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      哪些茶能夠養(yǎng)胃

      佚名 2023-05-03 21:59:02

      好多人平時都有著喝茶的習(xí)慣,因為茶中含有許多對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)

      ,并且還具有一定的功效作用
      ,所以不少人都是非常愿意喝茶的
      。其中很多人喝茶都是為了養(yǎng)胃
      。那么哪些茶能夠養(yǎng)胃
      ?喝哪些茶可以養(yǎng)胃
      ?什么茶具有養(yǎng)胃的功效

      養(yǎng)胃茶有哪些

      1

      、紅茶

      紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的

      ,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少
      ,對胃部的刺激性就隨之減小了
      。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃
      。經(jīng)常飲用加糖
      、加牛奶的紅茶,能消炎
      、保護胃黏膜
      ,對治療潰瘍也有一定效果。

      紅茶要想達到一定的養(yǎng)胃效果

      ,建議不要喝太濃的茶葉
      ,通過茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可
      ,茶與水的比例維持在50:1左右
      ,那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜
      。泡紅茶最好用敞口杯
      ,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水
      ,每杯紅茶蓄水3次口感最佳

      2、青皮絞股藍止痛茶

      絞股藍茶具有健脾胃

      、瘦身胖
      、活化人體正常細胞,解委頓
      ,有催眠
      、平靜
      、抗緊急作用,治療偏頭疼
      ,具有消炎
      、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。青皮10克
      ,絞股藍6克
      。將青皮、絞股藍分別揀雜
      、洗凈
      ,曬干或烘干,共研為粗末
      ,裝入濾紙袋中
      ,封口掛線,放入杯中
      ,用沸水沖泡
      ,加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用
      ,一般可連續(xù)沖泡3~5次
      。補脾益胃,解毒抗邪
      。適用于氣滯型胃痛病人

      3、枸杞紅棗生姜茶

      紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素

      ,有養(yǎng)胃
      、護肝、解毒抗癌之效
      ,而枸杞除了明目
      ,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜
      ,也能發(fā)散風(fēng)寒
      、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝
      ,可以增強免疫力
      ,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀
      。枸杞20顆
      、紅棗6粒、生姜3片
      。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘
      ,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中
      ,加入800ml清水
      ,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片
      ,轉(zhuǎn)小火
      ,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可

      4

      、四君子茶

      四君子茶含有人參皂甙、糖類

      、氨基酸及多種維生素等
      ,對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用
      ,能助消化
      、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候
      。黨參10克
      、茯苓10克、白術(shù)10克
      、甘草10克
      。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火
      ,趁熱飲用
      。每天飲用不超過800c.c.

      5、蕎麥茶

      《本草綱目》中記載

      ,蕎麥具有“實腸胃
      、益氣力、續(xù)精神”的作用
      。蕎麥中含有大量的蘆丁
      、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì)
      ,不僅適用于防治高血脂
      、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖
      ,消化脂肪并保持心血管正常
      。蕎麥1錢,黃芪5錢
      。將蕎麥
      、黃芪
      ,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘
      ,濾渣取汁
      。此方可改善身體虛弱、盜汗
      、腹脹食少
      ,可促進脾胃運作、增加食欲

      6

      、普洱茶

      《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻

      ,解油膩牛羊毒--括腸通泄”
      ,具有消食的功能。普洱茶味性溫和
      ,在適宜的濃度下
      ,飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后
      ,能形成保護膜附著于胃的表層
      ,因此,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃
      、護胃的作用
      。沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺
      ,放入茶葉的量約為壺體積的2/5
      ,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰
      ,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性

      7、桂花茶

      中醫(yī)認為

      ,桂花有很好的藥用價值
      。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效
      。桂花性溫
      、味辛,入肺
      、大腸經(jīng)
      ,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒
      、暖胃止痛
      、化痰散淤的作用,對食欲不振
      、痰飲咳喘
      、痔瘡
      、痢疾
      、經(jīng)閉腹痛有一定療效。除了飲用桂花茶外
      ,還可以將桂花
      、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗
      ,加糖煮
      ,湯將盡時,加入桂花
      ,即成健脾開胃的桂花蜜棗

      8、大麥茶

      大麥茶具有極為明顯的健脾作用

      ,尤其是一些因為飲食過度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者
      ,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀
      。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群
      ,在平時生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶,以此來起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用
      ,從而預(yù)防各種腸胃疾病
      。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水
      ,煮15分鐘左右
      ,或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶
      ,用沸水沖泡即可

      9、香附良姜胃痛茶

      香附良姜胃痛茶溫中散寒

      。適用于氣滯不暢
      、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗方轉(zhuǎn)引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑
      ,宜溫?zé)犸?div id="d48novz" class="flower left">
      。香?00克,高良姜100克,紅糖適量
      。香附
      、高良姜分別揀雜,洗凈
      ,曬干或烘干
      ,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中
      ,封口掛線
      ,瓶裝,防潮
      ,備用
      。放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡
      。加蓋悶15分鐘
      ,加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲
      ,一般可連續(xù)沖泡3~5次

      10、茉莉花茶

      茉莉花最主要的藥用功效

      ,那就是理氣解郁了
      。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效
      ,就是化濕和中
      ,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點
      ,所以是一種健胃的常用食品和飲品
      。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。在杯中投入3g茉莉花茶
      ,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡
      ,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用
      ,在杯中剩余1/3水量時宜續(xù)水
      ,以利于多次沖泡。

      冬季養(yǎng)胃吃什么

      1

      、蘋果粥

      做法:將蘋果去皮

      ,洗凈,切塊
      ;大米淘凈
      ,放入鍋中
      ,加清水適量煮沸后,納入蘋果
      ,煮至粥熟時下白糖
      ,再煮一、二沸即成
      ,或?qū)⑻O果洗凈
      ,榨汁,待粥熟時調(diào)入藥粥中服食
      ,每日1劑

      功效:蘋果粥具有生津、潤肺

      、除煩健胃
      ,開胃消食等作用,適用于氣力不足
      、反胃、消化不良
      、腸炎痢疾
      、大便干結(jié)、高血壓等

      2

      、胡蘿卜粥

      做法:胡蘿卜350克,加粳米100克

      ,先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲
      ,沸水稍微煮過后,與植物油
      、蔥花
      、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥
      ,快熟時
      ,加入炒好的胡蘿卜同煮。

      功效:胡蘿卜性味甘

      、平
      ,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用
      ,同時也適宜于皮膚干燥
      、粗糙作用,此粥適用于便秘
      、腸胃不適
      、飽悶氣脹、消化不良。

      3

      、參芪猴頭菇燉雞

      猴頭菇100克

      ,母雞1只(約750克),黃芪
      、黨參
      、大棗各10克,姜片
      、蔥
      、紹酒、清湯
      、淀粉各適量

      將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水

      ,切片待用
      。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉

      功效:此湯水具有補氣

      、健脾、養(yǎng)胃的作用

      4

      、神曲陳皮粥

      神曲15克,陳皮10克

      ,大米50克

      將神曲、陳皮研為細末

      ,放入鍋中
      ,加清水適量,浸泡5-10分鐘后
      ,水煎取汁
      。加大米煮為稀粥,每日1次
      ,連續(xù)吃3-5天

      功效:可健脾胃、助消化

      ,適用于消化不良
      ,食積難消。

      5

      、胡椒豬肚湯

      胡椒20克

      ,生姜3片
      ,紅棗6個,豬肚250克

      胡椒是健胃

      、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦
      ,用水洗凈
      。紅棗去核,生姜去皮
      、切片
      。中火煲兩小時,調(diào)味即可

      功效:此湯可以調(diào)理胃寒的病癥

      ,具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒
      、溫中止痛的作用

      6、砂仁黃芪豬肚湯

      砂仁6克

      ,黃芪20克
      ,豬肚1個。

      將豬肚洗凈

      ,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)
      ,加水燉熟
      ,調(diào)味食用。

      功效:具有益氣健脾

      、消食開胃的作用

      7、北芪黨參豬肚湯

      豬肚半個

      ,生姜4片
      ,北芪15克,黨參20克

      用鹽將豬肚搓擦

      、洗凈,與其他材料同放入煲內(nèi)
      ,加4碗水
      ,煲兩小時,即可飲用

      功效:此湯具有健脾補虛的作用

      8

      、黃芪黨參內(nèi)金粥

      生黃芪15克,黨參20克

      ,薏米
      、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉10克
      ,陳皮5克
      ,糯米80克。

      將生黃芪

      、黨參加水煮20分鐘
      ,取汁,加入薏米
      、赤小豆
      、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可

      功效:具有消食和胃的作用

      9、黨參薏仁蓮子山藥粥

      黨參30克

      ,薏苡仁30克
      ,蓮子30克,山藥60克
      ,大米50克
      。以上材料同煮成粥,

      功效:具有補肺

      、健脾
      、養(yǎng)胃的功效,適用于陰虛內(nèi)熱
      、大便瀉泄
      、食欲減退等病癥。

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