膳食均衡對于我們每個(gè)人來說都是非常重要的
哪些食物搭配一起吃好
菠菜+豬肝
豬肝富含葉酸、維生素B以及鐵等造血原料
白菜+豆腐
大白菜具有補(bǔ)中
白菜+豬肉
白菜含多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素
白菜+鯉魚
營養(yǎng)豐富
白菜+蝦仁
蝦仁含高蛋白
蔥+兔肉
兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉
,且易于吸收,低脂肪,所以一直被認(rèn)為是美容食品。蔥有降血脂的功效。此菜肉嫩易消化。醋+芍藥
芍藥可紓解肌肉緊張
,促進(jìn)血行,并具有鎮(zhèn)痛的功能。且醋可促進(jìn)食欲,具有幫助消化的功能,適合腹脹、腹痛者飲用。胡蘿卜+菠菜
可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。因?yàn)楹}卜素轉(zhuǎn)化為維生素A后可防止膽固醇在血管壁上沉積
胡蘿卜+黃芪+豬肚+山藥
黃芪是中藥
黃瓜+馬鈴薯+西紅柿
馬鈴薯有和胃
黃瓜+木耳
生黃瓜有抑制體內(nèi)糖轉(zhuǎn)化為脂肪的作用
,有減肥的功效。木耳也具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血作用,可以平衡營養(yǎng)。黃瓜+烏魚
黃瓜可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?div id="4qifd00" class="flower right">
醋+姜
醋可促進(jìn)食欲
,具有幫助消化的功能。姜具有健胃、促進(jìn)食欲的作用。兩者合一熱熱地喝,是道減緩惡心、嘔吐的熱飲。蠶豆+枸杞
蠶豆含多種營養(yǎng)成分
,其中以磷質(zhì)最為豐富。枸杞有滋補(bǔ)肝、腎、肺,清肝去火等功效。對腰酸背痛豬肉不和什么同食
1
《飲膳正要》指出“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫(yī)角度來考慮
二者一溫一寒
,一補(bǔ)中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,不宜同食。2
、豬肉與羊肝中醫(yī)云“豬肉共羊肝和食之
,令人心悶?div id="d48novz" class="flower left">羊肝有膻氣
,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。3、豬肉與大豆
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看
,豆類與豬肉不宜搭配是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合4、豬肉與芫荽
芫荽辛溫
看了這個(gè)介紹,相信大家都知道該怎么吃豬肉了
每個(gè)人都喜歡吃各種美食,也在不斷探尋各種美味食物的制作方法
一
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