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哪些食物吃了能養(yǎng)生

佚名 2023-05-03 16:59:19

養(yǎng)生一直是許多人都最為關(guān)心的問題

,所以許多人在生活中都經(jīng)常會吃一些對身體有益的食物,但是大多數(shù)食物都是具有不錯的養(yǎng)生功效的
,人們只是不清楚哪些食物最養(yǎng)生,那么哪些食物吃了能養(yǎng)生
?養(yǎng)生效果好的食物有哪些
?吃什么最養(yǎng)生

哪些食物吃了能養(yǎng)生

1、紅薯

紅薯含豐富的鉀

,能讓人精力充沛,并保持心臟健康
、血壓正常。此外
,研究證明
,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌
,預(yù)防身體的退化性疾病
,提升記憶力。只不過紅薯的升糖指數(shù)偏高
,糖尿病人應(yīng)該少吃
。建議選擇中等大小(約手掌長度)的紅薯
,味道最好

2

、糙米

糙米含豐富的B族維生素、維生素E

,以及鎂、磷等礦物質(zhì)
。最新研究發(fā)現(xiàn),只要用糙米替換白米
,就可以降低2型糖尿病風(fēng)險
。另外
,糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物
,能降低膽固醇
,其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥

3

、松子

松子被認(rèn)為是有滋補(bǔ)強(qiáng)身的很好的食物

松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便

,還可以滋潤皮膚
。同時
,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源
,含多元不飽和脂肪酸
,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高,平時撒點(diǎn)在飯菜上
,每次一小把。

4

、大蒜

在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色

。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì)
,大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來
,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)
,因此胃炎
、喉嚨痛
、痔瘡、眼睛紅
、長青春痘的人,不宜生吃大蒜
。避免空腹食用大蒜
,可以利用煮
、炒或做泡菜
,減少它的辛辣刺激
。或是搭配水餃
、面食一塊吃
,不容易傷胃

排毒養(yǎng)生食譜

食譜一:木耳豆腐羹

材料:木耳

、豆腐、火腿
、水淀粉
、蔥
、姜、油
、鹽、雞精

做法:

1

、豆腐沖洗一下
,切小塊?div id="d48novz" class="flower left">
;鹜惹行《?div id="d48novz" class="flower left">
。木耳泡發(fā)
,切小塊
。(木耳用煮熟的米湯泡發(fā)
,口感最好)坐鍋燒開水,下入豆腐焯一下即可撈出
,以去除豆腥味。鍋內(nèi)水不用倒掉
,繼續(xù)下入木耳焯燙片刻
,即可撈出

2

、加入火腿丁
,焯燙一下即可撈出,放入少量火腿丁
,起到提味、促進(jìn)食欲的作用
。炒鍋燒熱,倒入適量油
,放入蔥姜末煸炒
。下木耳
、火腿翻炒幾下

3

、倒入適量清水。下入豆腐
,燒開鍋。開鍋后
,加適量鹽
、雞精,調(diào)味
。再勾薄芡兒,撒少許香油
、香蔥,即可出鍋

功效:木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外

,從而起到腸胃的清道夫的作用
,含有維生素K
,對于減少血液凝塊,防治動脈粥樣硬化和冠心病的功效
,木耳鐵的含量極為豐富
,常吃能養(yǎng)血駐顏的功效。

食譜二:排骨豆芽湯

材料:新鮮排骨

、黃豆芽
、蔥姜、料酒
、鹽

做法:

1

、將排骨剁成小塊
,并用水焯一下洗凈
。蔥切成段
,生姜切成薄片
。之后將黃豆芽清洗干凈
,與準(zhǔn)備好的排骨一同下入鍋中,加入適當(dāng)清水和生姜片
,以大火燒開
,之后轉(zhuǎn)為小火慢燉

2

、1個小時左右排骨就差不多燉爛了
,關(guān)心挑出姜片扔掉
,在鍋中加入少量鹽和料酒進(jìn)行調(diào)味,最后加入一點(diǎn)蔥花提味

功效:排骨豆芽湯湯汁濃郁味美

,營養(yǎng)十分豐富
,可清理腸內(nèi)環(huán)境
,使身體無毒輕松。

食譜三:紫菜芝麻飯

材料:烤紫菜100克

、黑
、白芝麻各120克
、米飯

做法:

1

、首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀
,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。

2

、將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中,攪拌后一起食用
。每份不需要太多的材料
,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起來等下次食用

功效:紫菜能促進(jìn)腸胃運(yùn)動;芝麻則含有大量氨基酸

、食物纖維和礦物質(zhì)
,能促進(jìn)排便,芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用
,尤其是對便秘有很好的療效。

生活中經(jīng)常聽到人們說一句話

,那就是民以食為天
,這句話說的一點(diǎn)也沒錯
,我們的生命健康離不開飲食
,健康科學(xué)的飲食更加能夠幫助我們排毒養(yǎng)生
,遠(yuǎn)離疾病的困擾。以上這些春天排毒養(yǎng)生的食譜其實(shí)生活中很常見
,大家不妨吃起來或者是學(xué)著做起來
,簡單又實(shí)用,一點(diǎn)也不難!

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