫(yī)療功能??Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
八、咖啡對情緒的影響力
實驗表明,一般人一天吸收300毫克的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
九、緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
十、加劇高血壓
咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。
十一、誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對骨量的保存會有不利的影響,對于婦女來說,可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。
喝咖啡的禁忌事項
1.吸煙時忌喝咖啡??Х戎械目Х纫?,在香煙中尼古丁等誘發(fā)物質(zhì)的作用下,容易使人體某些組織細(xì)胞發(fā)生變化,甚至誘發(fā)癌癥。
2.工作時忌喝咖啡。工作時喝含有咖啡因的飲料,會增加工作的緊張感,造成心率加快,使血壓升高和膽固醇增多。
3.飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲,會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用,使大腦由極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環(huán),大大增加心臟負(fù)擔(dān)。
4.新婚時忌喝咖啡。新婚男子過量飲用咖啡因的飲料,會直接傷害精子,影響男子的生育能力。
5.缺鈣者忌喝咖啡。經(jīng)國外研究人員研究表明,喝兩杯咖啡飲料,將損失體內(nèi)的鈣約15毫克,因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆制品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質(zhì)的食品。
6.高血脂者忌喝咖啡。經(jīng)常飲用咖啡因飲料的男子,血液中膽固醇比不飲者高得多,尤其是與動脈粥樣硬化有關(guān)的低密度脂蛋白增多,它有促使動脈粥樣硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高于正常人。
7.老年人忌喝咖啡。人的一生都需要補鈣,老年人缺鈣更加嚴(yán)重,加上進食量少,每天吸收的鈣不多,與代謝需要相差甚遠(yuǎn)。咖啡因的利尿作用,能將吸收的鈣減少一半。老人若經(jīng)常飲用咖啡飲料,會加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏,會引起骨質(zhì)疏松。
8.兒童忌喝咖啡。兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關(guān),多飲這樣的飲料,可引起心情煩躁,導(dǎo)致不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降等。
9.忌喝咖啡過多。飲用咖啡的弊端在于它具有強烈的興奮作用,10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。因此,如果短時間內(nèi)飲用大量的咖啡,很可能引起中毒。
10.鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。
11.茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當(dāng)中。
12.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。
13.不少醫(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。
14.想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發(fā)胖。
15.兒童不宜喝咖啡??Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。
16.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。
好處: 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能??Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 壞處: 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實并非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時間可長達(dá)12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對骨量的保存會有不利的影響,對于婦女來說,可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。 另外,以下六種人不宜喝咖啡: 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
一、喝咖啡的好處:1、能夠預(yù)防膽結(jié)石,我們接觸到的咖啡大多都含有咖啡因,而這種物質(zhì)它的主要作用不僅能夠刺激膽囊收縮,同時還可以減少膽汁中的膽固醇。每天喝咖啡并且保持在兩到三杯的患者,他們患有膽結(jié)石的幾率要比不喝咖啡的患者低很多。2、保護心血管,因為它富含多酚類物質(zhì),也就是人們常說的黃酮類化合物,在提高人體的抗氧化能力的時候,還有保護心血管的積極作用。3、防止和治療痛風(fēng),痛風(fēng)出現(xiàn)的時候是因為人體的尿酸升高了,而經(jīng)常喝咖啡可以降低尿酸水平,這樣可以降低痛風(fēng)病的發(fā)病幾率。喝咖啡的壞處1、加劇高血壓,咖啡因還有讓人們血壓上升的能力,尤其是本身就有高血壓的患者,在喝了富含咖啡因的咖啡之后,血壓升高的時間可以持續(xù)12小時。2、誘發(fā)骨質(zhì)疏松,雖然咖啡能夠利尿降低尿酸,但是它不會幫助人們保存體內(nèi)的骨量,尤其是一些喜歡喝咖啡又不能及時補充鈣元素的女性很容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失,進而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松
喝咖啡現(xiàn)如今是一種時尚,越來越受到年輕人的青睞和追捧。咖啡也成為不少家庭,休閑,交際的必備飲品。但咖啡多喝無益應(yīng)適量。
指導(dǎo)意見:
咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х榷购刑穷悺⒌鞍踪|(zhì)、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養(yǎng)成份。
2
咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。3
咖啡可以促進代謝機能,活絡(luò)消化器官。4
咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
咖啡可以消除疲勞。
咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。
常喝咖啡可防止放射線傷害。
咖啡保護心臟血管的功能。
咖啡提神醒腦。
咖啡抗憂郁,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂郁的現(xiàn)象。
咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數(shù)增加。
咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產(chǎn)生通便作用,可當(dāng)快速通便劑。
咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。
咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。
15
咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
16
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
1、有減肥的作用
現(xiàn)在有研究表明,喝咖啡可以加速燃燒脂肪,這是因為咖啡中含有咖啡因和綠原酸兩種成分,。咖啡因可以加速身體新陳代謝,還能幫助胰腺分泌脂肪酶,有助于分解脂肪,達(dá)到燃燒脂肪的作用。而綠原酸是一種多酚,可以促進脂質(zhì)代謝,防止脂肪堆積在體內(nèi),還能燃燒脂肪,達(dá)到減肥瘦身的作用。
2、使人保持清醒
許多人認(rèn)為咖啡是一種“精神食糧”,因為咖啡中含有咖啡因,這種物質(zhì)可以讓人時刻保持清醒。當(dāng)一個人感覺到疲倦時,體內(nèi)有一種“腺苷”的物質(zhì),它會作用于大腦中的“腺苷受體”的神經(jīng)遞質(zhì)途徑,容易讓人想睡覺。咖啡因可以阻斷導(dǎo)致嗜睡的腺苷,讓人保持清醒的狀態(tài)。所以,有很多人專門喝咖啡來達(dá)到提神的效果,這樣工作起來就不會疲倦,也減少出差錯的幾率。
3、喝咖啡對皮膚好
喝咖啡可以加速新陳代謝,也可以促進肌膚的代謝,幫助皮膚排出已老化的角質(zhì),淡化斑斑點點、黑眼圈、皺紋等。咖啡還有極強的抗氧化作用,所以女性朋友可以適當(dāng)喝點咖啡,可以使肌膚保持活力,預(yù)防細(xì)胞老化,對抗衰老。
4、促進胃的消化
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下喝咖啡,會刺激胃酸的分泌,損傷胃黏膜,不利于胃部健康。所以,想要喝咖啡的朋友,盡量減少空腹時喝咖啡,可以選擇在飯后喝咖啡,可以刮掉體內(nèi)多余油脂,還能促進消化。同時,咖啡中含有的可溶性纖維會促進腸道蠕動,改善便秘。
不過經(jīng)常喝咖啡也是對身體有壞處的,我們可以一天進行一些適當(dāng)?shù)牧縼砗然蛘呤钦f隔幾天就喝一次比較好,不要經(jīng)常的喝。希望我的回答對你有幫助。
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