胃不好的人經(jīng)常會因為胃病突發(fā)而不能正常進食
養(yǎng)胃飲食注意
1
老百姓常說:“喝原湯
2
魚吃多了
3
既然已吃多了,那就該讓腸胃休息一段時間
4
喝茶有助消化。此外
5、適當揉摩
按順時針方向
,在上腹部近胃脘處進行揉摩,直到胃脘部感覺舒暢6、及時服一些幫助消化的藥物
如酵母片
7
俗話說“飯后百步走,能活九十九”
美食護好你的胃
1
材料:大米100克
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后
,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽。功效:補益氣津養(yǎng)胃生肌
。適用人群:適合氣陰不足的胃病,即氣短
、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。2
、養(yǎng)胃冬瓜湯材料:冬瓜(帶皮)500克
,火腿50克。做法:將火腿先加入蔥、姜
,水煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。功效:冬瓜性平
,冬瓜皮能利水、除熱適用人群:此方可消暑養(yǎng)胃,適用于脾胃虛弱
、胃口不佳的人。3、雙魚湯
材料:花膠100克
,鮮魚腥草100克。做法:花膠用水泡半天
,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。功效:清胃生肌止痛
。適用人群:胃熱患者
,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。4
、鮮蘆根粥材料:新鮮蘆根100克,青皮5克
,大米100克,生姜2片。做法:將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段
,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘撈出藥渣
功效:蘆根清熱養(yǎng)陰
適用人群:胃熱
,脾胃虛弱患者。冬季養(yǎng)胃滋補湯
冬季,由于寒冷氣候的刺激
,人體的植物神經(jīng)功能易發(fā)生紊亂,胃腸蠕動的正常規(guī)律也會被擾亂,容易引起胃病復發(fā)。患有胃病的人,此時應注意保暖,并適當喝些湯水來養(yǎng)胃、暖胃。1
、黨參鳙魚湯材料:黨參
、鳙魚做法:首先是把草果、黨參
功效:黨參鳙魚湯有扶脾養(yǎng)胃、補中益氣、健身強體的功效
2
材料:豬肚1個,黃芪20克
做法:將豬肚洗干凈,然后將黃芪
功效:這道豬肚黃芪湯有助于改善人們食欲不振的現(xiàn)象
3
材料:鵪鶉1只
做法:將各物洗凈后
功效:鵪鶉富含蛋白質(zhì)
4、白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克
做法:取白胡椒略打碎。豬肚反復用鹽或生粉洗凈
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香
5
、紫蘇生姜紅棗湯材料:鮮紫蘇葉10克
,生姜3塊,紅棗15克。做法:先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核
,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。功效:此湯具有暖胃散寒
,助消化行氣的作用。6、紅棗山藥豬肚湯
材料:紅棗100克、山藥200克
、豬肚半個約250克、生姜片10克。做法:將洗凈切好的大塊豬肚放入裝水的鍋內(nèi)大火煮1小時后加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后
,將紅棗及生姜片一并置入鍋內(nèi)煮15~20分鐘即可。功效:山藥性味甘平,具有益氣健脾、止瀉等作用
。紅棗健脾益胃、補益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補虛損、健脾胃的功效。7、參芪猴頭菇燉雞
材料:猴頭菇100克
,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。做法:將猴頭菇洗凈去蒂
,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。功效:此湯水具有補氣、健脾
、養(yǎng)胃的作用。養(yǎng)胃的食物有哪些
現(xiàn)在很多人都存在腸胃問題,所以說很多人都對養(yǎng)胃是比較關(guān)注的
白果是營養(yǎng)價值特別高的一種食物
山藥大家都很熟悉,是大家經(jīng)常吃的一種養(yǎng)胃食物
香菇是我們常吃的一種菌類食物,而且吃香菇能夠補脾胃
,益氣。如果可以用于脾胃虛弱,或者是食欲衰退的問題,對腸胃健康是有很大幫助的。而且用來防治佝僂病等問題也是有好處的,所以說是很值得在平時吃的養(yǎng)胃食物。扁豆大家同樣是不會陌生的
,因為扁豆是非常健康的一種健脾養(yǎng)胃食物,同時還擁有很強的消暑化濕效果,再加上扁豆中膳食纖維的含量也比較高,要比我們平時吃的芹菜高非常多。如果在平時容易出現(xiàn)便秘上火的問題
菠蘿是大家熟悉的一種水果
,因為菠蘿性味甘平,而且吃起來還有很強的健胃消食、補脾止瀉效果存在。我們吃菠蘿是可以幫助補充維生素C的,再加上其中有豐富的水分存在,適量的去吃對腎炎,高血壓病的患者來說很有好處。而且有一種能夠分解蛋白質(zhì)的酵素存在,所以對緩解腸胃不適有很大幫助。蘋果可以說是大家最熟悉的水果了
,而且蘋果有健脾、補氣、益胃、生津潤燥等一系列的功效,特別是對于脾虛食少、陰虛胃痛等問題來說,都是有一定好處的,特別是幫助我們改善反胃、消化不良的問題
在養(yǎng)胃食譜中,素炒三鮮也不錯
,準備好荷蘭豆200克,蘆筍200克,鮮百合150克,還需要油、鹽、糖各適量上面給大家介紹了養(yǎng)胃的食物選擇
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