咖啡是在世界范圍內(nèi)都非常流行的一種飲料,很多人都是非常喜歡喝咖啡的,因為咖啡有著十分獨特的味道,而不少人在工作學(xué)習(xí)時為了提升也會常常飲用咖啡,但是據(jù)說經(jīng)常飲用咖啡對胃并不是很好,那么喝咖啡對胃好不好?喝咖啡對胃有沒有好處?
喝咖啡對胃有影響嗎
有影響。喝咖啡對胃是有一定的影響的,如果是偶爾喝一次咖啡,對胃的消化功能是有促進作用的,是好的影響。
但若是長期喝咖啡,或者經(jīng)??崭购瓤Х鹊脑?,就可能給胃帶來不利影響。
喝咖啡對胃有什么影響
(1)偶爾飲用
偶爾飲用咖啡可促進胃酸分泌,能增加食欲,促進腸胃蠕動,幫助腸胃消化,這主要是因為腸胃中的咖啡因和茶堿可刺激腸胃胃酸分泌,所以能促進食物消化,也有通便之效。
(2)經(jīng)常飲用
經(jīng)常喝咖啡,對腸胃可能造成不利影響,特別是對有在早上空腹飲用咖啡習(xí)慣的人群來說,可能誘發(fā)腸胃炎,慢性胃炎等疾病,這主要是因為咖啡能刺激胃酸分泌,經(jīng)常喝,空腹喝,過度的刺激腸胃胃酸分泌,易腐蝕胃粘膜,引起腹瀉,胃痛等腸胃不適,嚴重誘發(fā)腸胃疾病。
(3)腸胃不好少喝咖啡
由于咖啡對胃的刺激不小,經(jīng)常飲用可能會誘發(fā)腸胃疾病,所以對于腸胃不好 ,本身就有腸胃疾病的人來說,更要少喝,這類人群喝咖啡更容易傷胃,引發(fā)腹瀉,腹痛等 ,若是要喝建議在咖啡中加適量的對胃有保護作用的牛奶。
喝咖啡的注意事項
1、孕婦,高血壓和冠心病患者,腸胃疾病患者,皮膚病患者,過度疲勞者,失眠患者,缺鈣者都不宜營養(yǎng)咖啡,會給身體帶來不利影響。
2、咖啡不宜空腹喝時喝,易刺激腸胃;不宜睡前喝,會引起機體興奮,導(dǎo)致失眠;不宜在進餐后喝,咖啡的消化功效會引起虛假的饑餓感,可能會導(dǎo)致食量的增加。
3、咖啡不宜長期大量的飲用,特別是通過咖啡來提神的上班族們,不僅損傷腸胃,還會對咖啡的提神效果產(chǎn)生一定的依賴性,因此要適宜的喝。
什么時候不宜喝咖啡
(1)清醒時不宜喝咖啡
藥物耐受性(tolerance)在此也是個重要的主題,尤其針對咖啡因,因為大部分的人都用藥過量了!藥理學(xué)(pharmacology)當中有一個基本原則:在需要的時候才用藥;否則我們會對同樣劑量的藥物產(chǎn)生耐受性。換句話說,如果在血液中皮質(zhì)醇濃度最高的時候喝咖啡(在身體自然最清醒的時候服用咖啡因),那每天早晨同樣來一杯咖啡會變得越來越?jīng)]用。這也是為什么,我現(xiàn)在必須來一份濃縮咖啡。
(2)吸煙時不宜喝咖啡
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),咖啡,可可飲料中的咖啡因,在香煙中的尼古丁等誘發(fā)物質(zhì)的作用下,易使人體某些組織細胞發(fā)生突變,甚至誘發(fā)癌癥,所以,喝含咖啡因飲料的同時,最好不要吸煙。
(3)飲酒時不宜喝咖啡
酒精與咖啡因都具有興奮和抑制作用,使大腦有極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環(huán),如果白酒與含咖啡因的飲料同飲會大大增加心臟負擔(dān)。
(4)空腹不宜喝咖啡
空腹時,咖啡會刺激胃酸分泌,即便是在不空腹狀態(tài)下飲用,也會對胃產(chǎn)生一定的刺激性,所以空腹飲用原本就有刺激性的咖啡,很容易使“胃氣受傷”,從而影響胃功能的消化吸收,嚴重者會導(dǎo)致胃潰瘍,而胃潰瘍患者更應(yīng)該注意不要空腹喝咖啡。
咖啡會刺激胃酸分泌,所以即便是在不空腹狀態(tài)下飲用,也會對胃有刺激性,有胃潰瘍的人更應(yīng)引起注意。
中醫(yī)講“胃主受納”,人的胃是接受食物的部位??崭癸嬘迷揪陀写碳ば缘目Х?,很容易引起“胃氣受傷”,從而影響胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系統(tǒng)疾病患者、孕婦、孩子等人群是不適合飲用咖啡的
咖啡是會對胃產(chǎn)生一定的影響,但也要分個人體質(zhì)。
咖啡是可以開胃助食的,咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。 ?
但醫(yī)生提醒,切忌在空腹時喝咖啡,因為咖啡會刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹慎??Х茸鳛橐环N飲品,飲用時,要根據(jù)個體情況適可而止,總的來說在營養(yǎng)學(xué)中還是強調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
另外在不宜人群中,也有胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
最好不要喝,咖啡包含了大量的綠原酸(Chlorogenic acid CGA),對于一些人而言,胃經(jīng)常性地接觸綠原酸,尤其是空腹的情況下,將會刺激胃黏膜,形成胃炎。胃炎會導(dǎo)致胃部或者腹部的疼痛。
擴展資料 咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當?shù)姆椒ê姹憾?,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的。
參考資料:-咖啡
少喝點吧
咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,所以可以振作精神、增強思考能力,恢復(fù)肌肉的疲勞。作用在心血管系統(tǒng),可提高心臟功能,使血管舒張,促進血液循環(huán)。對于腸胃系統(tǒng),它可以幫助消化,幫助脂肪的分解。
有助于減肥
相信很多人都聽說喝黑咖啡可以減肥,其實,這只是其中的因素之一,咖啡因的確可以加速脂肪的分解,但是同時更要靠肌肉的運動,才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉,如果沒有經(jīng)過與之配合的運動,多余的脂肪酸又順著血流重新流回,重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來,才能發(fā)揮真正的減肥功效!咖啡本身就有熱量,但不多,主要的熱量是在于你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年,只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物,以及在日本相當流行的茶,之所以被視是健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報告指出,咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,更能對抗心血管疾病,且咖啡本身也符合抗氧化物的原則,色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同,如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少,而Espresso所含的抗氧化最多??Х仍诩恿四叹?,也不會影其抗氧化的作用。
改善眼睛干澀
國外的報告指出:喝咖啡者罹患干眼癥的幾率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)(含嘌呤的滴眼劑,能刺激腺體分泌液體,對眼睛具有某種保作用)。對于愛喝咖啡的電腦族來說,這當然是一個好消息,但要注意的是,咖啡本身具有利尿的作用,即使其中的一些成分具有保護作用,但對于已經(jīng)罹患干眼癥的人,以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人,必須禁止服用含咖啡因的飲料,以免加劇體內(nèi)水分的流失。
可以解痛
一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛,這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,但必是在早上或是中午喝(注意:午后到夜晚禁用)。
咖啡的量
咖啡對人體然有好處但也不能多喝,每天以不超過2杯為宜,對于容易緊張焦慮的人,喝多了可能就是有害。
喝咖啡的時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因為這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會對睡眠造成影響。
若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會在不知不中喝過量,對身體不好。
緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
加劇高血壓
咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實并非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時間可長達12小時。
誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對骨量的保存會有不利的影響,對于婦女來說,可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
這些人慎喝咖啡
肝病患者
咖啡因會延長咖啡因在體內(nèi)謝的時間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時,可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4-5小時,因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心,最好不要在傍晚以后喝,以免因代謝時間長而影響睡眠,而且一天最好不超1杯。
消化系統(tǒng)疾病患者
相信經(jīng)常在胃痛胃病的人都有個經(jīng)驗,就是醫(yī)生一定會囑咐,刺激性食物不要吃,包括:酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。
咖啡之所以名列其中,就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌,如果是消化疾病急性期的患者一定要避免?;謴?fù)健康之后,如果偶爾飲用咖啡,也最好是在飯后用,避免空腹喝咖啡。
孕婦
很多女性從懷孕后就開始,對所有吃進去的食物會特別留意,含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對于咖啡因的代謝慢,咖啡因停留在體內(nèi)的時間會延長,腹中的胎兒也要到八九個月的時候,才能通過新陳代謝,清除血液中的咖啡因。
小孩
因孩童肝、腎的發(fā)育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代謝的半衰期會延長,所以一般說來,12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士,對于小孩子喝咖啡也是有很嚴格的限制。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/32198.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!